nikolsis

nikolsis
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Makaron w sosie brokułowo- serowym   MAKARON W SOSIE SEROWO-BROKUŁOWYM (4 porcje) 400 g makaronu (u mnie rigatoni), 450 g mrożonych brokułów, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 200 g (2 kostki) serka topionego, ok. pół szklanki mleka, 2 łyżki oleju lub oliwy, zioła prowansalskie, sól i pieprz  Brokuły ugotować w wodzie z dodatkiem odrobiny soli i cukru. Na oleju lub oliwie podsmażyć posiekaną cebulę, pod koniec dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać serki topione i mleko. Podgrzewać mieszając, aż wszystko razem połączy się i utworzy sos. W razie potrzeby można dolać jeszcze trochę mleka.Doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Ugotowane brokuły podzielić na małe kawałki i wymieszać z sosem. Podgrzewać jeszcze chwilę razem. Makaron ugotować al dente, odcedzić, wymieszać z brokułowym sosem i od razu podawać. Najlepsze naleśniki ever! <3 QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM:  składniki: -4 placki tortilli -200 g sera żółtego -125 g kurek -1 udo kurczaka -1 cebula -3 łyżki jogurtu greckiego -½ łyżeczki posiekanej pietruszki -łyżka masła -przyprawa warzywna (typu Vegeta) -sól -pieprz  przepis: Kurki dokładnie myjemy, a cebulę drobno siekamy. Ser ścierany na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotowujemy wodę, doprawiamy przyprawą warzywną i gotujemy udko z kurczaka (około 20 minut). Gdy będzie ugotowane, odstawiamy do ostygnięcia i oddzielamy mięso od kości. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę, aż będzie szklista. Następnie dodajemy kurki i pietruszkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy mięso z kurczaka. Tortillę posypujemy częścią sera, dodajemy kurki z kurczakiem i ponownie część sera. Przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące. Tak samo postępujemy z kolejną tortillą. Podajemy od razu ciepłe.  Smacznego! lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej   składniki: 400g jogurtu greckiego/naturalnego 4 łyżki cukru pudru mała szklaneczka wiórków kokosowych 1/3 szklanki gorącej wody 3 łyżeczki żelatyny w proszku  Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc.Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce. Gotowe, smacznego :) Zupa Serowa  Co kupić 1 litr bulionu  250 g serka topionego (śmietankowego) 2 cebule, pokrojone w kosteczkę 2 ząbki posiekanego czosnku garść posiekanej pietruszki garść posiekanej cebuli dymki sól  biały pieprz   Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę. Cebulę i czosnek szklimy na oliwie. W rondlu podgrzewamy bulion, dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki serki topione i dokładnie mieszamy. Gotujemy cały czas, aż serki się całkowicie rozpuszczą. Kiedy serek rozpuści się w bulionie, dodajemy usmażoną cebulę z czosnkiem. Całość gotujemy i doprawiamy solą i pieprzem.Zupę najlepiej serwować z grzankami, posypaną posiekaną pietruszką i drobno posiekaną cebulą dymką. Grzanki przygotowujemy z jasnego lub ciemnego pieczywa, podsmażając pokrojone w kostkę kromki chleba lub bułki na rozgrzanym maśle, aż się ładnie zarumienią.

8

252

Zupa Serowa Co kupić 1 litr bulionu 250 g ser...

SYNJA
SYNJA gotowy bulion (w płynie oczywiście) można kupić w biedronce, bez konserwantów i innych paści no i...
Casai
Casai pyszna jest :)

0

50

:))

11

241

Kinder Pingui Składniki na biszkopt: - 3 jaja ...

yooka
yooka mi wyszlo bylo super bede robic znowu :) ale skladniki x2 na duża blache
bonia44_2008
bonia44_2008 A na jakiej robiłyście.? tutaj jest 15x20 czyli maleństwo...
marcysia_5
marcysia_5 polecam zrobić biszkopt z 5 jajek..wtedy wyjdzie puszysty i da sie spokojnie przekroic :)

2

71

Ciasto Malibu ciasto czekoladowe 7 jaj 2 lyżk...

georgia20
georgia20 40 dkg rodzynek 1 szklanka rumu Rodzynki zalewamy rumem i odstawiamy na noc. Im dłużej stoją, ...
foksi1
foksi1 piekłam i polecem pyszne

2

9

Lato idzie :D

nikolsis
nikolsis skąd okularki??
sylwiapl
sylwiapl Praktycznie takie okulary przeciwsłoneczne będzie można kupić we wszystkich sklepach ;)

1

48

Zaskocz swojego faceta ;)

Ms_Nanaa
Ms_Nanaa szkoda, że On nawet nie zauważy różnicy ;)

6

102

Śliczny zestaw:)

elewyna
elewyna uwielbiam
anusiek20
anusiek20 Śliczny zestawik :) P.S. Tę zszywkę przypięłaś do tablicy z jedzonkiem :D

36

391

ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia ...

kiniusia66
kiniusia66 ja robilam tylko ze dalam za duzo mleka i mi nie zastygły ale ogólnie to dobre
zuzia1979
zuzia1979 Taka mase robilam do przekladania wafli, tez super, polecam
alternative
alternative Wyszła mi pyszna masa, ale na tyle plastyczna, że przelozylam do słoiczka i od czasu do czasu wyj...

5

381

jak ustawić się przed obiektywem

Sarah18
Sarah18 próbowałam-efekt jest! nawet jak ma się "trochę ciałka" ;-)
maaalenkaa
maaalenkaa Trzeba dodac może się przyda :)
victoriaa15
victoriaa15 świetne ! :D