kejt

'oj, ta pani ma metalowy nóż w głosie i nie waha się go używać. dziurawi duszę lekko, niby to nawet przyjemne, ale ślady zostawia.'
kejt
Moje tablice obserwuje 1140 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
stół z europalet garderoba .Warkoczyk tęczowo love
Marzenia_Agi
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2996 · Obserwują ją: 3749

Ostatnio dodane:

Strona główna  Delicja
 Brownie z burakami
Ciasto drożdżowe Trzy Kolory  

27 lutego 2015
DELICJA
(GIANT JAFFA CAKE)
 DODAJ DO ULUBIONYCH KOMENTARZE (527)

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka pomarańczowa z cząstkami świeżych pomarańczy a całość wykończona jest najlepszym musem czekoladowym. Całość smakuje przepysznie, ciasto jest eleganckie, doskonałe na uwieńczenie uroczystego obiadu bądź kolacji. Smakuje lekko i orzeźwiająco - połączenie czekolady i pomarańczy jest ponadczasowe!


 
Uwaga: ciasto zostało upieczone w tortownicy o średnicy 23 cm a złożone w wysokiej obręczy do tortów (8,5 cm wysokości). Jeśli nie posiadasz takiej obręczy lub wysokiej tortownicy użyj lekko większej tortownicy, najlepiej o średnicy 25 cm.

 

Składniki na biszkopt:

2 duże jajka
70 g drobnego cukru do wypieków
50 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Galaretka pomarańczowa:

2 galaretki pomarańczowe w proszku (każda na 500 ml wody)
2 duże pomarańcze
Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu zużywając 750 ml wody (nie 1 litr). Wystudzić, schłodzić do lekkiego stężenia - nie powinny być płynne, ponieważ wsiąkną podczas nakładania w biszkopt.

Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, cząstki obrać z najmniejszych błonek.

Biszkopt przenieść n... 200-250 g ugotowanego makaronu (u mnie świderki),
ok.1 i 1/2 szklanki fasolki szparagowej,
ok. 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę szynki,
opcjonalnie pół małego kalafiora (różyczki),
cebula,
2 ząbki czosnku,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, chili w proszku, rozmaryn, tymianek, suszona bazylia
szklanka startego żółtego sera,
kilka czubatych łyżek bułki tartej

na sos beszamelowy:
szklanka mleka,
czubata łyżka mąki,
czubata łyżka masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa (do smaku)

Beszamel: w rondelku rozpuścić masło, trzepaczką wmieszać mąkę i zrobić zasmażkę. Wlać mleko i dokładnie rozmieszać. Mieszać całość na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotować fasolkę i różyczki kalafiora, szynkę przesmażyć z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec smażenia szynki wrzucić ugotowane warzywa i natkę pietruszki, szybko wymieszać i całość doprawić. Połączyć z ugotowanym makaronem. Do naczynia do zapiekania przełożyć część makaronu, posypać serem i polać częścią sosu beszamelowego, powtórzyć czynność 2-3 razy (2-3 warstwy). Wierzch oblać beszamelem, posypać serem i bułką tartą. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach (najlepiej użyć funkcji grill) do zarumienienia się wierzchu. ... Sernik z frużeliną wiśniową
polandi
Jelenia Góra Obserwuj

Zszywek: 458 · Obserwują ją: 3399

Ostatnio dodane:

Czarne buty z uszami króliczka Slip on z uszami króliczka Leanna Beżowe buty damskie Calliope Szaro oliwkowe buty mokasyny Callie
Martyna919
wielkopolska Obserwuj

Zszywek: 114 · Obserwują ją: 279

Ostatnio dodane:

Black *.* Ideał <3 ...<3
xpatusiax00
Katowice Obserwuj

Zszywek: 139 · Obserwują ją: 238

Ostatnio dodane:

... marynarskie pasiaki stylizacje od aniolekzpieklarodem z 6 kwietnia - najlepsze stylizacje i ciuszki < 3 .....
katarzyna125
Łódź, Poland Obserwuj

Zszywek: 21 · Obserwują ją: 1249

Ostatnio dodane:

Beza z orzechami, krówkami i dulce de leche
Składniki:

3 białka
szczypta... TORT DACQUOISE. Lubicie? przepis po kliknieciu w zdjecie:) Serniczki truskawkowe w szklankach

Składniki na 4 - 5 niedużych szklanek:
80... bezy cynamonowe. Po przepis kliknijcie w zdjęcie
blondyneczka_03
Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 117

Ostatnio dodane:

.... xox ...
fasolka99
xxx Obserwuj

Zszywek: 40 · Obserwują ją: 293

Ostatnio dodane:

Witam, co polecacie? Hej :D Macie jakieś fajne pomysły na prezent na 18-ste urodziny?? Podawajcie w komentarzach :) Jakiś film na wieczór? :D Co  polecacie? Mac KOLOR <3
PatrycjaXD
Obserwuj

Zszywek: 539 · Obserwują ją: 1652

Ostatnio dodane:

