oleeencja

oleeencja
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wernhout
SKŁADNIKI

1/2 kg drobnego makaronu (rurki, świderki)

3/4 kg mielonego mięsa wieprzowego (można zastąpić drobiowym)
1 spora cebula
3 łyżki oleju
garść drobno posiekanej natki pietruszki
garść drobno posiekanego szczypiorku
2 łyżki tartej bułki
1/2 szklanki zimnej wody
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

sos:
1 łyżka masła
3 czubate łyżki przecieru pomidorowego
3 szklanki mleka
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka cukru
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
garść świeżych całych liści bazylii (ewentualnie można pominąć)

3 łyżki startego żółtego sera

2 łyżki oleju do wysmarowania naczynia

    Cebulę obierz i drobno posiekaj. Wrzuć na rozgrzany olej, posól lekko i smaż cały czas mieszając, aż się zeszkli. Odstaw na bok.
    Do mięsa dodaj wodę i dokładnie wyrób. Dodaj pietruszkę, szczypiorek, tartą bułkę, podsmażoną cebulę wraz z olejem, dopraw solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę.
    Ręce maczaj w zimnej wodzie i formuj pulpety wielkości mandarynki - powinno Ci wyjść około 12-14 pulpetów.
    Ząbki czosnku obierz i pokrój na drobne plasterki.
    W dużej patelni lub rondlu rozpuść masło, dodaj czosnek, wymieszaj, dodaj przecier pomidorowy i cały czas mieszając smaż przez dwie minuty (uważaj, bo może trochę pryskać). Dodaj mleko, dopraw solą, pieprzem i cukrem. Wymieszaj dokładnie i doprowadź do wrzenia. Zestaw z ognia. Dodaj całe liście bazylii, wymieszaj.
    Do sosu wsyp surowy makaron, wymieszaj, przełóż do wysmarowanego naczynia do zapiekania. Sosu powinno być tyle, by przykrył makaron warstwą o grubości około 1/2 cm - jeśli jest go mniej, dolej po prostu wody i wszystko wymieszaj.
    W makaronie zrób łyżką zagłębienia i powkładaj w nie pulpety.
    Wstaw do zimnego piekarnika nastawionego na 180 stopni i zapiekaj przez 50-60 minut, aż pulpety ładnie się zarumienią, a makaron wciągnie sos. Posyp serem i wstaw do piekarnika na 2-3 minuty, aż ser się rozpuści.
    Podawaj z zacną porcją zielonej sałaty z sosem vinegret. Potrzebne składniki:

- opakowanie ciasta francuskiego
- 4-5 dużych pieczarek
- 5 plasterków szynki konserwowej
- pół szklanki sosu pomidorowego
- pół opakowania fety
- zioła prowansalskie
- 1 jajko
- łyżka masła do smażenia

Sposób przygotowania:

Ciasto francuskie rozwinąć i posmarować całość rozkłóconym jajkiem. Ostrym nożem pociąć je na kwadraty dowolnej wielkości.
Szynkę i pieczarki skroić na drobne kawałki i podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Fetę pokroić na drobną kostkę.
Na każdy kwadrat nałożyć łyżeczkę sosu pomidorowego,  posypać ziołami prowansalskimi. Na środku, po przekątnej, nałożyć łyżeczkę szynki z pieczarkami oraz kilka kostek fety. Dwa przeciwległe rogi skleić ze sobą, tworząc rulonik. Po sklejeniu wszystkich kąsków, posmarować je resztą jajka i wstawić do pieca na 12-15 minut na 180 stopni. śniadanie Lemoniada rabarbarowa ...

13

67

Sposób an szybkie i zdrowe śniadanie. Co sądzicie?

medheriel
medheriel nie wyszło mi:/
lookforgoodbook
lookforgoodbook dzień dobry izabelko. A tobie to wyszło na twojej badziewiastej batelni z biedry?

2

71

Tylko za bardzo nie spłaszczamy

nat_bas
nat_bas Robiłam. Pyszne, ale strrrasznie nasiąka tłuszczem przy smażeniu :( i wychodzi takie jak na foto ...
Alixia
Alixia może podpiec w piekarniku? nie próbowałam, ale sposób na mniej tłuszczyku:)

0

9

...

13

261

Świetny przepis na poprawę humoru - NUTELLA ICE...

magda8354
magda8354 o pycha coś dla mnie w sam raz:D jestem chora:(
monikazegar
monikazegar Pyszne :)
kalamburka90
kalamburka90 ee na poprawe humoru lepsze sa cwiczenia:D

31

280

2 banany + 1 szklanka otrebow. dodaj co masz po...

konto-usunięte
konto-usunięte strasznie mnie wkurza to ze nie lubie kurcze bananow bo moglabym sobie robic fit ciastka albo fit...
gabrielasraga
gabrielasraga takie wegańskie:)

11

259

z cyklu: nic nie może się zmarnować ;)

malinowadelicja
malinowadelicja Ale fajne. Muszę coś takiego zrobić:-)
emilcia288
emilcia288 świetne ps. skąd bierzecie te pomysły?
crazy_monkey
crazy_monkey @emilcia288 to jest z 5 sposobów na wpisz sb w yt :D

1

62

Burrito po polsku Składniki: 500g mięsa mielon...

nikared
nikared Dodałam jeszcze pomidory z puszki. Pycha.

8

31

Szybkie i zdrowe śniadanko :)

darraj
darraj A doprawic do smaku co za problem :)
martysiek3
martysiek3 Przed chwilką robiłam. PYCHA, ale zrobiłam z 1 banana, 1 jajka i dosypałam trochę mąki bo były za...
kakabum97
kakabum97 probujemy :)