patrycja_s

patrycja_s
Moje tablice obserwuje 568 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Cebulkę, czerwoną fasolkę, szczypiorek, kukurydzę i czerwone pomidorki (z puszki) podsmażamy na głębokiej patelni. Dodajemy ok szklanki kaszy jaglanej i szklankę bulionu. Gotujemy ok 10-15 min pod przykryciem. Dodajemy ulubione przyprawy (wskazana jest papryka chilli) i trochę soku z limonki. Dusimy jeszcze 5 min i gotowe! Zupa meksykańska z klopsikami wg Gordona 500 gr mięsa mielonego wp-woł 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki bułki tartej 1/2 szkl. mleka sól, pieprz 1 łyżeczka suszonych chilli peperoncini (z Kotanyi) łyżka kuminu łyżeczka kurkumy puszka pomidorów czerwona cebula 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego 1l bulionu drob-wołowego szczypta cukru łyżeczka oregano 1-2 łyżeczki pasty z chilli 3/4 puszki kukurydzy z puszki cukinia szklanka zielonych oliwek olej do smażenia Bułkę tarta zalewamy mlekiem, mieszamy. Jeśli masa jest wystarczająco kleista to nie potrzeba dodawać do masy jajka. Cebulę i czosnek siekamy i przesmażamy na oleju, dodajemy płatki chilli. Do miski dajemy mięso, bułkę tarta z mlekiem, przesmażoną cebule. Dosypujemy sól i pieprz i dobrze mieszamy razem. Wilgotnymi rękami formujemy małe kuleczki. Na patelni po smażeniu cebuli wlewamy olej, rozgrzewamy i partiami smażymy nasze kuleczki na rumiano. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Czerwona cebule siekamy w kostkę, cukinie także. W dużym garnku rozgrzewamy 2 łyżki oleju, szklimy cebulę, dodajemy kumin, po chwili kurkumę, dodajemy klopsiki, pomidory z puszki, chwile smażymy razem, zalewamy bulionem, dodajemy koncentrat, pastę z chilli, cukinie, kukurydze, oliwki, oregano, dusimy razem aż składniki się połączą ok 5 minut. Dodajemy do smaku cukier, sól i pieprz. Można posypać wszystko pokruszonymi chipsami jak to zrobi Gordon. Ja podałam osobno pokrojone awokado, które można sobie było dodać do zupy. Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach Przepis Składniki: 500 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 150 g gorzkiej czekolady ok. 80 g cukru 5 paczek herbatników (ok. 50 herbatników) 3 łyżki mleka 2-3 łyżki likieru amaretto, rumu lub innego, dobrego alkoholu Serek mascarpone, cukier i śmietankę kremówkę dokładnie ubić na puszystą masę. Dodać alkohol i dokładnie wymieszać. Spód i boki podłużnej foremki do keksów wyłożyć herbatnikami, docinając je tak, by jak najściślej przylegały. Wyłożyć połowę masy mascarpone i przykryć ją kolejnymi herbatnikami. Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić i dodać do reszty masy mascarpone. Ubić do całkowitego połączenia składników i wyłożyć na herbatniki. Przykryć dokładnie resztą herbatników i wstawić do lodówki na około 4 godziny lub lepiej na całą noc. Po tym czasie deser jest gotowy, wystarczy odwrócić foremkę i wyłożyć go na talerz. Smacznego! Sałatka z tuńczykiem Sałatka z tuńczykiem i ryżem Składniki: 200 g ryżu paraboiled 3 jajka 1 puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka 1 średnia czerwona cebula kilka łyżek majonezu sól pieprz Ryż gotuję według instrukcji na opakowaniu, osączam z wody, otwieram woreczek i wsypuję do miski. Pozostawiam do ostudzenia. Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram i kroję w kostkę. Kukurydzę i tuńczyka osączam z zalewy. Cebulę obieram i drobno siekam. Wszystkie składniki umieszczam w misce z ryżem, dodaję majonez. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszam. Wstawiam do lodówki na ok. 1 godzinę do schłodzenia. Sernik latte macchiato bez pieczenia Składniki: spód 12 sztuk okrągłych biszkoptów (lub 60g innych biszkoptów) 40g masła 2 łyżeczki naparu z kawy napar kawowy 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 4 łyżki gorącej wody masa serowa 550g gęstego twarogu z wiaderka lub twarogu trzykrotnie zmielonego 250g śmietanki 30% 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżki wody bita śmietana 150g śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 0,5 łyżeczki żelatyny 1 łyżka wody Wykonanie: - z kawy i wody przygotować napar, pozostawić do ostudzenia - tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia - biszkopty rozdrobnić na piasek, masło rozpuścić i dodać do biszkoptów, wymieszać, dolać 2 łyżeczki naparu kawowego, ponownie wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy (jeśli będzie się za bardzo kleić, można zrobić to dłonią lub łyżeczką zamoczoną w zimnej wodzie), schłodzić - żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie, gdy napęcznieje, podgrzać krótko w kuchence mikrofalowej, pozostawić do lekkiego ostudzenia - twaróg zmiksować z cukrem - zimną śmietankę ubić na sztywno, dodać do twarogu, wymieszać łyżką do połączenia się składników - do żelatyny dodać 1-2 łyżki masy, dokładnie wymieszać, wlać ją do reszty masy, krótko zmiksować - masę podzielić na dwie równe części, do jednej dodać cukier wanilinowy, krótko wymieszać/zmiksować, do drugiej wlać pozostały napar kawowy, również wymieszać do uzyskania jednolitej masy. - na spód z biszkoptów wyłożyć białą masę twarogową, wyrównać i schłodzić 20-30 minut w lodówce - po tym czasie wyłożyć masę kawową, wyrównać i ponownie schłodzić - gdy masa z wierzchu lekko stężeje, ubić zimną śmietankę, pod koniec dodając cukier puder - żelatynę rozpuścić w łyżce wody, gdy napęcznieje, podgrzać w kuchence mikrofalowej, chwilę ostudzić - do żelatyny dodać 1-2 łyżki ubitej śmietanki, wymieszać, wlać do bitej śmietany, krótko zmiksować - bitą śmietanę wyłożyć na wierzch sernika, tworząc łyżką okręgi, aby powstała nieregularna powierzchnia, która ma przypominać mleczną piankę na latte macchiato - całość ponownie schłodzić, najlepiej przez całą noc.

