patka9108

patka9108
Moje tablice obserwuje 136 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Zamość
coś ślubnego :) upięcie ;) Przekładaniec herbatnikowy Forma 32x21 cm: 400 g prostokątnych herbatników maślanych, 1 l mleka, 3 budynie czekoladowe bez cukru, 600 g śmietany 30% słodkiej, 6 łyżek cukru, 2 łyżeczki cukru pudru, 2 łyżeczki żelatyny 200 g masła 750 ml mleka wlewamy do garnuszka i doprowadzamy do zagotowania. Do gorącego wlewamy pozostałe mleko w którym wcześniej rozrabiamy proszki budyniowe. Wszystko chwilę gotujemy aż powstanie gęsty budyń. Do gorącego wrzucamy masło (możemy je pokroić w kostkę) i mieszamy aż masło się rozpuści i powstanie aksamitny budyń :). Lekko studzimy. Miksujemy. Formę (u mnie 32x21 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Na spód wykładamy warstwę herbatników - u mnie 5x4 herbatniki (możemy użyć mniejszej blaszki wtedy otrzymamy więcej warstw). Smarujemy budyniem, przykrywamy herbatnikami itd. - u mnie postały 4 warstwy herbatników i 3 warstwy masy. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Śmietankę ubijamy na sztywno pod koniec ubijania dodając cukier puder. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki gorącej wody. Jeszcze ciepłą wlewamy do śmietanki cienkim strumieniem cały czas delikatnie mieszając śmietanę (muszę się przyznać, że żelatynę wlewałam praktycznie gorącą do miksowanej śmietany :D). Śmietankę wykładamy na herbatniki. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną. Za każdym razem pozwala stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. P-O-L-E-C-A-M SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub na foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty): 7 jajek 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej WYKONANIE: Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową! Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu. Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier. Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka. ... Ciasto z kaszy mannej <3 1l mleka <3 kostka margaryny <3 3/4 szkl cukru <3 szklanka manny <3 biszkopty <3 banany <3 galaretka (smak wedle uznania, mi osobiście najlepiej smakowało z pomarańczową i brzoskwiniową) Mleko gotować razem z margaryna i cukrem ( jak ktoś lubi może dosypać cynamon;) ) gdy wszystko zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień i powoli, mieszając wsypywać kaszę, gotować aż zgęstnieje, następnie wylać masę na wcześnie przygotowaną formę, wyłożona biszkoptami. pozostawić do wystygnięcia. w między czasie rozpuścić galaretkę i pozostawić do wystygnięcia. banany (obrane :D) pokroić i ułożyć na masie, następnie zalać galaretką i odstawić do lodówki do pełnego stężenia. SMACZNEGO!!! ;)

Tablic
11 Zszywek
31 Ulubionych
3217 Aktywność
» Obserwowanych
34 Obserwuję
2 Obserwują
11

...

11

175

...

magdainteria
magdainteria Ale ładne ❤. muszę koniecznie wykonać taką ozdobę dla siebie
sowa72
sowa72 Bardzo ładne.
zizi_dun
zizi_dun Świąteczne klimaty! :D
Zobacz wszystkie komentarze (11)
siedziałabym tam przez pół dnia x3

5

124

siedziałabym tam przez pół dnia x3

bartek5
bartek5 Cudne
Kora88
Kora88 najlepsza miejscówka :)
patka493
patka493 A ja przez cały
Zobacz wszystkie komentarze (5)
*_*

4

109

*_*

SuperDiana
SuperDiana Piękna góra. Ona trzyma welon w ręce?
Weronika225
Weronika225 skad ta suknia ?
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

0

39

...

szarość -.-

0

1

szarość -.-

Jeansowa katana dostępna zapraszam 99zł :)

0

0

Jeansowa katana dostępna zapraszam 99zł :)

Wsuwki gałązki do kupienia w sklepie internetowym silvona.pl.

0

7

Wsuwki gałązki do kupienia w sklepie internetow...

Wsuwki do włosów gałązki w cenie 3,55 zł. Sklep silvona.pl.

0

1

Wsuwki do włosów gałązki w cenie 3,55 zł. Sklep...

Sherri Hill s sprzedam

1

2

Sherri Hill s sprzedam

kawulka_a
kawulka_a Jaka cena ?
BIŻUTERIA SUTASZ, ŚLUBNE KOLCZYKI FACEBOOK: SOUTACHE LOTTA GMAIL: soutachelotta26@gmail.com

0

0

BIŻUTERIA SUTASZ, ŚLUBNE KOLCZYKI FACEBOOK: SOU...

...

0

5

...

....

0

78

....

cudo *.*

2

4

cudo *.*

Fashionistka022
Fashionistka022 Fajne !!!!
atanazja20
atanazja20 super, gdzie takie można kupić ??
po prostu brak mi słów CUDO

4

90

po prostu brak mi słów CUDO

OWL77
OWL77 ♥♥♥
radasho
radasho O Boze Niebo!
majaolaz
majaolaz po prostu*
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

6

68

...

cysia94
cysia94 wow
asami
asami Hmm, a jakie znaczenie ma wiersz po francusku?
Zobacz wszystkie komentarze (6)
...

0

13

...

lips

4

181

lips

Elmo2016
Elmo2016 pora się nauczyć. :-D
Zobacz wszystkie komentarze (4)
room inspiration

5

218

room inspiration

Deylena
Deylena z czego taki półki zrobić?
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Cos pięknego :D

10

66

Cos pięknego :D

Zobacz wszystkie komentarze (10)
heart

9

204

heart

Oliwla_Ga
Oliwla_Ga Przepiękne! Do zrobienia takich cudnych trzeba mieć talent ☺
wanesska0809
wanesska0809 slodziachne
Zobacz wszystkie komentarze (9)