... ... ... ,,,,
dziobak
Biały Bór Obserwuj

Zszywek: 2205 · Obserwują ją: 3611

Ostatnio dodane:

:D :D 12 Pomysłów na Posiłek do Pracy – Sprawdź Nasze Ulubione Przepisy na Jedzenie do Pracy Fit Kolacja: TOP 12 Przepisów i Propozycji na Zdrową Kolację w Wersji FIT FIT Placki Śniadaniowe – TOP 10 Pysznych Przepisów na Zdrowe Śniadanie!
smacker
Bielawa Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 20

Lola154
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 122 · Obserwują ją: 282

Ostatnio dodane:

Świetna pamiątka ♡ ... jestem na tak !!! 34 BEST BUTT EXERCISES EVER!
Achhh czas zmienić zestawy, już nie mogę się doczekać patrząc na te różne świetne ćwiczenia na nogi! Yay ekscytacja! :D
martinstoj
Cairo, Egypt Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 286

Emki123
Dzierżoniów Obserwuj

Zszywek: 2601 · Obserwują ją: 3211

Ostatnio dodane:

WOW! Dzisiaj jezdzilam na rowerze około 3 h i szczerze mówiąc jestem z siebie dumna ;) ... hahaha xD
danka12
GDYNIA Obserwuj

Zszywek: 4592 · Obserwują ją: 25625

Ostatnio dodane:

Szakszuka- pysznie i kolorowo Muffiny jajeczne <<~>> misio - film śliczne
olcia4727
Lubin Obserwuj

Zszywek: 1950 · Obserwują ją: 280

Ostatnio dodane:

,,, na parapetówkę Przekąski na Sylwestra: 18 Ciekawych i Pysznych Przepisów muszle-nadziewane-miesem-mielonym
margosiek27
GW Obserwuj

Zszywek: 50 · Obserwują ją: 16

Ostatnio dodane:

tygodniowy plan treningowy na spalanie tkanki tłuszczowej <klik> Warto wiedzieć Produkty spalające tłuszcz cala rozpiska treningu silowego - kliknij w obrazek
madziandz
Obserwuj

Zszywek: 137 · Obserwują ją: 10

Ostatnio dodane:

Polecam owsiankę z nasionami chia, masłem orzechowym, granatem, bananem i płatkami migdałowymi. Pełny przepis na instagramie @aleksforget zapraszam :) SPOSÓB NA CHRUPIĄCE FRYTKI Z PIEKARNIKA – PŁUKANE, MOCZONE W SŁODKIEJ KĄPIELI I TYLKO Z ODROBINĄ OLEJU Kliknij w zdjęcie :) xxx Bóg jest wielki!
22klaudia
Obserwuj

Zszywek: 48 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

black <3 :3 ! ,,, +++
KatarzynaRana
Obserwuj

Zszywek: 33 · Obserwują ją: 34

Ostatnio dodane:

Bułeczki z mięsem mielonym, serem i pomidorami.... 
Gdyby komuś było potrzebne to poniżej przepis na ciasto i sposób przygotowania reszty. 

Składniki:
ciepła woda - 1 szklanka
suszone drożdże -  10g (ja dałam 8g, bo tylko tyle miałam)
olej - 1/3 szklanki
sól -  1 łyżeczka
jajko - 1
mąka - 3 1/2 szklanki Przygotowanie:
Do miski wsypać mąkę, suche drożdże i sól. Dodać ciepłą wodę, olej i jajko i połączyć dokładnie składniki. Wysypać ciasto na stolnicę i wyrobić. Włożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut.  Podzielić ciasto na części, formować niewielkie kółka, na środku każdego położyć ser, mięso i pomidory i w dłoniach uformować kuleczki. Ułożyć bułeczki obok siebie w odstępach. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się zarumienią. Ciasto Latte Macchiato

Składniki na formę 24x28 cm

Biszkopt:



* 4 duże jajka (XL)

* 1 szczypta soli

* 2/3 szklanki cukru

* 2/3 szklanki mąki

* 1,5 łyżki kakao

* 2 łyżki oleju

* 2 łyżki wody

* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia



Krem:



* 200 g bardzo miękkiego masła

* 1/2 szklanki cukru pudru

* 2 szklanki mleka w proszku (nie granulowanego!)

* 400 g waniliowego serka homogenizowanego



Poncz:



* 5 kaw espresso (w sumie około 300 ml)

* 100 ml likieru Baileys (może też być kawowy lub czekoladowy)



Dodatkowo:



* 1,5 paczki okrągłych biszkoptów

* gorzkie kakao



Jajka ubijamy z solą i cukrem przez około 7-8 minut na jasną, puszystą masę. Następnie dodajemy olej i wodę. Miksujemy.

Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i kakao i przesiewamy do masy jajecznej. Delikatnie mieszamy łyżką do chwili połączenia się składników.

Masę przelewamy do wysmarowanej tłuszczem i lekko obsypanej kaszą manną formy. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez około 30 minut.

