moniiaax3

moniiaax3
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Składniki: Masa czekoladowa Brownie: • 200 g gorzkiej czekolady 70% • 200 g masła • 3 jajka • 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej) • 120 g mąki Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: • 1/3 kostki masła • 1/2 szklanki cukru • 2 szklanki mleka w proszku • 100 g solonych orzeszków ziemnych • 250 g sera mascarpone Polewa karmelowa: • 1/3 kostki masła • 1/3 szklanki cukru • 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% • opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty) oraz na wierzch: • 100 g solonych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm) Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut. Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką (około 15 minut). Uważać, aby nie przypalić masy. Gdy cukier zbrązowieje wlać 1/2 szklanki wody. Gotować przez chwilkę, aż zbrylony karmel ponownie będzie gładką, brązową masą. Trochę przestudzić i do jeszcze ciepłego wsypać mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Połowę (100 g) uprażonych orzeszków ziemnych drobno posiekać lub grubo zmielić w młynku do kawy. Dodać do ostudzonej masy karmelowej i wymieszać z serem mascarpone. Polewa karmelowa: karmel z masła i cukru przygotować jak powyżej: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając (około 15 minut). Gdy cukier zbrązowieje, wlać śmietankę kremówkę. Gotować przez chwilkę aż masa nieco zgęstnieje i będzie gładka. Do trochę przestudzonej masy dodać Glukozę jeśli ją używamy, wymieszać i całkowicie ostudzić. Jeśli nie użyjemy glukozy, możemy nieco dłużej gotować masę i ewentualnie dosłodzić do smaku. WYKOŃCZENIE: Ostudzon... Ciasto „leśny mech” ze szpinakiem. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. SAŁATKA TYPU CEZAR Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM, JAJKIEM, AVOCADO I CHRUPIĄCYM BOCZKIEM* SKŁADNIKI: - 1/2 chleb ciabatta - pierś z kurczaka - 1 łyżka czosnku w proszku - natka pietruszki - szczypta soli - 200g boczku pokrojonego w paski - 2 jajka ugotowane - sałata - 1 awokado - 1/2 szklanki pokrojonego w plasterki parmezanu DODATEK: - 2/3 szklanki jogurtu greckiego - 1 łyżka oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku rozgniecione - sok z 1/2 cytryny - 3 łyżki świeżo startego parmezanu - sól i pieprz wedle uznania do smaku INSTRUKCJA: - w pierś kurczaka wcierać czosnek w proszku, sól oraz posiekaną drobno natkę pietruszki, smażyć na grillowanej patelni na oliwie z oliwek aż kurczak nabierze złotego kolory po obu stronach - paski boczku również smażymy na ładny kolor by były chrupiące - pokrojony chleb ułożyć na blaszce, skropić oliwą z oliwek i podpiec w piekarniku na środkowej półce aż będą chrupiące i nabiorą ładnego koloru - połączyć ze sobą jogurt, olej, czosnek, sok z cytryny i parmezan. Rozmieszać np. trzepaczka, aż się dobrze połączą ze sobą składniki; dodać sól i pieprz do własnych upodobań MIESZAMY ZE SOBĄ SAŁATĘ, POKROJONĄ PIERŚ Z KURCZAKA I BOCZEK W PLASTRACH, JAJA POKROJONE NA POŁÓWKI, PLASTRY AWOKADO, PLASTERKI PARMEZANU + SOS Z JOGURTU GRECKIEGO, DODAJEMY NA KOŃCU UPIECZONE CIEPŁE PIECZYWO Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i malinami. Przepis po kliknięciu w zdj. ,,,

43

428

trening posladków ;)

annahylla
annahylla mówiąc dodać obciążenie co macie na myśli ? ciężarki ? jakies najlepiej na początek ? pozdrawiam...

1

187

Zapiekanka z tortellini

bikerkmx
bikerkmx nie zbyt dobra ta zapiekanka.

3

267

SAŁATKA WIOSENNA

kigaa
kigaa wygląda pięknie :)
psob0
psob0 co wchodzi w skład takiej sałatki ??
coolandminty
coolandminty brokuły, sałata, jajko, rzodkiewka, ogórek i pyszny kremowy dressing z miodem i musztardą ziarnis...

7

247

Buraczano - szpinakowe pierogi ! eat-this-blog...

92paulina
92paulina sklejam tak pierogi odkąd pamiętam ;) babcia najlepszym nauczucielem
nodia
nodia ładnie wyglądają, ale nie wiem czy bym się odważyła.....
reniulka
reniulka Ja też tak sklejam pierogi :) a co do farszu, to widziałam podobne pierogi z takim ciastem ale z ...

11

252

,,,

sSuicidalSoulss
sSuicidalSoulss tak najlepsze co możemy zrobić to żyć złudzeniem i wizualizacja swych ideałów

7

230

....

czaarnax
czaarnax działa ?
anita0910
anita0910 działają te ćwiczenia od dwóch tygodni ćwiczę ten zestaw plus wieczorem turbo spalanie 2 a rano s...
OlaW14
OlaW14 A czy te ćwiczenia dają jakieś efekty? Kto tak ćwiczy?

0

18

,,,

26

160

Ciasto „leśny mech” ze szpinakiem. Przepis po k...

Kiki19
Kiki19 fajne w smaku aczkolwiek bez szału :)
MALUTKA22AP
MALUTKA22AP Robiłam mojej mamie na 50te urodziny , koleżankom mamy bardzo smakował a robiłam z truskawkami
wika170397
wika170397 zrobiłam :-D smaczne, aczkolwiek bez szału, ale wydaję mi się że to jest kwestia indywidualna, ka...

6

73

Proziaki - czyli bułeczki z Podkarpacia.

insecure
insecure uwielbiam je ♥
madziaaad
madziaaad Pochodze z podkarpacia i pierwsze slysze o czyms takim ;D
gosik45
gosik45 Pychota proziaki

30

786

Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i mali...

paulinw
paulinw jak dla mnie wyszedł za slodki:)
ola_10
ola_10 muszę wypróbować :3
kz1
kz1 Świetnie wygląda, ciekawe czy też tak smakuje. Trzeba spróbować.

5

94

Dietetyczne burgery z kaszy jaglanej i botwinki...

patelenka
patelenka robiłam smażoną wersję i są rewelacyjne!
Agatak
Agatak wow ! muszę spróbować :)