Tablic
35 Zszywek
862 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
55 Obserwuję
1 Obserwują
12

Cebulkę, czerwoną fasolkę, szczypiorek, kukurydzę i czerwone pomidorki (z puszki) podsmażamy na głębokiej patelni. Dodajemy ok szklanki kaszy jaglanej i szklankę bulionu. Gotuje...

11

526

Cebulkę, czerwoną fasolkę, szczypiorek, kukuryd...

Inori
Inori zrobiłam i mi nie posmakowało, mimo iż bardzo lubię kaszę jaglaną.
konto-usunięte
konto-usunięte juz sie chce sprobowac!
Zobacz wszystkie komentarze (11)
Zupa meksykańska z klopsikami wg Gordona 500 gr mięsa mielonego wp-woł 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki bułki tartej 1/2 szkl. mleka sól, pieprz 1 łyżeczka suszonych chilli pep...

0

45

Zupa meksykańska z klopsikami wg Gordona 500 g...

Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach Przepis Składniki: 500 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 150 g gorzkiej czekolady ok. 80 g cukru 5 paczek herbatników ...

15

339

Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach ...

afrodyta13
afrodyta13 zrobiłam, pychota:3
monrrars
monrrars Moja przyjaciółka zrobiła. Widać, że studentka, bo tyle alkoholu dałaaa, że padłam :D
Zobacz wszystkie komentarze (15)
Sałatka z tuńczykiem Sałatka z tuńczykiem i ryżem Składniki: 200 g ryżu paraboiled 3 jajka 1 puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka 1 średnia czerwona cebula...

0

37

Sałatka z tuńczykiem Sałatka z tuńczykiem i ...

Sernik latte macchiato bez pieczenia Składniki: spód 12 sztuk okrągłych biszkoptów (lub 60g innych biszkoptów) 40g masła 2 łyżeczki naparu z kawy napar kawowy 4 łyżeczki kawy ro...

1

147

Sernik latte macchiato bez pieczenia Składniki:...

haniaAnia
haniaAnia wyglada cudnie! pewnie tak samo smakuje
Roladki z kurczakiem, sałatą i majonezem (6 sztuk) Składniki: - 1 tortilla pszenna (gotowa lub domowa) - usmażony lub upieczony pojedynczy filet z kurczaka - na 1 tortillę spok...

8

613

Roladki z kurczakiem, sałatą i majonezem (6 szt...

Nataliq
Nataliq Najbardziej smakowita przekąska! Robi furorę na imprezach.
Talia_Si_Derinq
Talia_Si_Derinq Najlepsze!
eggi
eggi Pycha!! Najszybciej schodzą na imprezach! I do tego proste w wykonaniu :)
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Jogurtowa kawa Składniki 2 łyżeczki kawy 150 ml jogurtu naturalnego 50 ml wrzątku 2 łyżki fruktozy lub słodzik 2 łyżeczki żelatyny (zgodnie z przepisem) Przygotowanie Kawę, ż...

