lov3

lov3
Moje tablice obserwuje 26 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Liverpool
*-* Wesoły obiad. silikonowe foremki do lodu , stopiona biała czekolada , posypka do ciasta i m&m kolor czerwony i różowy ale mogą być przecież inne czekolady inne posypki , orzechy , wiórki kokosowe itp. później szybko do lodówki i rano mmmmmm. Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną. Za każdym razem pozwala stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. P-O-L-E-C-A-M

SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub
na foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty):

7 jajek
1 szklanka drobnego cukru do wypieków
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej

WYKONANIE:

Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową!
Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy.
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu.

Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy.
Żółtka oddzielamy od białek.
Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier.
Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka.
... Indyk w sosie paprykowo-serowym z makaronem pipe rigate

300g filetu z indyka
1 duża czerwona papryka
200g serków topionych naturalnych
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
100 ml mleka
200g makaronu pipe rigate (kolanka)
pęczek natki pietruszki

Filet z indyka tniemy w poprzek włókien na 5mm plastry.
Na patelnie wlewamy odrobinę oleju i podsmażamy indyka po minucie z każdej strony.
Dodajemy drobno pokrojoną cebulę, czosnek i paprykę. Wszystko chwilę podsmażamy (uważajcie, aby nie przypalić cebuli) i podlewamy odrobiną wody, dusimy przez 5 minut.
Dodajemy rozdrobnione serki topione i mieszamy tak długo, aż się rozpuszczą. Powinien powstać gęsty sos, do którego dodajmy mleko, aby nadać odpowiednią gęstość.

Na koniec danie doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką.
Makaron gotujemy według instrukcji, odcedzamy i mieszamy z drobno pokrojoną natką pietruszki.

19

59

*-*

czeekolladkaa
czeekolladkaa świetne! dobry pomysł na rozbawienie gości :)
melaniemusiq
melaniemusiq aż szkoda jeść. ^^

1

15

...

konto-usunięte
konto-usunięte śliczny!

4

12

Jeszcze tylko przyjaciółka i można oglądać film...

Sisi469
Sisi469 Co polecacie obejrzeć ? Chciałabym jakiś dramat romantyczny o młodych ludziach. Podajcie jakies p...
Sisi469
Sisi469 charlie i stuck in love najlepsze najgorsze wakacje z tego zestawu nie oglądałam

3

4

moje marzenie to zjeść taki lód

octopuswithcurbstone
octopuswithcurbstone Magia photoshop'a ;)
lena12345
lena12345 właściwie to sprzedają taki lody niedaleko mnie D
futro
futro fotoszopek

3

16

...

Miriam123105
Miriam123105 Jak patrze na te zdjęcia to przypomina mi się akcja w podstawówce. W domu odrabiałam matematykę. ...
Miriam123105
Miriam123105 Pozdrawiam
imara
imara Wie ktoś może gdzie można je kupić? :)

27

519

silikonowe foremki do lodu , stopiona biała cze...

Movie
Movie są boskie zrobie takie :D
brysia20
brysia20 Zrobię tylko kupie takie foremki :)) zajefajne

4

514

Pierś panierowana w jogurcie:) Składniki na mar...

piateck
piateck tak, ten granulowany nie dość, ze rośnie na chemii to jeszcze jest chemią przetwarzany....no ale ...
MrsJustyna
MrsJustyna taki pakowany kurczak ma ok 4 dni
Durtanek
Durtanek ale marudzicie! liczy sie pomysł! użycie kurczaka "organic" i świeżego czosnku i po spr...

6

306

Składniki: 1 szklanka surowego ryżu; 1 szklanka...

Uciebe
Uciebe Myślę dobrze by sie komponował tez sos meksykański bo pasuje do dodatków
malenka1712
malenka1712 a co zamiast czarnej fasoli ?
b_siula
b_siula Już kilka razy to robiłam - pyszne :) Tylko, że ja to zmodyfikowałam i zamiast czarnej fasoli daj...

22

550

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest gen...

malgosia62
malgosia62 robiłam ......i
jogobelka
jogobelka Właśnie się upiekł,jest pachnący i piękny.Jutro ciąg dalszy tzn.kremy i truskawki :D

18

230

Składniki: Parówka Rozwałkowana kromka chleba t...

kalina101
kalina101 Strasznie tluuuste.
lov3
lov3 Bo to musi byc bardzoooo rozgrzany olej :p Mi wyszlo wiec spoko x

3

7

Pyszne parówki w cieście francuzkim :D Dobry po...

ANECIK1980
ANECIK1980 Jaka miła niespodzianka zobaczyć własny przepis ;-) dziękuję za ich przeglądanie, zapraszam także...
ewaklos2
ewaklos2 super jesli to twoj jest super pozyczyłam go dalej

1

8

...

Thing
Thing Everlast <3

1

5

Koktajl z lodów śmietankowych i truskawek

Paulina1990
Paulina1990 <mniam> pysznie wygląda ;p pewnie tak samo smakuje !