krysia20l

krysia20l
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami  czy bita śmietaną.

SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lubna foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty):
7 jajek
1 szklanka drobnego cukru do wypieków 
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej

WYKONANIE:

Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową!
Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy.
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu.

Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy.
Żółtka oddzielamy od białek.
Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier.
Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka. 
Wyłączamy mikser i zaczynamy dosypywać przesiane mąki. Mieszamy bardzo delikatnie przy użyciu metalowej łyżki lub szpatułki. Staramy się nie zniszczyć delikatnej struktury piany.

...
lenka0317
lublin Obserwuj

Zszywek: 1078 · Obserwują ją: 2278

Ostatnio dodane:

fotel zestaw wypoczynkowy Wino + Czekoladki Kinder Co myślicie o takiej kompozycji na prezent? ...
Cordellia
N-ów Obserwuj

Zszywek: 2762 · Obserwują ją: 7223

Ostatnio dodane:

Kalafior zapiekany z twarogiem NAJPROSTSZY Sernik na zimno z 3 składników. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Ale jesteś ładna W takiej stylowej kuchni można poszaleć ! ;>
kokoshkablog
Zielona Góra Obserwuj

Zszywek: 3789 · Obserwują ją: 12680

Ostatnio dodane:

ocieplany kocyk minky :) ocieplany kocyk minky :) DIY krawiecki niezbędnik Wyprawka dla dziecko - co kupić, żeby nie przegiąć w żadną stronę :)
tamaram
Siedlce Obserwuj

Zszywek: 3483 · Obserwują ją: 4101

Ostatnio dodane:

gruszkowy jeżyk :) smakowite koszyczek dobroci Przepis na roladę szpinakową z łososiem to świetne połączenie smaków szpinaku, łososia, i serka o smaku cytrynowo-koperkowym. Dokładny opis krok po kroku
DamRade
Katowice Obserwuj

Zszywek: 144 · Obserwują ją: 433

Ostatnio dodane:

Więcej na blogu: yust-yna.blogspot.com Zrobisz go sama.
Szczegóły: yust-yna.blogspot.com Krok po kroku: yust-yna.blogspot.com Sama go zrobisz!!!
Szczegóły: yust-yna.blogspot.com
DariaM
Obserwuj

Zszywek: 1489 · Obserwują ją: 5773

Ostatnio dodane:

wianek z decofleur.com.pl szyld pokój dla dziecka. super
kasia_jan
Wodzisław Śląski Obserwuj

Zszywek: 918 · Obserwują ją: 8142

Ostatnio dodane:

Jak zorganizować wieczór panieński w marynarskim stylu? Dekoracje, pomysły, DIY Odwiedziłam ostatniej niedzieli Štramberk w Czechach – urocze miasteczko tuż za czeską granicą. Oto dlaczego warto na weekendowy wypad wybrać Štramberk, co warto zobaczyć, jak dojechać i gdzie zjeść. Wskazówki, porady, atrakcje - Sycylia - Taormina i Castelmola Laponia - co warto zwiedzić?
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry? 3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki Skąd wywodzą się albumy?
Claudinita
zakątek Obserwuj

Zszywek: 5209 · Obserwują ją: 52090

Ostatnio dodane:

Świąteczne Dekoracje w Szkle Które Możesz Wykonać Samodzielnie Sernik nowojorski. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Placki z kapusty kiszonej Sałatka tzatziki z kurczakiem



Sałatka tzatziki z kurczakiem – Składniki:
Składniki na sałatkę:
600 g filetów z kurczaka
sól i pieprz do smaku
2-3 czubate łyżeczki papryki słodkiej (do smaku, do zamarynowania kurczaka)
1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego (do zamarynowania kurczaka)
1 płaska łyżeczka suszonej bazylii (do zamarynowania kurczaka)
1 płaska łyżeczka suszonego oregano (do zamarynowania kurczaka)
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego do zamarynowania mięsa + 1 łyżka do smażenia
por (biała część) – ok. 75 g
1 puszka kukurydzy – 285g po odsączeniu
1 średnia czerwona cebula – ok. 60 g
3 jajka klasa L
Składniki na sos tzatziki:
300g jogurtu typu greckiego
3 średnie ogórki gruntowe lub ogórek wężowy (200g)
1 ząbek czosnku (lub więcej – wedle uznania)
pół pęczka koperku
10 listków świeżej miety
1 łyżka oliwa z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego
sól do smaku
pieprz czarny do smaku, świeżo mielony
Sałatka tzatziki z kurczakiem – Wykonanie:
Filety z piersi kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę, dodać przyprawy do marynaty oraz 2 łyżki oliwy z oliwek, wymieszać i odstawić na ok. godzinę (lub dłużej), by mięso przeszło przyprawami. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy, podsmażyć kurczaka. Ostudzić.
Pora pokroić w półtalarki, przelać wrzątkiem na sitku, odsączyć.
Kukurydzę odsączyć z zalewy.
Cebulę obrać i posiekać w drobną kosteczkę.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Zobacz wpis: Jak ugotować jajka na twardo? Ile gotować?
Przygotować sos wg przepisu -> sos tzatziki
W misce ułożyć warstwy: kurczak, por, kukurydza, sos tzatziki, cebula i jajka. Smacznego!
niktwazny352
Obserwuj

Zszywek: 8 · Obserwują ją: 28

Ostatnio dodane:

Jensena Acklesa siedze ja..:3 %%% śliczne <3 hehe
paatkax3
Choszczno Obserwuj

Zszywek: 71 · Obserwują ją: 523

Ostatnio dodane:

... piękna falbanka cudowny jednoczęściowy black