leginaa97

leginaa97
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kotlety z indyka z parmezanem w pomidorowym sosie 1/2 kg zmielonego mięsa z p... Zapiekanka ze szpinakiem mozzarellą i pomidorami Składniki: ok. 500 g mrożonego szpinaku ( ja użyłam takiego z liśćmi w całości) ok 200-250 g makaronu 30o ml śmietany 12% lub 18% 1 mozarella 1 pomidor 3-4 ząbki czosnku garść świeżej bazylii sól, pieprz, oliwa z oliwek Przygotowanie: Makaron gotujemy z dodatkiem oliwy, po ugotowaniu odcedzamy. Szpinak rozmrażamy, wrzucamy na patelnię dodajemy czosnek, sól do smaku i śmietanę całość dusimy kilka minut. Do żaroodpornego naczynia wysmarowanego oliwą z oliwek wrzucamy ugotowany makaron, na makaronie układamy szpinak w śmietanie, następnie na wierzchu plasterki sera mozzarella i plasterki pomidorów. Pomidory skrapiamy oliwą i posypujemy świeżo zmielonym pieprzem. Zapiekankę pieczemy w piekarniku nagrzanym do ok 190 stopni przez 15 minut. Podajemy ją ze świeżą bazylią. Krokiety z kalafiora i czosnkowy sos aïoli przepis z Donna Hay Magazine październik/listopad 2012 wychodzi 10 sporych krokietów 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych 200 g kalafiora, podzielonego na różyczki 11/2 szklanki natki pietruszki, posiekanej 1 żółtko 1 łyżka oliwy 1 szklanka (80 g) parmezanu, drobno startego 1/2 szklanki (60 g) mozzarelli do pizzy, startej sól i pieprz, do smaku do panierowania: 2 jajka, roztrzepane 1/3 szklanki mąki 2/3 szklanki bułki tartej lub panko dodatkowo: olej do smażenia Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Gdy będą miękkie, wyjmij je na sitko, a do tej samej wody włóż różyczki kalafiora i gotuj je 2-3 minuty (mają zostać jędrne), następnie odcedź. Gdy przestygną (można je ugotować dzień wcześniej lub zużyć resztki z obiadu) rozgnieć ziemniaki na purée, kalafiora posiekaj drobno. Ziemniaki i posiekanego kalafiora włóż do miski i wymieszaj z pozostałymi składnikami – natką, żółtkiem, oliwą i obydwoma serami. Posól i dodaj pieprzu do smaku. Uformuj podłużne krokiety. Użyj miarki np. 1/4 szklanki, żeby były równej wielkości. Obtocz każdy w mące, jajku i na koniec w bułce tartej. Rozgrzej sporą ilość oleju. Smaż krokiety partiami. Po usmażeniu odkładaj na ręcznik papierowy. Podawaj z sosem aïoli. *** Sos aïoli z pieczonym czosnkiem źródło j.w. 5 upieczonych ząbków czosnku 1/2 szklanki majonezu 1 łyżka soku z cytryny sól, do smaku Placuszki z cukinii z sosem tzatziki - z ksiązki Ewy Chodakowskiej Składniki: • 1 niewielka cukinia lub pół wiekszej • 2 łyżki mąki • 1 jajko • świeża bazylia • łyżka oliwy • pieprz ziołowy • sól Sos tzatziki: • 100 g jogurtu greckiego lub naturalnego • kawałek ogórka • mały ząbek czosnku • sol,pieprz Przygotowanie: Cukinie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jajko rozmieszaj w miseczce,dodaj mąkę ,startą cukinię i posiekaną bazylię. Na patelni rozgrzej oliwę. Z powstałej masy układaj łyżką na patelni placuszki. Smaż z obu stron do łagodnego zbrązowienia. Wyłóż placki na ręczniki papierowe. Sos: Ogórka zetrzyj na tarce o małych oczkach,wymieszaj z jogurtem,dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dip dopraw solą i pieprzem. Spaghetti aglio e olio z książki Ewy Chodakowskiej Składniki: (1 porcja) 130 g pełnoziarnistego makaronu spaghetti, 2 ząbki czosnku, 1 papryczka chili, natka pietruszki, 1,5 łyżki oleju rzepakowego (np. tego), sól morska, pieprz. W osolonej wodzie ugotować makaron (najlepiej al dente - jest mniej kaloryczny). Na patelni rozgrzać olej, dodać drobno posiekany czosnek i lekko podsmażyć. Dodać ugotowany makaron i posiekaną papryczkę. Smażyć na małym ogniu ok. 2 min. Doprawić solą i pieprzem. Dodać natkę pietruszki i przełożyć na talerz. Ponadto Ewa pisze, że pełnoziarnisty makaron działa wręcz odchudzająco (jest źródłem błonnika, białka i witamin). Dania na bazie makaronu są lekkostrawne, sycące i niskokaloryczne. I jeszcze coś - chilli przyspiesza przemianę materii aż o 25%!

