olkasueno

olkasueno
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kup dosyć blady chleb. Nakrój kostkę. W szczeliny powkładaj kawałki żółtego sera. Całość posyp ziołami i zapiecz w piekarniku. Podobno pyszne! :P ... Calzone

Składniki na 2 średnie sztuki (lub 4 małe):

Na ciasto:
350g mąki pszennej (najlepiej chlebowej)
20g świeżych drożdży
200ml letniej wody
łyżeczka soli
4 łyżki oliwy

Na farsz:
200g mięsa mielonego (dowolnego)
1 cebula
ząbek czosnku
1 papryka
5 pieczarek
1 kulka mozzarelli
pół szklanki sosu pomidorowego z kartonika
łyżeczka przecieru pomidorowego
przyprawy: sól, pieprz, łyżeczka rozmarynu
2 łyżki natki pietruszki

Wykonanie:

Ciasto: drożdże rozpuszczamy w wodzie. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, wlewamy wodę z drożdżami oraz oliwę i zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Następnie ciasto krótko zagniatamy i dzielimy na 2 równe części. Każdą rozwałkowujemy na okrągły placek grubości około 0,5cm.

Farsz:
Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek drobno siekamy. Pieczarki kroimy w plasterki, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kostkę lub paski. Mozzarellę kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek podsmażamy na łyżce oliwy. Dodajemy mięso i smażymy kilka minut. Dokładamy paprykę i pieczarki i smażymy 5 minut. Następnie wlewamy sos pomidorowy, dodajemy koncentrat, dodajemy 3/4 łyżeczki rozmarynu, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dusimy 10 minut. Zdejmujemy z ognia do przestudzenia. Gdy farsz przestygnie dodajemy mozzarellę oraz natkę i mieszamy.



Farsz nakładamy na połowę rozwałkowanego ciasta zostawiając wolne brzegi by ciasto się skleiło. Składamy na pół i dobrze sklejamy brzegi (można docisnąć widelcem).



Sklejone pierogi układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 15-20 minut do podrośnięcia. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Przed włożeniem calzone do piekarnika wierzch smarujemy wodą i posypujemy rozmarynem. Pieczemy około 25 minut. Super pomysł na imprezową przekąskę Makaron w mig ;) Czyli obiad na szybko dla LENIUCHÓW :)
Makaron w mig ;) Składniki na 4 porcje: opakowanie 500g ulubionego makaronu, 1/2 cebuli, 1/2 zielonej papryki, 4 pieczarki pokrojone na ćwiartki, 2 ząbki czosnku, 1 puszka pomidorów użyłam w całości, sól, pieprz cytrynowy, pieprz kolorowy, 1 łyżka suszonej bazylii, kilka listków świeżej bazylii na wierzch, 1 łyżeczka płatków chili+ malutki kawałek świeżej pokrojonej, 2 łyżki słonecznika, 1 łyżka oliwy z oliwek, 2 łyżki żółtego startego sera, 1/2 szklanki śmietanki 36%, Przygotowanie: Wstawić w dużym garnku wodę z odrobiną soli, gdy woda zacznie się gotować wrzucić makaron i gotować jakieś 8 minut al'dente. W międzyczasie pokroić cebulę, paprykę,pieczarki, czosnek i chili. Wrzucić pokrojone warzywa na patelnie, dodać łyżkę oliwy z oliwek i kiedy warzywa zmiękną dodać słonecznik i pomidory. Wszystko jeszcze podgotować 3 minuty by sos lekko zgęstniał, dodać suszoną bazylię, śmietankę i ser, wymieszać. Do sosu wrzucić ugotowany makaron, wymieszać ponownie, udekorować bazylią i podawać gorące. Pycha!

0

22

xxx

14

59

Dodaj do wody barwnik, wlej do balonów, wystaw ...

sojera15
sojera15 najpierw musi być zimno a nie ponad 10 stopni ;)
HarcereczkaJulaa
HarcereczkaJulaa szkoda ze na dworze jest 10 stopni xd

4

8

*-*

Suzannq
Suzannq Ale ładne gdzie to można kupić ☺?

15

209

pierniczki!

sosenka001
sosenka001 tak zdobi Pani w muzem zywego piernika w Toruniu. Tez mam takie zdjecie;)
fifefantasi
fifefantasi piekne i apetyczne
thesecretsoapstore
thesecretsoapstore arcydzieła <3

1

11

Choinki z piernika

kanarek367
kanarek367 Ja bym dała mniej lukru (to lakier, prawda?). Bo może być za słodkie ;)

6

143

...

ShadowPrincess
ShadowPrincess próbowałam, zrobiłam, wygląda cudownie, a co do spalenia zależy jaką świeczkę dasz
CrazyOlka
CrazyOlka Jeżeli to papier to może się podpalić wystarczy że płomień nagle sie podwyższy
lidka508
lidka508 trzeba by było zabezpieczyć świeczkę w szklanym świeczniku (zdjęcie nr3) fajny pomysł, ale przy ...

0

30

...

2

12

Ciastka-guziczki

magdaleName
magdaleName Są fantastyczne! Pomysł świetny , aczkolwiek prosty :) Guziczki nadawałyby się na słodki upominek...
krn78
krn78 Pomysł niezły :)

9

233

co zrobić z zużytej żarówki :3

babciafilipa
babciafilipa dzięki ,spróbuję zobaczymy czy wytrzyma.......
jul_iki
jul_iki ślicznie to wygląda

19

384

czekoladowe gwiazdki

Karczix6973
Karczix6973 a próbował ktoś zrobic te gwiazdki z masy solnej ?

2

29

cudo

Mufinka94
Mufinka94 Piękny.

8

290

fajny pomysł na prezent - wanilię, skórkę z pom...

Dzasstkaa
Dzasstkaa Buteleczki można dostać np. w kwiaciarni. ale po co przepłacać? Można kupić sok, np. dc vita i z...
lennyk
lennyk według mnie najlepiej wziąć buteleczki po zużytych produktach.