pucela91

pucela91
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Likier Czekoladnica Składniki: • 2 puszki mleka słodzonego • 2 gorzkie czekolady • 3/4 l wódki Wykonanie: • Mleko w puszcze gotować przez półtorej godziny, tak aby było cały czas zanurzone w wodzie. • Po wystudzeniu wymieszać z wódką. • Czekoladę połamać na kawałki, umieśćić w miseczce nad gorącą wodą i rozpuścić. • Dodać czekoladę do alkoholu. • Zlać do słoja, karafki lub butelek i odczekać 3 dni. Dobrze, aby naczynie miało szeroką szyjkę bo likier jest dość gęsty. Bardzo trudno wytrzymać te 3 dni! Pomysł na wielkanoc ;) Składniki: 80 g gorzkiej czekolady 1,5 szklanki mąki pszennej razowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1/4 łyżeczki soli 60 g masła, o temperaturze pokojowej 1 i 1/4 szklanki brązowego cukru 2 jajka 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii pół szklanki kwaśnej śmietany 18% pół szklanki wrzącej wody Do naczynia przesiać mąkę razową, kakao, sodę, sól, wymieszać. Odłożyć. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali, lekko przestudzić (nie powinna stwardnieć). W misie miksera utrzeć masło na puszystą masę. Pod koniec ucierania dodawać do niego partiami cukier, nadal ucierając. Wbijać kolejno jajka, ucierając po każdym dodaniu. Dodać ekstraktu z wanilii, wlać roztopioną czekoladę i zmiksować do połączenia. Do masy dodawać odłożoną wcześniej mąkę, na przemian ze śmietaną i miksować (tylko do połączenia się składników, nie dłużej). Na sam koniec wlać wrzącą wodę i wymieszać. Ciasto przelać (będzie bardzo rzadkie) do formy o średnicy 23 cm, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia (sam spód). Piec w temperaturze 190ºC przez około 30 - 40 minut lub dłużej*, sprawdzając patyczkiem. Patyczek może być lekko oblepiony i mokry, ale nie może być na nim śladów surowego, lejącego ciasta. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, polać polewą czekoladową. Można udekorować malinami. Polewa czekoladowa: 40 g masła 100 g gorzkiej czekolady Masło roztopić w małym garnuszku. Dodać połamaną czekoladę, lekko podgrzewać, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada się rozpuści a składniki połączą. Udekorować... Pyszne ptysie przepis: 15 dag mąki 1 szklanka wody 8 dag masła 4 jaja pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Sposób przygotowania: Wodę zagotować z masłem i solą, wsypać przesiana mąkę, odstawić i rozetrzeć grudki. Następnie ponownie podgrzać i mieszać aż stanie się gładkie ciasto. Odstawić, ostudzić i wbijać po jednym jajku, na końcu dać proszek i mieszać. Blachę posypać mąką i nałożyć łyżką małe kupki z ciast. Piec w nagrzanym piekarniku przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z pieca przeciąć nożem. Przełożyć kremem gotowym (ze sklepu). Na koniec posypać cukrem pudrem. Przepis na krem ( dla tych co wolą zrobić sami niż kupić w sklepie) Składniki na masę: 1,5 szklanki mleka 3 łyżki cukru cukier waniliowy 1,5 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko 200 g masła Szklankę mleka gotujemy z cukrem zwykłym i waniliowy. W osobnym naczyniu pozostałą część mleka łączymy z jajkiem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Do gotującego się mleka wlewamy przygotowaną mieszankę i energicznie mieszamy, do połączenia składników, tak aby nie powstały grudki. Kiedy budyń się zagotuje, wystarczy jak pyrknie, odstawiamy go, aby wystygł. Miękkie masło miksujemy do puszystości, następnie dodajemy po łyżce budyniu, i tak łączymy masło z budyniem, do postania delikatnego kremu. Ja dodałam jeszcze łyżeczkę spirytusu. Zimne ptysie przekrawamy na pół, i przekładamy gotowym kremem. Posypujemy cukrem pudrem. Śmietankowe krążki – gdy w lodówce braknie jajek…

Tablic
6 Zszywek
13 Ulubionych
135 Aktywność
» Obserwowanych
40 Obserwuję
3 Obserwują
1

TAK! :)

27

128

TAK! :)

EffyStonem
EffyStonem Ja natomiast zgadzam się z Aeris93 :D
e_milka
e_milka Każdy ma swoje zdanie na ten temat i w zupełności ma do tego prawo ;) Problemy są różne, tak samo...
Zobacz wszystkie komentarze (27)
Renifer :3

7

158

Renifer :3

nutella99
nutella99 Ja zrobiłam w tym i w tamtym roku i też fajne wychodzi :)
lovcia2013
lovcia2013 fajne
ania_2512
ania_2512 ja tez zrobilam :)
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Semifreddo z czekoladą i wanilią Składniki na 4-6 porcji: 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 500 ml śmietanki 36% 2 duże jajka 130 g drobno mielonego cukru 1 łyżeczka ekstrak...