1

160

Jogurtowa kawa Składniki 2 łyżeczki kawy 150 ml...

czeekolladkaa
czeekolladkaa fauny przepis, trzeba wypróbować ;)
Podsmaż kiełbaskę, potem dodaj cebulkę, zalej pomidorami z puszki i wodą wrzuć makaron wymieszaj przykryj i gotuj na małym ogniu aż makaron zmięknie, na końcu zetrzyj sera przyk... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

41

675

Podsmaż kiełbaskę, potem dodaj cebulkę, zalej p...

adriaszka
adriaszka przepyszne! mniam :D
vivio
vivio Musze przyznać, że jadłem to danie bardzo dawno temu. Z reguły przygotowuję to z mięsem mielonym ...
vivio
vivio PS inspirując się przepisem, zrobiłbym wszystk ow podobie jak w nim jest z tym, że dodając sporą ...
Zobacz wszystkie komentarze (41)
Ciasto jagodowe Składniki na biszkopt kakaowy: - 3 jaja - 3 łyżki cukru - 3 łyżki mąki - 1 łyżka kakao - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną p...

0

221

Ciasto jagodowe Składniki na biszkopt kakaow...

...

0

4

...

serowe zapiekanki :) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

37

427

serowe zapiekanki :)

Zobacz wszystkie komentarze (37)
Przepis na omlet Ewy Chodakowskiej!

1

239

Przepis na omlet Ewy Chodakowskiej!

Gorylek
Gorylek to jest zdrowe?
CAŁY OBIAD Z TRZECH SKŁADNIKÓW - SZYBKO, ŁATWO I SMAKOWICIE - CZYLI PRZYPRAWIONE KAWAŁKI PIERSI Z KURCZAKA, POKROJONE ZIEMNIAKI W KOSTKĘ A NA WIERZCH ŻÓŁTY SER - DO PIEKARNIKA I...

1

87

CAŁY OBIAD Z TRZECH SKŁADNIKÓW - SZYBKO, ŁATWO ...

gaga11
gaga11 widzę boczek
mmartyna155
mmartyna155 w sumie to można dodać co się lubi
Porady. Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

122

Porady.

Jajka w papryce

1

129

Jajka w papryce

FranticMadwoman
FranticMadwoman czy tylko ja obracam jajka, bo dla mnie wydaje się być surowe??
Pychota Kliknij, aby zobaczyć więcej...

8

245

Pychota

pietruchabb
pietruchabb Robiłam ostatnio z garścią (większą) szpinaku świeżego, 1/4 papryki czerwonej i 3 jajka+ sól, pie...
sweetcynamon
sweetcynamon muszę przestać oglądać te strony hiehiehie
punkii
punkii a skoro nie mam silikonowej formy, tylko taką klasyczną na muffinki, to bez papierowych foremek m...
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Sałatka meksykańska sałatka Przepis Sałatka meksykańska Błyskawiczna i pyszna sałatka, która idealnie sprawdzi się na imprezowym stole. Nie wymaga specjalnie skomplikowanych sk...

10

683

Sałatka meksykańska sałatka Przepis Sałatka me...

biterkofi
biterkofi wspaniala! polecam! :)
dontgiveup
dontgiveup właśnie zrobiłam! C: prosta i błyskawiczna w przygotowaniu zajelo mi to niecałe pół godziny a jes...
fotoaparatka
fotoaparatka Świetna,!Prosta i szybka w wykonaniu, a do tego bardzo smaczna :)
Zobacz wszystkie komentarze (10)
składniki: -4 placki tortilli -200 g sera żółtego -125 g kurek -1 udo kurczaka -1 cebula -3 łyżki jogurtu greckiego -½ łyżeczki posiekanej pietruszki -łyżka masła -przyprawa war...

5

311

składniki: -4 placki tortilli -200 g sera żółte...

toja38IFY
toja38IFY Jak Qrito w KFC
paaaciaa
paaaciaa Lepsze niż w KFC
toja38IFY
toja38IFY ;-)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
a tu proszę fajny pomysł na małą, półżywą;)choinkę chociaż do świąt jeszcze daleko:)

13

287

a tu proszę fajny pomysł na małą, półżywą;)choi...

magda5518
magda5518 w środku jest gąbka florystyczna na mokro ( do żywych kwiatów). Kosztuje ok. 5zł. wrzuca się ją w...
konto-usunięte
konto-usunięte Można ją zrobić z jodły.Igły jodły nie opadają :)
wiesia11
wiesia11 super pomysł!!!!
Zobacz wszystkie komentarze (13)
Pizza z patelni Składniki (na dwie porcje): składniki na ciasto - szklanka mąki - pół łyżeczki soli - cztery łyżki oleju - 3-4 łyżki ciepłej wody składniki na wierzch W zasadz...

7

228

Pizza z patelni Składniki (na dwie porcje): sk...

olafasola_2004
olafasola_2004 Ja zmodyfikowalam ciasto zamiast wody dodaje mleko ilosc wedlug moich potrzeb -dosyc dlugo trzeba...
Fashionistka022
Fashionistka022 ciasto smażyć z obu dwóch stron ???
Zobacz wszystkie komentarze (7)