pika15

pika15
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sposób na wysoki biszkopt.

Potrzebujemy:
5 jajek
1 szklankę cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżkę octu

Wykonanie:
Oba rodzaje mąki przesiewamy przez sitko. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy z cukem na sztywną pianę. Żółtka mieszamy z octem i proszkiem do pieczenia, odstawiamy do wyrośnięcia. Obie masy łączymy ze sobą, dodajemy do nich po łyżce mąki delikatnie i dokładnie mieszając. Ważne jest by mieszać ręcznie, nie używać miksera. Ciasto będzie wtedy bardziej puszyste.
Gotowe ciasto przekładamy do nasmarowanej tłuszczem tortownicy o średnicy 26 cm.
Pieczemy w temp. 175°C ok 25 min.
Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy biszkopt na ok 10 min. - gwarancja, że nie opadnie. idealny pomysł na gorące dni:)




Potrzebne składniki (na 1 porcję):
1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
100 ml zimnego mleka (max. 2% tłuszczu)
100 ml zimnej wody
łyżeczka cukru
kostki lodu lub kruszony lód
wysoka przezroczysta szklanka
opcjonalne dodatki: gałka lodów, posypka czekoladowa, cynamon, wanilia
blender, shaker lub wysokie naczynie z pokrywką
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieścić w naczyniu, zamknąć pokrywę i dokładnie wymieszać (ręcznie lub mechanicznie), aż do wytworzenia się pianki. Podawać w wysokiej szklance (najlepiej uprzednio schłodzonej). Można również dodać gałkę lodów, bitą śmietanę, polewę lub posypki. Ciasto naleśnikowe biszkoptowe (Puszyste delikatne)

Składniki:

    1 szkl. mąki
    1 szkl. mleka
    2-3 łyżki gazowej wody
    4 jajka
    łyżka cukru pudru
    szczypta soli
    łyżka masła

Sposób wykonania:

    Żółtka utrzeć razem z masłem, cukrem oraz solą po czym ubijać dodawać stopniowo mleko, wodę oraz mąkę.
    Całość  dokładnie ubić po czym odstawić pod przykryciem na 30 minut.
    Po tym czasie dodać do ciasta białka ubite na sztywną pianę, delikatnie wymieszać i smażyć naleśniki. hot dog hmm

7

121

Sposób na wysoki biszkopt. Potrzebujemy: 5 jaj...

LubieeToo
LubieeToo Sposób na wysoki biszkopt. Potrzebujemy: 5 jajek 1 szklankę cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4...
bbrusiak
bbrusiak mi sie nie udal...

4

52

idealny pomysł na gorące dni:) Potrzebne sk...

konto-usunięte
konto-usunięte mniaaam! <3
Ginga
Ginga Ja proponuję więcej mleka i bez wody-w zamian kilka kostek lodu.miksowac w dzbanku do koktajli.po...
konto-usunięte
konto-usunięte dziękuje za pomysł ;)

14

54

hot dog

jigss
jigss biała bułka tarta? raczej kokos
hihoteczka
hihoteczka biała? widocznie tak wyszło na zdjęciu. Zwykła drobno zmielona bułka tarta. Kokos raczej do parów...
odkuchnii
odkuchnii To na zdjęciu to panko - panierka pszenno−drożdżowa

7

53

hmm

ilona002
ilona002 Piękne loki!! genialny pomysł :)
AlaSplnik
AlaSplnik świetnie pali włosy :) folia podgrzana wysoka temperatura utrzymuje ja jeszcze dobra chwile.. nie...
AGA10190
AGA10190 super loki

2

180

wiązanie krawata dla opornych

PaulinaPodlasiakSzczeniak
PaulinaPodlasiakSzczeniak oo:)) To mi się bardzo przyda:))
Fluttershy
Fluttershy ooo taaak :)

2

39

Blok waniliowy

iwona1307
iwona1307 Składniki: 200 g mleka w proszku (można dodać trochę więcej, by blok nie był zbyt luźny) 100 g ...
iwona1307
iwona1307 W garnuszku na niewielkim gazie rozpuścić masło, cukier, wodę, pod koniec dodając cukier waniliow...