2

88

Semifreddo z czekoladą i wanilią Składniki na 4...

poproszekawe
poproszekawe dobre jest to chociaż? ;p
KUCHENNE MIARY I WAGI

1

343

KUCHENNE MIARY I WAGI

BMTH
BMTH przydatne ;)
Jabłkowe różyczki Wydaje mi się że jest to ciasto francuskie posypane cynamonem ale nie jestem pewna :)

7

88

Jabłkowe różyczki Wydaje mi się że jest to cias...

rakahanga
rakahanga Na pewno ciasto francuskie. A jabłka , już pokrojone, trzeba chwilkę pogotować w soku jabłkowym a...
zalesia211
zalesia211 ja zostawiłam je pokrojone, zasypane cukrem, cynamonem i skropione sokiem z cytryny na godzinkę i...
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Na spód: 70 g mąki pszennej 15 g otrębów pszennych 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka oregano 1 żółtko 40 g jogurtu naturalnego 15 g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Na wypełni...

4

236

Na spód: 70 g mąki pszennej 15 g otrębów pszenn...

karolinia26
karolinia26 wygląda niesamowicie pysznie:)
Cocomily
Cocomily Robiłam i wyszło super - nie było takie suche jak inne zapiekanki;) Trzeba tylko dać trochę mniej...
Niesforna21
Niesforna21 pyszne ;) i bardzo proste ;) polecam!
Zobacz wszystkie komentarze (4)
KILKA REWELACYJNYCH SPOSOBÓW NA PIĘKNE WYPIEKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Kliknij, aby zobaczyć więcej...

28

546

KILKA REWELACYJNYCH SPOSOBÓW NA PIĘKNE WYPIEKI ...

kessik
kessik niezłe :)
Maciejka53
Maciejka53 swietny pomysl
Zobacz wszystkie komentarze (28)
z patyczków higienicznych:)

5

368

z patyczków higienicznych:)

julcia20027
julcia20027 super słodkie
Margaret24
Margaret24 Fajny pomysł ;)
emiliaelsa
emiliaelsa super pomysł
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Sushi - wersja na słodko

2

9

Sushi - wersja na słodko

666wekaaa666
666wekaaa666 pychhaaa :P mniam mniam ... :*
Motylek124
Motylek124 wygląda pyszniee :D
liście harmonijkowe

0

11

liście harmonijkowe

JAK ZROBIC KOKARDKE Z PAPIERU

6

197

JAK ZROBIC KOKARDKE Z PAPIERU

karoke
karoke warto zrobic samemu
joanna8316
joanna8316 Wyszła mi śliczna kokardeczka:)
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Kalafior zapiekany z sosem serowym

0

61

Kalafior zapiekany z sosem serowym

szarlotka

1

14

szarlotka

angelikaizajko
angelikaizajko gdzie można dostać przepis na tą szarlotke pozdrawiam
Pomysł na SZARLOTKĘ w zupełnie nowym wydaniu

0

81

Pomysł na SZARLOTKĘ w zupełnie nowym wydaniu

Quesadilla z kurkami i kurczakiem ^^

2

64

Quesadilla z kurkami i kurczakiem ^^

bajeczniee123
bajeczniee123 ale bym zjadła <3
Elektra666
Elektra666 wygląda supeeeer
Pączuszki serowe Składniki ½ kg twarogu 6 łyżek cukru 5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany 4 jajka 2 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka spirytusu lu...

2

75

Pączuszki serowe Składniki ½ kg twarogu 6 łyże...

KarolinaDawidek
KarolinaDawidek nie wyszly:((((
RudaKaczka
RudaKaczka To może spróbuj pączusie z drugiego przepisu są łatwiejsze w zrobieniu i na pewno wyjdą ; )
Jak nakryć stół

0

66

Jak nakryć stół

Składniki na biszkopt: - 4 jajka - 4 łyżki cukru - 4 łyżki mąki - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżka oleju - 2 łyżki kakao Nesquik Białka ubić na sztywną pianę, ...

3

31

Składniki na biszkopt: - 4 jajka - 4 łyżki cuk...

Myszka89
Myszka89 Mogę prosić dalszy ciąg przepisu ? :))
GirlBlack
GirlBlack proszę kliknąć na zdj :))
Myszka89
Myszka89 Dziękuję :)
PIZZERKI Ciasto (12 szt.): - 50 g drożdży, - ½ szklanki wody 40°C, - 1 płaska łyżka cukru, - 3 szklanki mąki, - 1 jajko, - 2 łyżki oliwy Sos: - 5 łyżek koncentratu pomidorowe...

1

62

PIZZERKI Ciasto (12 szt.): - 50 g drożdży, - ½...

anna15071992
anna15071992 Mam ochotę to zjeść :P
Ciasto bounty Składniki biszkopt: 5 jajek, 1/2 szklanki cukru, 3/4 szklanki mąki, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Przygotowanie biszkopt : Białka ubij na sztyw...

2

97

Ciasto bounty Składniki biszkopt: 5 jajek, 1/2...

lena10022
lena10022 dlaczego nie widzę całego przepisu ? :(
Kika761
Kika761 wejdź na anyżkowo