pucela91

pucela91
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Likier Czekoladnica Składniki: • 2 puszki mleka słodzonego • 2 gorzkie czekolady • 3/4 l wódki Wykonanie: • Mleko w puszcze gotować przez półtorej godziny, tak aby było cały czas zanurzone w wodzie. • Po wystudzeniu wymieszać z wódką. • Czekoladę połamać na kawałki, umieśćić w miseczce nad gorącą wodą i rozpuścić. • Dodać czekoladę do alkoholu. • Zlać do słoja, karafki lub butelek i odczekać 3 dni. Dobrze, aby naczynie miało szeroką szyjkę bo likier jest dość gęsty. Bardzo trudno wytrzymać te 3 dni! Pomysł na wielkanoc ;) Składniki: 80 g gorzkiej czekolady 1,5 szklanki mąki pszennej razowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1/4 łyżeczki soli 60 g masła, o temperaturze pokojowej 1 i 1/4 szklanki brązowego cukru 2 jajka 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii pół szklanki kwaśnej śmietany 18% pół szklanki wrzącej wody Do naczynia przesiać mąkę razową, kakao, sodę, sól, wymieszać. Odłożyć. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali, lekko przestudzić (nie powinna stwardnieć). W misie miksera utrzeć masło na puszystą masę. Pod koniec ucierania dodawać do niego partiami cukier, nadal ucierając. Wbijać kolejno jajka, ucierając po każdym dodaniu. Dodać ekstraktu z wanilii, wlać roztopioną czekoladę i zmiksować do połączenia. Do masy dodawać odłożoną wcześniej mąkę, na przemian ze śmietaną i miksować (tylko do połączenia się składników, nie dłużej). Na sam koniec wlać wrzącą wodę i wymieszać. Ciasto przelać (będzie bardzo rzadkie) do formy o średnicy 23 cm, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia (sam spód). Piec w temperaturze 190ºC przez około 30 - 40 minut lub dłużej*, sprawdzając patyczkiem. Patyczek może być lekko oblepiony i mokry, ale nie może być na nim śladów surowego, lejącego ciasta. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, polać polewą czekoladową. Można udekorować malinami. Polewa czekoladowa: 40 g masła 100 g gorzkiej czekolady Masło roztopić w małym garnuszku. Dodać połamaną czekoladę, lekko podgrzewać, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada się rozpuści a składniki połączą. Udekorować... Pyszne ptysie przepis: 15 dag mąki 1 szklanka wody 8 dag masła 4 jaja pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Sposób przygotowania: Wodę zagotować z masłem i solą, wsypać przesiana mąkę, odstawić i rozetrzeć grudki. Następnie ponownie podgrzać i mieszać aż stanie się gładkie ciasto. Odstawić, ostudzić i wbijać po jednym jajku, na końcu dać proszek i mieszać. Blachę posypać mąką i nałożyć łyżką małe kupki z ciast. Piec w nagrzanym piekarniku przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z pieca przeciąć nożem. Przełożyć kremem gotowym (ze sklepu). Na koniec posypać cukrem pudrem. Przepis na krem ( dla tych co wolą zrobić sami niż kupić w sklepie) Składniki na masę: 1,5 szklanki mleka 3 łyżki cukru cukier waniliowy 1,5 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko 200 g masła Szklankę mleka gotujemy z cukrem zwykłym i waniliowy. W osobnym naczyniu pozostałą część mleka łączymy z jajkiem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Do gotującego się mleka wlewamy przygotowaną mieszankę i energicznie mieszamy, do połączenia składników, tak aby nie powstały grudki. Kiedy budyń się zagotuje, wystarczy jak pyrknie, odstawiamy go, aby wystygł. Miękkie masło miksujemy do puszystości, następnie dodajemy po łyżce budyniu, i tak łączymy masło z budyniem, do postania delikatnego kremu. Ja dodałam jeszcze łyżeczkę spirytusu. Zimne ptysie przekrawamy na pół, i przekładamy gotowym kremem. Posypujemy cukrem pudrem. Śmietankowe krążki – gdy w lodówce braknie jajek…

Tablic
6 Zszywek
13 Ulubionych
135 Aktywność
» Obserwowanych
40 Obserwuję
3 Obserwują
1

... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

40

...

Kringiel estoński

0

6

Kringiel estoński

Składniki na placki: 0,5 kg mąki 1/2 szklanki cukru pudru jajko żółtko 12,5 dag masła 1/2 szklanki śmietany 1/2 łyżeczki sody Wykonanie: Z podanych składników zagnieść ciasto...