Tablic
5 Zszywek
5 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
114 Obserwuję
7 Obserwują
2

sylwia2137
Leżajsk Obserwuj

Zszywek: 3465 · Obserwują ją: 17967

Ostatnio dodane:

Majowa truskawka Wymiary formy: 25x36 cm Składniki: biszkopt szpinakowy: 450 g mrożonego szpinaku 4 jajka 1 i 1/4 szklanki cukru 2 i 1/2 szklanki mąki krupczatki 300 ml oleju 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia mus truskawkowy: 1 i 1/2 kg truskawek 3 galaretki truskawkowe masa śmietankowa: 500 ml śmietanki kremówki 30% 500 g serka mascarpone 1 galaretka przezroczysta 150 ml wrzątku Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek i blendujemy na mus. Owoce zagotowujemy, wsypujemy galaretki truskawkowe, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. W międzyczasie przygotowujemy biszkopt. Rozmrożony szpinak odparowujemy na suchej patelni, a następnie blendujemy. Jajka ubijamy z cukrem na puch. Ciągle miksując małym strumieniem wlewamy olej oraz wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy szpinak. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 st. oraz pieczemy około 40 min. do suchego patyczka. Z przestygniętego biszkoptu odcinamy wierzch. Składniki na masę śmietankową dzielimy na pół. Połowę galaretki przezroczystej rozpuszczamy w 75 ml wrzątku i odstawiamy do przestygnięcia. 250 ml dobrze schłodzonej kremówki ubijamy z 250 g serka mascarpone i wolnym strumieniem dodajemy tężejącą galaretkę przezroczystą. Masę wykładamy na zimny biszkopt i odstawiamy do zastygnięcia. Potem wykładamy mus truskawkowy i wstawiamy do lodówki do stężenia. Ziemniak -harmonijka -smakuje lepiej niż pizza i jest dużo łatwiejsza w przygotowaniu! | Smaczny.TV Składniki: 6 ziemniaków 2 łyżki masła orzechowego (lub oliwy z oliwek) ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki czarnego pieprzu 200 g kiełbasy Chorizo 200 g sosu pomidorowego do pizzy 200 g Mozzarelli 15 g pietruszki 1 łyżka oleju roślinnego ZIELONE KLUSECZKI / KOPYTKA Z KASZY MANNY – przepyszne! kanapki: Składniki: Majonez Kanapkowy oliwki/ pomidory truskawkowe czosnek 1 lub ząbki chrzan pieczywo tostowe salami sałata pieprz do smaku ser żółty plasterki można dodać plasterek ogórków korniszonych po miedzy salami Sposób przygotowania: Oliwki drobno pokrój, czosnek przeciśnij przez praskę lub posiekaj, dodaj Majonez i chrzan. Dopraw pieprzem. Kromki chleba posmaruj pastą, na dwóch rozłożyć plastry salami i sałatę. pieczywo tostowe Ułóż kanapki z salami na siebie i przykryj chlebem z masą do dołu, dociśnij, zetnij brzegi, zepnij wykałaczkami w rogach i przekrój na cztery porcje. Udekoruj oliwkami.
paulina121995
big CITY Obserwuj

Zszywek: 326 · Obserwują ją: 1500

Ostatnio dodane:

CHCE JĄ TU I TERAZ! GrubSon - Na szczycie (official video)// <3 dokładnie! :) lubię <3
safari
Obserwuj

Zszywek: 672 · Obserwują ją: 2212

Ostatnio dodane:

Sernik królewski Składniki na kruche ciasto 2,5 szklanki mąki pszennej - 400 g 5 łyżek kakao - 50 g 1,5 kostki masła - 300 g niecałe pół szklanki cukru - około 130 g 2 żółtka jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę serową 1 kg mielonego twarogu np. z kubełka 5 średnich jajek około 0,5 szklanki cukru - 150 g 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru pół kostki masła - 100 g skórka otarta z jednej cytryny Prosty Świąteczny Torcik Bez Pieczenia z Czekoladą i Orzechami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Składniki na sernik jogurtowy - z jogurtów greckich Ciasto na spód: 2 szklanki mąki 3 żółtka 100 g margaryny 2 łyżki śmietany 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 2 duże jogurty greckie ( po 400g) 2 budynie w proszku 5 jajek okoł 1/2 - 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sernik z kulkami orzechowymi
FunandTaste
Glasgow Obserwuj

Zszywek: 270 · Obserwują ją: 158

Ostatnio dodane:

Włoskie kiełbaski z fasolką i wszystko w wersji wege. Zupa krem z pomidorów i słodkiej, pieczonej papryki. Placek z mango i awokado, polany różanym kremem. Fun & Taste: Rolada marchewkowa z różanym kremem. Zdrowo,prosto,smacznie!
krzywa88
Złczw Obserwuj

Zszywek: 697 · Obserwują ją: 2505

Ostatnio dodane:

Wstajemy? Super sposób na szalik Domek z palet dla dzieciaczków Super pomysł na grę dla dzieciaków!
czarodziejka
Obserwuj

Zszywek: 2469 · Obserwują ją: 167

Ostatnio dodane:

Świątecznie ( : pokój dziecka ... ...
Ivo
małopolska Obserwuj

Zszywek: 526 · Obserwują ją: 3976

Ostatnio dodane:

... pleciony kok ... dobre