lewel

lewel
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.
domigotujeblogspot
Osowa Góra,... Obserwuj

Zszywek: 20 · Obserwują ją: 57

Ostatnio dodane:

Ciasteczka z czekoladą w środku. Przepis po kliknięciu w zdjęcie! ZAPRASZAM! wzmacniająca bomba witaminowa
przepis po kliknięciu w zdjęcie czekoladowa drożdżówka z jagodami 
Składniki na ciasto: 

500 g mąki pszennej
3 łyżki kakao
150 g cukru 
50 g świeżych drożdży 
2 jajka
100 g roztopionego masła
310 ml mleka
2 tabliczki posiekanej czekolady (ja użyłam mlecznej)
ok. 500 g jagódek :)
Składniki na kruszonkę:
150 g bardzo miękkiego masła
170 g  białego cukru
110 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
Polewa:

150 g białej czekolady
5 łyżeczek oleju rzepakowego
Wykonanie:

Robimy zaczyn. Do połowy letniego mleka dodajemy drożdże, część cukru i mąki (ok. połowę). Odstawiamy do podwojenia objętości.
Do osobnej miski przesiewamy mąkę, kakao, sól.
Kiedy rozczyn urośnie dodajemy resztę mleka, roztrzepane jajka, masło i przesianą mąkę. 
Wyrabiamy ciasto do uzyskania jednolitej masy.Moje było dosyć luźne, więc wyrabiałam je w misce. Pod koniec dodajemy posiekaną czekoladę
Po wyrobieniu ciasto przełożyć do miski, przykryć ręcznikiem i zostawić na godzinkę/ półtorej w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. (powinno podwoić swoją objętość)
Prostokątną blachę o wymiarach ok. 25x 35 (moja miała 30x35)wyłożyć papierem do pieczenia
Ciasto przełożyć na blachę i wyrównać, na wierzch położyć jagody.
Ponownie przykryć, i zostawić do wyrośnięcia ok 30 min.
W międzyczasie przygotowujemy kruszonkę. 
Wszystkie składniki łączymy i wyrabiamy między palcami. Wykładamy na ciasto tuż przed pieczeniem.
Pieczemy minimum 40 min w 180 st.C 
Wystudzone ciasto ozdabiamy polewą z białej czekolady rozpuszczonej z olejem w kąpieli wodnej.
Smacznego! sernik na zimno z mandarynkami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie <3
mozarella
Polska Obserwuj

Zszywek: 1169 · Obserwują ją: 8039

Ostatnio dodane:

Przepisy na 2 koktajle - w słodkiej i w wytrawnej wersji ;)
klik w zdjęcie po przepis :) Słodka, pomarańczowa granola

klik w zdj po przepis :) Pasta bazyliowa

klik w zdjęcie po przepis :) Cytrynowa granola z żurawiną (bez glutenu)
Justwid
xoxo Obserwuj

Zszywek: 509 · Obserwują ją: 1945

Ostatnio dodane:

☺☺☺ ☺☺☺ proste czy kręcone? ☺☺☺
nitka2016
Obserwuj

Zszywek: 1311 · Obserwują ją: 8626

Ostatnio dodane:

))) ... ''' )))
badda
hisz Obserwuj

Zszywek: 293 · Obserwują ją: 3007

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
pami
Obserwuj

Zszywek: 5639 · Obserwują ją: 10083

Ostatnio dodane:

TOP 25 Modnych Propozycji na Stylizację z Golfem w Jaka Surówka do Obiadu? Kurczak z cukinią ...
kawowa
Obserwuj

Zszywek: 2779 · Obserwują ją: 12901

Ostatnio dodane:

Kawowy sernik cappuccino z bitą śmietaną TRUSKAWKOWA PIANKA

Składniki:

na biszkopt :
5 jajek
szczypta soli
165 g cukru
125 g mąki tortowej
50 g mąki ziemniaczanej

na truskawkową piankę:
500 ml dobrze schłodzonej śmietanki kremówki 30%
450 g mrożonych truskawek
2 truskawkowe galaretki *
350 ml wrzątku

+cukier puder do oprószenia

* tym razem użyłam galaretki malinowej i o smaku owoców leśnych- bo takie akurat miałam ;) 

Przygotować biszkopt.

Odważyć potrzebne składniki, mąki wymieszać i przesiać przez sitko..

Piekarnik rozgrzać do 165 ºC.

Białka dokładnie oddzielić od żółtek. Dodać szczyptę soli i ubić mikserem na sztywną pianę (nie dłużej-żeby nie „przebić” białek).
Stopniowo dodawać cukier, ubijać aż piana zgęstnieje.
Dodać żółtka i dalej ubijać.
Na koniec dodać przesiane mąki  i wyłączonym mikserem lub szpatułką wmieszać delikatnie w masę.
Dno blaszki wyłożyć  papierem do pieczenia, boków nie smarować.
Przelać pianę biszkoptową do formy i wyrównać,

Piec około 45-50 minut.

Wyjąć, upuścić dwukrotnie blaszkę z wysokości kilkudziesięciu cm na przygotowaną deskę (dzięki temu biszkopt nie opada). Wystudzić w temp. pokojowej.

Przygotować nadzienie truskawkowe.

Zagotować wodę, odmierzyć  350 ml .
Dokładnie rozpuścić dwie galaretki w podanej ilości wrzątku.
Ubić śmietanę „na sztywno”- uważając, żeby jej nie przebić.
W dużej misce umieścić zamrożone truskawki, zalać gorącą galaretką i zblendować całość.
Do masy truskawkowej przełożyć ubitą śmietanę i na wolnych obrotach miksera połączyć całość.

Biszkopt przekroić na 2 blaty.

Przełożyć masę między blaty biszkoptowe i wstawić ciasto do lodówki na około pół godziny lub dłużej- masa powinna szybko stężeć. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Uwaga: ciasto można zrobić w dużej prostokątnej blaszce o wymiarach około 25 na 38 warstwy biszkoptu i masy będą  cieńsze niż u mnie, ja robiłam je tym razem w kwadratowej blaszce o boku  27 cm. ... ...
ILovebake
Białystok Obserwuj

Zszywek: 7325 · Obserwują ją: 6952

Ostatnio dodane:

Tort śmietankowy z truskawkami Ciasto czekoladowe z kremem karpatkowym Ciasto czekoladowy Kubuś Ciasto euforia