milenum

milenum
Moje tablice obserwuje 204 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pizza z patelni Spód: 30g drożdży 2-2,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłej wody 3 łyżki oleju szczypta cukru 1 łyżeczka soli Dodatki: szynka pokrojona w paski garść tartego sera żółtego kilka pieczarek cebula mozzarella sól, pieprz, oregano Sos pomidorowy: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano W małej miseczce rozkruszamy drożdże, dodajemy szczyptę cukru i 3 łyżki ciepłej wody. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia drożdży, odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. ( W tym czasie przygotowujemy sos i dodatki do pizzy, obsmażając każdy z nich osobno, lub ewentualnie razem ). Kontynuujemy ciasto: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy olej, resztę wody , sól i zaczyn z drożdży. Ciasto wyrabiamy na gładką masę, do momentu kiedy stanie się puszyste i elastyczne. Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na 25-30min. do wyrośnięcia. Po tym czasie podsypujemy ciasto odrobiną mąki i wałkujemy na placek wielkości patelni ( moja miała średnicę 28cm ). Przekładamy spód pizzy na patelnię i pod przykryciem, na małym ogniu ” smażymy ” przez 3-4 minutki. Przewracamy na drugą stronę, smarujemy sosem, wykładamy dodatki z przyprawami. Przykrywamy pokrywką na 5 minut, aż ser z wierzchu się roztopi i pizza będzie puszysta. Ciasto do pizzy wdł. włoskiego przepisu Wuzetka kultowe ciasto dekorowanie potraw, bułeczki Składniki na blachę 23 x 37 cm: ok. 400 g herbatników 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (gotowanego przez 3 godziny) lub gotowej masy krówkowej Masa mleczna: 1,5 kostki masła 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego (po 16 g) 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego - nie w granulkach) Polewa: 2 czekolady mleczne 150 g orzeszków ziemnych lub laskowych 1/4 szklanki mleka Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników. Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać. Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta. Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny.

3

57

...

nataliaa1702
nataliaa1702 piękna *.*
madamekarolina
CompiegneArt
CompiegneArt co do za projektant ? :)

1

81

...

maniusia_
maniusia_ Zrobie takiee

1

82

Składniki na 6 sztuk 1 pojedyncza pierś z kurc...

diablico_anielica
diablico_anielica Znam ten przepis już od dawna świetny pomysł na podanie kurczaka trochę inaczej;)

1

23

...

michasialina
michasialina delikatny, podkreśla piękno, lubię to :))

3

29

Ciasteczko czekoladowe w 3 minuty Składniki 4...

ioluska
ioluska jest jakas alternatywa dla mikrofalówki? :) np. piekarnik?
weronika111a
weronika111a Jeszcze nie próbowałam w piekarniku ale myślę że może być :)
kasia9650
kasia9650 podaj dalej składniki i jak zrobić z góry dziękuję

2

50

Biszkopt: * 3 jajka * 2/3 szklanki mąki * 2/3 s...

ekh
ekh chciałabym kupić taką formę,ciasta byłyby wtedy idealne.
tygrysek91415
tygrysek91415 Ucięło Cie troszkę. Możesz napisać co dalej, po tym jak ser miksujemy z mascarpone? :)

1

44

Milky Way Biszkopt: * 6 jajek * 1/2 szklanki m...

xdominisia1
xdominisia1 aż mi ślinka cieknie mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

2

46

Ciasto kremowe z bananami 1 szklanka drobno pok...

madziunia14271
madziunia14271 mozna przepis???kurde po co wstawiac ciasta bez przepisu...

7

82

Kruche ciasto z malinami i bardzo lekką budynio...

olinka1
olinka1 Weszłam na Pani stronę. Bardzo mi się podoba. Pędze do kuchni, tym razem zrobię to ciasto. Pozdra...
weronikaerror
weronikaerror Aaaa dzięki :*

6

36

Ciasto "Toffi" Ciasto miodowe,bita śm...

majkax33
majkax33 albo jej nie rozpuściłaś w cieplej wodzie ;]
dearestt
dearestt no to pewnie dodalam za ciepłą bo chciałam szybko, dzieki :)
magda123ra
magda123ra radziszewska