princess_leia

Hen, w gwiazd miriady!
princess_leia
Moje tablice obserwuje 24 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Szczecin
*** Księga gości, pomysł inny ale i ciekawy :) ... Ciasto „Bounty”- 
czyli wilgotny biszkopt czekoladowo-kokosowy nasączony mlekiem (do którego można dodać np. Malibu), przepyszna masa kokosowa, bardzo podobna do oryginalnej (lecz mniej słodka) i polewa z czekolady <3 Lubicie takie połączenia? To koniecznie wypróbujcie ten przepis :) Pychota! Dodam jeszcze,że ciasto jest bardzo duże i podzielne, w sam raz na przyjęcia :)

 
Składniki na dużą blachę (około  25 na 32cm):

na biszkopt:
4 jajka
szczypta soli
125g cukru
100g  mąki
40g kakao
50 g wiórków kokosowych

do nasączenia:
3/4 szkl. mleka + kilka łyżek likieru Malibu (jeśli akurat macie)

na masę kokosową:
3 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru+ 1 opakowanie cukru wanilinowego
350g  wiórków kokosowych
1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g)
200g masła

na polewę* :
2 tabliczki mlecznej czekolady
1 szklanka mleka
2 łyżeczki żelatyny
 

Przygotować biszkopt. Piekarnik rozgrzać do 165 stopni C. Białka dokładnie oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, dodać cukier i dalej ubijać, następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać, wsypać kokos, przesianą mąkę i kakao, wymieszać delikatnie wyłączonym mikserem lub szpatułką. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec około 20-25 minut.  Wyjąć, wystudzić. Nasączyć mlekiem z dodatkiem Malibu (lub bez)- rozprowadzić poncz łyżeczką po całym biszkopcie (może być jeszcze lekko ciepły).

Przygotować masę.  Odłożyć 3/4 szklanki mleka, resztę wlać do rondelka o grubym dnie, wsypać cukier i cukier waniliowy oraz pokrojone w kostkę masło. Podgrzewać, aż do rozpuszczenia się masła, wsypać kokos i gotować na wolnym ogniu aż masa będzie gęsta (około 15-20 minut).Odłożone wcześniej mleko wymieszać dokładnie z proszkiem budyniowym i wlać do gęstej  masy kokosowej, dokładnie wszystko wymieszać i podgrzewać, aż do wrzenia. Wylać na  biszkopt i wyrównać i schłodzić. Po wystudzeniu można wyrównać masę wałkiem.

Przygotować polewę. *Połamaną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. W rondelku zagotować mleko, zdjąć z palnika, wsypać żelatynę i mieszać, aż do jej rozpuszczenia (nie można jej zagotować!). Wymieszać z roztopioną czekoladą, aż całość będzie gładka. Wystudzić i przelać na schłodzoną masę. Wstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Kroić nożem macznym w gorącej wodzie i za każdym razem wytartym do sucha.

 

*Rada: Nie trzeba przygotowywać  polewy, można zetrzeć na tarce czekoladę i rozsypać na ciepłej masie kokosowej Wiosenna sypialnia, sypialnia w kolorach wiosny to na pewno biała sypialnia z dodatkiem różu i naturalnego drewna o jasnej barwie - zainspiruj się! Zapraszam do posta na blogu Pani Dyrektor po więcej inspiracji!

29

182

...

Olivia89056
Olivia89056 Cudo ^^
tabumtss
weronika_zukowska
weronika_zukowska to chyba nie Ty rysowałaś

11

44

o mako <3

crejzolaa
crejzolaa cukiereczek :*
needyourlove
needyourlove rasa psa to pomerianian a nie boo

1

53

...

Anonimowa17

4

92

...

kllauduska
kllauduska gdzie mogę kupić taką białą nocną komodę?
kllauduska
kllauduska I gdzie takie lampy?

0

21

...

8

81

...

sami4578
sami4578 gdzie dostanę?
lolita_s
lolita_s może nie ten sam ale podobny :D http://www.aliexpress.com/item/Summer-Water-1-5M-Inflatable-Half-...
lolita_s
lolita_s w sumie ten sam ;D

5

86

jakie to śmieszne :)))

Joy201600
Joy201600 słodziaśne
wiktoria16082004
wiktoria16082004 sweet i jak go od razu nie pokochać?
Calineczka_
Calineczka_ haha *.*

1

7

...

adus32
adus32 Boże jaja piękna sypialnia !!!!

7

104

...

harcerzyca
harcerzyca te nogi to kozły drewniane. można kupić przez internet albo w sklepach budowlanych.
hoffman1990
hoffman1990 co to za skrzyneczka na biurku ?

1

90

...

kornafel21
kornafel21 jak z filmu fantasy

67

159

...

marth_forf_heheszky
marth_forf_heheszky Kto robi te rysunki?
marth_forf_heheszky
marth_forf_heheszky jest możliwość wykonania? Bez opłat?
merchewkowaowa
merchewkowaowa ja chce taki rysunek!

34

88

Jestem dumna <3

misiadominisia05
misiadominisia05 nr 4 koffam <3
Elwirka01
Elwirka01 uwielbiam :-*
sekretariat
sekretariat Ja również jestem dumna. Tak długo czekał, aż się doczekał. ♥♥♥

33

3

Zszywkowicze;-) Nasz muzyczny konkurs dobiegł ...

Enne
Enne Właśnie dziś dostałam książkę! Jeszcze raz bardzo dziękuję! :)

3

0

Daron Malakain: utalentowany gitarzysta SOAD, p...

daily_sunset55
daily_sunset55 wygląda jak faraon
princess_leia
princess_leia Uwielbiam gościa, ale jego głos prędzej określiłabym jako "kozowaty" :D niemniej jednak...