mMisiaa

mMisiaa
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Hybrydowe paznokcie - Kliknij w zdjęcie aby zobaczyć więcej 14 Najciekawszych Inspiracji na Wieczorowe Paznokcie - więcej inspiracji po kliknięciu w zjęcie Czekam na następną część. Sałatka z kurczakiem Składniki: 1 średnia główka sałaty lodowej 5-6 plastrów ananasa z puszki 2 garście ziarna słonecznika (ok. 100 g) 2 pojedyncze piersi z kurczaka (ok. 300 g) 2-3 łyżki majonezu (można podmienić na majonez light) 2 łyżki soku z zalewy ananasa sól świeżo mielony pieprz przyprawy do kurczaka: 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy pierś z kurczaka można doprawić według własnych upodobań Treść przepisu: Pierś z kurczaka kroję w paski, a następnie w kostkę o grubości ok. 1 cm x 1 cm. Mięso starannie nacieram przyprawami i pod przykryciem wstawiam do lodówki na ok. 30 minut. (Jeżeli bardzo się spieszymy można pominąć ten krok) Suchą patelnię teflonową mocno rozgrzewam, przekładam na nią ziarno słonecznika, zmniejszam ogień i często mieszając prażę słonecznik, aż uzyska kolor złocisty i zacznie przyjemnie pachnieć. Słonecznik od razu przekładam na talerz do ostygnięcia. Rozgrzaną patelnię wykorzystuję dalej do usmażenia mięsa, ja robię to bez użycia tłuszczu. Mięso smażę ok. 8-10 minut, aż się zetnie i straci swoją surowość, następnie przekładam na talerz. Sałatę lodową rwę na mniejsze kawałki, można ją także przeciąć na 4 części i drobno pokroić. Krążki ananasa odcedzam z zalewy i kroję w paski. W małej miseczce przygotowuję sos do sałatki, majonez łączę z sokiem z puszki ananasów, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki przekładam do dużej miski: sałatę lodową, pierś z kurczaka, ananasa oraz ziarno słonecznika, całość polewam sosem i mieszam, aby wszystkie składniki dobrze się nim obtoczyły. Sałatkę przed podaniem polecam schłodzić w lodówce. Jest naprawdę świetnym dodatkiem do śniadania lub kolacji, można ją zabrać ze sobą zamiast kanapki do pracy lub serwować podczas domowej imprezy. Moje uwagi: Ziarno słonecznika można podmienić na orzechy np. włoskie, laskowe albo pistacje. Należy je jednak wcześniej również uprażyć na rozgrzanej patelni lub w piekarniku. Lekka, puszysta i niskokaloryczna pianka truskawkowa z musem bananowym. Jedna porcja to tylko 71kcal!

Tablic
5 Zszywek
19 Ulubionych
22 Aktywność
» Obserwowanych
4 Obserwuję
1 Obserwują
3