kkarou

kkarou
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Bytom
Naleśniki ze szpinakiem, białym serem i suszonymi pomidorami

Łączny czas: 30 min.
Porcji: 4
ciasto na naleśniki
mąka (1 szklanka)
mleko (1 szklanka)
woda gazowana (0,5 szklanki)
jajko (1 sztuka)
roztopione masło (2 łyżki)
masło do smażenia (1 łyżka)
farsz
biały ser/twaróg (400 g)
szpinak (300 g)
suszone pomidory w oleju (100 g)
czosnek (1 ząbek)
jogurt naturalny (2 łyżki)
sól i pieprz (1 do smaku)

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki na naleśniki przełóż do miski i zmiksuj lub energicznie wymieszaj na
jednolitą, lejącą masę. Odstaw ciasto na 15 minut.
W międzyczasie przygotuj farsz. Szpinak umyj, wysusz na papierowym ręczniku. Jeśli listki są
grube możesz je przesiekać. Podsmaż szpinak na niewielkiej ilości tłuszczu, najlepiej masła.
Dodaj czosnek i duś aż szpinak zmięknie 23
minuty.
W misce połącz biały ser, jogurt, szpinak i odsączone z oleju, posiekane suszone pomidory.
Dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
Naleśniki smaż na dobrze rozgrzanej patelni na odrobinie masła lub oleju. Niewielkie porcje
ciasta nalewaj na patelnię. Możesz użyć do tego chochli do zupy. Naleśniki odwracaj i zdejmuj
z patelni jak ładnie się zarumienią.
Na każdy naleśniki nałóż ok.23
łyżki farszu i zawiń w rulon. Smacznego! Fit Kolacja: TOP 12 Przepisów i Propozycji na Zdrową Kolację w Wersji FIT *** xoxo Obiad na Zdrowo: 15 FIT Przepisów na Zdrowy Obiad