nikolsis

nikolsis
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Makaron w sosie brokułowo- serowym MAKARON W SOSIE SEROWO-BROKUŁOWYM (4 porcje) 400 g makaronu (u mnie rigatoni), 450 g mrożonych brokułów, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 200 g (2 kostki) serka topionego, ok. pół szklanki mleka, 2 łyżki oleju lub oliwy, zioła prowansalskie, sól i pieprz Brokuły ugotować w wodzie z dodatkiem odrobiny soli i cukru. Na oleju lub oliwie podsmażyć posiekaną cebulę, pod koniec dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać serki topione i mleko. Podgrzewać mieszając, aż wszystko razem połączy się i utworzy sos. W razie potrzeby można dolać jeszcze trochę mleka.Doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Ugotowane brokuły podzielić na małe kawałki i wymieszać z sosem. Podgrzewać jeszcze chwilę razem. Makaron ugotować al dente, odcedzić, wymieszać z brokułowym sosem i od razu podawać. Najlepsze naleśniki ever! <3 QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM: składniki: -4 placki tortilli -200 g sera żółtego -125 g kurek -1 udo kurczaka -1 cebula -3 łyżki jogurtu greckiego -½ łyżeczki posiekanej pietruszki -łyżka masła -przyprawa warzywna (typu Vegeta) -sól -pieprz przepis: Kurki dokładnie myjemy, a cebulę drobno siekamy. Ser ścierany na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotowujemy wodę, doprawiamy przyprawą warzywną i gotujemy udko z kurczaka (około 20 minut). Gdy będzie ugotowane, odstawiamy do ostygnięcia i oddzielamy mięso od kości. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę, aż będzie szklista. Następnie dodajemy kurki i pietruszkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy mięso z kurczaka. Tortillę posypujemy częścią sera, dodajemy kurki z kurczakiem i ponownie część sera. Przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące. Tak samo postępujemy z kolejną tortillą. Podajemy od razu ciepłe. Smacznego! lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej składniki: 400g jogurtu greckiego/naturalnego 4 łyżki cukru pudru mała szklaneczka wiórków kokosowych 1/3 szklanki gorącej wody 3 łyżeczki żelatyny w proszku Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc.Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce. Gotowe, smacznego :) Zupa Serowa Co kupić 1 litr bulionu 250 g serka topionego (śmietankowego) 2 cebule, pokrojone w kosteczkę 2 ząbki posiekanego czosnku garść posiekanej pietruszki garść posiekanej cebuli dymki sól biały pieprz Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę. Cebulę i czosnek szklimy na oliwie. W rondlu podgrzewamy bulion, dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki serki topione i dokładnie mieszamy. Gotujemy cały czas, aż serki się całkowicie rozpuszczą. Kiedy serek rozpuści się w bulionie, dodajemy usmażoną cebulę z czosnkiem. Całość gotujemy i doprawiamy solą i pieprzem.Zupę najlepiej serwować z grzankami, posypaną posiekaną pietruszką i drobno posiekaną cebulą dymką. Grzanki przygotowujemy z jasnego lub ciemnego pieczywa, podsmażając pokrojone w kostkę kromki chleba lub bułki na rozgrzanym maśle, aż się ładnie zarumienią.

Tablic
7 Zszywek
11 Ulubionych
21 Aktywność
» Obserwowanych
150 Obserwuję
4 Obserwują
0

Makaron w sosie brokułowo- serowym MAKARON W SOSIE SEROWO-BROKUŁOWYM (4 porcje) 400 g makaronu (u mnie rigatoni), 450 g mrożonych brokułów, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 200 g (2...

1

115

Makaron w sosie brokułowo- serowym MAKARON W ...

izabellastorm
izabellastorm Zrobiłam po swojemu, z ryżem i kukurydzą, oraz zamiast mleka śmietankę do sosów i zup, i było cac...
Najlepsze naleśniki ever! <3

1

155

Najlepsze naleśniki ever! <3

olcia1050
olcia1050 czy to aby na pewni przepis bez dodatku mleka ??
Chocoyenna
Chocoyenna polecam robić je raczej w formie placuszków, kiedy robiłam duże jak naleśniki, to przywierały. Al...
QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM: składniki: -4 placki tortilli -200 g sera żółtego -125 g kurek -1 udo kurczaka -1 cebula -3 łyżki jogurtu greckiego -½ łyżeczki posiekanej pi...

6

323

QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM: składniki: ...

vveronicca
vveronicca uwielbiam quesadille najlepiej smakuje z dodatkiem sosu salsa oraz kwaśną smietaną, poprostu py...
Kukoo1803
Kukoo1803 wygląda pysznie, aż zrobiłam się głodna :33
truskawka_19
truskawka_19 co z tym jogurtem greckim? :)
Zobacz wszystkie komentarze (6)
lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej składniki: 400g jogurtu greckiego/naturalnego 4 łyżki cukru pudru mała szklaneczka wiórków kokosowych ...

12

515

lekkie i kokosowe ptasie "mleczko&...

inspiracja1998
inspiracja1998 Ile żelatyna musi się chłodzić? ;)
24Diabel24
24Diabel24 Szklankę z wodą i żelatyną najlepiej włożyć do basenu (miski zimną wodą ) kilka minut i jest chłodna
bajdzio
bajdzio A nie lepiej zamiast czekać aż żelatyna się ochłodzi, to ją zahartować (do żelatyny dodajemy troc...
Zobacz wszystkie komentarze (12)
Zupa Serowa Co kupić 1 litr bulionu 250 g serka topionego (śmietankowego) 2 cebule, pokrojone w kosteczkę 2 ząbki posiekanego czosnku garść posiekanej pietruszki garść posieka...

8

252

Zupa Serowa Co kupić 1 litr bulionu 250 g ser...

SYNJA
SYNJA gotowy bulion (w płynie oczywiście) można kupić w biedronce, bez konserwantów i innych paści no i...
Casai
Casai pyszna jest :)
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Ciasto na gofry Składniki na ciasto: - 1,5 szklanki mąki - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 2 łyżki cukru - 2 łyżki masła roślinnego - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - szcz...

0

98

Ciasto na gofry Składniki na ciasto: - 1,5 szk...

co jeść przed i po treningu ?

2

212

co jeść przed i po treningu ?

Malwinakowal
Malwinakowal ok
Kenseieniunio
Kenseieniunio Mojemu ,, Messiemu" się przyda <3
moje dzieło, spodenki z koronką

0

0

moje dzieło, spodenki z koronką

moje dzieło ;-)

0

0

moje dzieło ;-)

ladniutkie

2

1

ladniutkie

xolaa99x
xolaa99x owszem śliczne, gdzie nabyłaś?? :)
które według was?? czarne czy ecru??

1

1

które według was?? czarne czy ecru??

dominique91
dominique91 ecru ;)