Mocno schłodzony biszkopt przekrawamy na 2 części.

Masło ubijamy z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę (co najmniej 7 minut). Do masy maślanej dodajemy mleko w proszku i serki. Miksujemy do chwili połączenia się składników.

Pierwszy blat ciasta wkładamy do formy. Ponczujemy go i wykładamy na niego połowę masy. Na masie układamy zamoczone w ponczu biszkopty i lekko oprószamy je kakao. Biszkopty przykrywamy drugim blatem lekko posmarowanym kremem (ok. 1/3 z pozostałej poło... sposoby na gwiazdki, trochę popracować trzeba :) :))
lukrecjaxx
Obserwuj

Zszywek: 11 · Obserwują ją: 12

Ostatnio dodane:

jak pomysłowo zawiązać krawat? Składniki:
        500 g mąki
        2 jajka
        180 ml mleka
        60 g cukru
        30 g masła
        30 g świeżych drożdży
ponadto:
        1 rozmącone jajko
        nutella
Sposób wykonania:

Mleko podgrzać do temperatury pokojowej. Drożdże i 1 łyżeczkę cukru rozpuścić w 2 łyżkach mleka. Odstawić, by zaczęły pracować.

Mąkę przesiać przez sitko. Jajka ubić z pozostałym cukrem. Masło roztopić i dodać do mleka (mieszanina ma mieć temp. pokojową)

Do mąki dodać ubite jajka, drożdże i masło z mlekiem. Wyrabiać ciasto.

Wyrobione, elastyczne ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Powinno podwoić objętość.

Ciasto wyłożyć na stolnicę. Podzielić na 4 równe części. Każdą część cienko rozwałkować. Powinna mieć śr. ok 24 cm.

Pierwszy placek ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia formie do tarty. Posmarować go nutellą, pozostawiając nieco wolnej przestrzeni od brzegu.

Czynność powtórzyć z drugim i trzecim plackiem.

Na wierzch ułożyć ostatni krążek drożdżowy. Brzegi ciasta lekko docisnąć.

Ciasto pokroić jak tort, na 16 kawałków, pozostawiając nie naciętą część od środka. Każdy wycięty kawałek przekręcić 2 razy. Jeden kawałek w prawo, drugi w lewo, trzeci w prawo, czwarty w lewo itd (patrz na zdjęciu). Przekręcone kawałki połączyć po dwa brzegami. Przykryć ciasto i pozostawić do napuszenia.

Wierzch ciasta posmarować rozmąconym jajkiem. Piec w nagrzanym piekarniku (180C) ok 20 minut.

Smacznego :) .... hybrydy
pauka20
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

nixie_bu
Gdynia Obserwuj

Zszywek: 189 · Obserwują ją: 412

Ostatnio dodane:

huehuehue Czekoladowe naleśniki z bananami ... uwielbiam te łóżka
katarzynazydron
Krakow, Poland Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

MarijaMarylka
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

makijaż oka
ElaGabriela
Kraków Obserwuj

Zszywek: 175 · Obserwują ją: 91

Ostatnio dodane:

tort weselny z historią ..... kącik Idz śmiało prosto przez Życie
CatWomanAlice
Gdańsk Obserwuj

Zszywek: 189 · Obserwują ją: 66

Ostatnio dodane:

Jak łatwo narysować kota z Cheshire - tutorial kolor oczu i jakie cienie do powiek Dekoracja bransoletki
love_16
Daleko Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

mmm <3 poczulam laaatoo ! < 3 To ja :)
decobazaar
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 2175 · Obserwują ją: 2861

Ostatnio dodane:

Porcelanowa para (łowca: BR Secret) bluzka różowy kot (proj. szmatkołapka) torebka misiaki (proj. Yamira) dla babci czy dziadka? (proj. anita się nudzi)
Madziara992
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

117
all4u
internet Obserwuj

Zszywek: 13502 · Obserwują ją: 21958

Ostatnio dodane:

Volkswagen Amarok OverLimit specjalna wersja stworzona z myślą o ekstremalnej jeździe w terenie, turystyce 4x4 i rajdach. Więcej po kliknięciu w dużą zszywkę. Kostka do kąpieli BadeFee z nutą truskawki i rabarbaru. Więcej informacji po kliknięciu w duże zdjęcie. Kosmetyki SPA BadeFee do relaksującej kąpieli. Na zdjęciu babeczka kąpielowa z nutką mięty, więcej po kliku w dużą zszywkę. Kostka do kąpieli BadeFee z owocami cytrusowymi i nutką wanilii.
kasia_lukas
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

hairstyles
AldonaSzczsna
Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

duitang.com/people/mblog/13035472/detail/# Pazurki
AnnaBrudziska
Włocławek Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 8

WiolettaWodarczyk
Obserwuj

Zszywek: 448 · Obserwują ją: 119

Ostatnio dodane:

przepięknie ... xoxox Obsessive 820-COR-1 Gorset Obsessive 94,90 PLN