12

108

Składniki na placki: 0,5 kg mąki 1/2 szklanki ...

izzzz23
izzzz23 dziekuje ;)
jedrek2102
jedrek2102 mam pytanie te smietany razem ubijamy ( 18% i 36%) zmieszane?
werkaa4
werkaa4 czemu mi sie nie wyświetla cały przepis?
Zobacz wszystkie komentarze (12)
...

4

12

...

always_strong16
always_strong16 Śliczny! ♥♥
konto-usunięte
konto-usunięte koffamm
Szechina
Szechina Facet mi się popłakał jak go zobaczył bo miał identycznego ...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
muua

5

84

muua

innocent_envy
innocent_envy Tori66, książek nigdy za dużo ;D
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Pierniczki "katarzynki": 400 g mąki, 200 g miodu naturalnego, 100 g cukru pudru, 1 jajko, 2 łyżeczki przyprawy korzennej, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżka melasy...

0

63

Pierniczki "katarzynki": 400 g mąki,...

SKŁADNIKI: Biszkopt kakaowy: 5 jajek 5 łyżek (90g) cukru 4 łyżki (80g) mąki tortowej 1½ łyżki (20g) kakao 1płaska łyżeczka proszku do pieczenia Beza z Prince Polo: 6 białek 1 sz...

1

36

SKŁADNIKI: Biszkopt kakaowy: 5 jajek 5 łyżek (9...

nicole18
nicole18 Na końcu dodać rum i spirytus (trzeba uważać żeby krem się nie zważył). Składanie: Na biszkopt (j...
Murzynek SKŁADNIKI: 1 kostka (250g) margaryny 1,5 szklanki cukru 3/4 szklanki wody 3 łyżki kakao 1 łyżka cukru waniliowego 4 jajka 2 szklanki mąki 1 łyżka proszku do pieczenia ...

1

59

Murzynek SKŁADNIKI: 1 kostka (250g) margaryny ...

konto-usunięte
konto-usunięte Jutro robię!
najsłodsze Kliknij, aby zobaczyć więcej...

3

40

najsłodsze

Angels
Angels super;)
estariol
estariol słodziak
Medb
Medb cuuuuudooo
,,,

1

19

,,,

gosiczek821
gosiczek821 piękna bułeczka
Co kupić Ciasto 300 g mąki pszennej 250 g masła 4 łyżki cukru pudru (oraz niewielka ilość do dekoracji) 6 żółtek 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 25 g kakao szczypta soli...

0

8

Co kupić Ciasto 300 g mąki pszennej 250 g masła...

<33

1

24

<33

SweetKitty
SweetKitty przepiekne
wow

0

3

wow

zamiast tortilli

0

9

zamiast tortilli

MIETUS Składniki na biszkopt: - 3 jajka - 1/2 szklanki cukru - 1/2 szklanki mąki - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżka kakao Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dod...

6

92

MIETUS Składniki na biszkopt: - 3 jajka - 1/2 s...

ewa12174
ewa12174 Ciekawy przepis muszę spróbować:)
Eda_667
Eda_667 robiłam go to ciasto w święta znikło najszybciej jednak proponuję aby miętówki najpierw stłuc a p...
azaba
azaba Ciasto przepyszne, trochę je zmodyfikowałam i zamiast galaretki agrestowej dałam miętową (do kupi...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
ciasto herbatnikowe- wygląda przepysznie!!

1

11

ciasto herbatnikowe- wygląda przepysznie!!

animanna
animanna Wygląda, tylko ciekawe jak je zrobić ? :)
Pies "POMSKY" to rasa stworzona dzięki krzyżówce szpica miniaturowego i haskiego. Przez całe swoje życie piesek pozostaje tej wielkości ;)

29

52

Pies "POMSKY" to rasa stworzona dzięk...

Ewelka1503
Ewelka1503 Pieski śliczne ale mogę się założyć że będą chorobliwe... na pewno ta mieszanka genetyczna nie je...
Zobacz wszystkie komentarze (29)
Składniki: - 4 jajka - 5 dag mąki pszennej - 5 dag mąki ziemniaczanej - 4 łyżki cukru - 4 łyżki płatków migdałowych - tłuszcz i tarta bułka do formy Na krem: - 40 dag wanilioweg...

0

31

Składniki: - 4 jajka - 5 dag mąki pszennej - 5 ...

Spośród licznych przepisów na rogaliki drożdżowe jakie wypróbowałam, ten jest zdecydowanie najlepszy. Rogaliki wychodzą delikatne, mega mięciutkie i smaczne

0

22

Spośród licznych przepisów na rogaliki drożdżow...

mega czekoladowe ciasto

1

9

mega czekoladowe ciasto

ATka022
ATka022 Jeśli smakuje jak wygląda to ach