pucela91

pucela91
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Likier Czekoladnica Składniki: • 2 puszki mleka słodzonego • 2 gorzkie czekolady • 3/4 l wódki Wykonanie: • Mleko w puszcze gotować przez półtorej godziny, tak aby było cały czas zanurzone w wodzie. • Po wystudzeniu wymieszać z wódką. • Czekoladę połamać na kawałki, umieśćić w miseczce nad gorącą wodą i rozpuścić. • Dodać czekoladę do alkoholu. • Zlać do słoja, karafki lub butelek i odczekać 3 dni. Dobrze, aby naczynie miało szeroką szyjkę bo likier jest dość gęsty. Bardzo trudno wytrzymać te 3 dni! Pomysł na wielkanoc ;) Składniki: 80 g gorzkiej czekolady 1,5 szklanki mąki pszennej razowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1/4 łyżeczki soli 60 g masła, o temperaturze pokojowej 1 i 1/4 szklanki brązowego cukru 2 jajka 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii pół szklanki kwaśnej śmietany 18% pół szklanki wrzącej wody Do naczynia przesiać mąkę razową, kakao, sodę, sól, wymieszać. Odłożyć. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali, lekko przestudzić (nie powinna stwardnieć). W misie miksera utrzeć masło na puszystą masę. Pod koniec ucierania dodawać do niego partiami cukier, nadal ucierając. Wbijać kolejno jajka, ucierając po każdym dodaniu. Dodać ekstraktu z wanilii, wlać roztopioną czekoladę i zmiksować do połączenia. Do masy dodawać odłożoną wcześniej mąkę, na przemian ze śmietaną i miksować (tylko do połączenia się składników, nie dłużej). Na sam koniec wlać wrzącą wodę i wymieszać. Ciasto przelać (będzie bardzo rzadkie) do formy o średnicy 23 cm, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia (sam spód). Piec w temperaturze 190ºC przez około 30 - 40 minut lub dłużej*, sprawdzając patyczkiem. Patyczek może być lekko oblepiony i mokry, ale nie może być na nim śladów surowego, lejącego ciasta. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, polać polewą czekoladową. Można udekorować malinami. Polewa czekoladowa: 40 g masła 100 g gorzkiej czekolady Masło roztopić w małym garnuszku. Dodać połamaną czekoladę, lekko podgrzewać, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada się rozpuści a składniki połączą. Udekorować... Pyszne ptysie przepis: 15 dag mąki 1 szklanka wody 8 dag masła 4 jaja pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Sposób przygotowania: Wodę zagotować z masłem i solą, wsypać przesiana mąkę, odstawić i rozetrzeć grudki. Następnie ponownie podgrzać i mieszać aż stanie się gładkie ciasto. Odstawić, ostudzić i wbijać po jednym jajku, na końcu dać proszek i mieszać. Blachę posypać mąką i nałożyć łyżką małe kupki z ciast. Piec w nagrzanym piekarniku przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z pieca przeciąć nożem. Przełożyć kremem gotowym (ze sklepu). Na koniec posypać cukrem pudrem. Przepis na krem ( dla tych co wolą zrobić sami niż kupić w sklepie) Składniki na masę: 1,5 szklanki mleka 3 łyżki cukru cukier waniliowy 1,5 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko 200 g masła Szklankę mleka gotujemy z cukrem zwykłym i waniliowy. W osobnym naczyniu pozostałą część mleka łączymy z jajkiem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Do gotującego się mleka wlewamy przygotowaną mieszankę i energicznie mieszamy, do połączenia składników, tak aby nie powstały grudki. Kiedy budyń się zagotuje, wystarczy jak pyrknie, odstawiamy go, aby wystygł. Miękkie masło miksujemy do puszystości, następnie dodajemy po łyżce budyniu, i tak łączymy masło z budyniem, do postania delikatnego kremu. Ja dodałam jeszcze łyżeczkę spirytusu. Zimne ptysie przekrawamy na pół, i przekładamy gotowym kremem. Posypujemy cukrem pudrem. Śmietankowe krążki – gdy w lodówce braknie jajek…

Tablic
6 Zszywek
13 Ulubionych
135 Aktywność
» Obserwowanych
40 Obserwuję
3 Obserwują
1

ciacho

3

63

ciacho

dodzia167
dodzia167 chciała bym przepis;)
tasia4
tasia4 ja robię podobnie na krakersy lub herbatniki jak kto woli masa budyniowa , ciastka , masa kajmako...
kartka Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

19

kartka

Mrrr ♡

5

53

Mrrr ♡

BeataAna
BeataAna Ja mam 2: dorosłą kotkę i małego kocurka,i oboje trafili w identyczny sposób do nas,jako maluszki...
Martonina
Martonina kociamber!!!
duperasik
duperasik słodziak *.*
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Ciasto „cmentarz” - Przepis Składniki: Ciasto czekoladowe: 5 jajek 300g cukru 125ml oleju 125ml wody 3 łyżki kakao 200g mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia Masa bud...

2

20

Ciasto „cmentarz” - Przepis Składniki: Ciasto ...

Nawiedzony tort Składniki (na 2 tortownice 18 cm- w sumie potrzebne będą 3 placki- czyli półtorej porcji przepisu): 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki cukru (dałam troc...

2

5

Nawiedzony tort Składniki (na 2 tortownice 18 ...

konto-usunięte
konto-usunięte boskie . xD
konto-usunięte
konto-usunięte ale fajne
Ramka z pojemników na jajka

0

39

Ramka z pojemników na jajka

Oszroniona gałąź Kliknij, aby zobaczyć więcej...

6

38

Oszroniona gałąź

sitek23
sitek23 wydaje mi się ,że to coś w rodzaju "szklanej wody " kiedyś o tym słyszałam ;)
aneta_to_ja
aneta_to_ja w kwiaciarni widziałam takie drobne kamyczki, tylko,że były kolorowe. może takie przezroczyste te...
reniadeja
reniadeja to jest pleksi, można ją kupić na allegro
Zobacz wszystkie komentarze (6)
tosty francuskie ;)

1

15

tosty francuskie ;)

czarna216
czarna216 polecam tez wersję z czerstwym chlebem i bez czekolady, pycha
Listki czekoladowe.

1

44

Listki czekoladowe.

jadzia2316
jadzia2316 uwaga bardzo szybko rozpuszczają sie w dłoniach
róża z liści

0

10

róża z liści

mleczyk...

0

13

mleczyk...

TRUDNO ZROBIĆ! Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

17

TRUDNO ZROBIĆ!

...

2

33

...

d3stiny
d3stiny Chcę grudzień już <3
Lynx
Lynx a ja nie znowu bedzie trzeba pchac autobusy zeby ruszyly z przystanku, miec brudne buty od soli i...
zima tuż tuż

1

55

zima tuż tuż

pati_1909
pati_1909 ja już się nie mogę doczekać zimy <3
ojej!

0

4

ojej!

...

1

30

...

niepowtarzalne
niepowtarzalne omomomomo...<3
Ciasto na gofry

0

5

Ciasto na gofry

mumia swietny pomysl

2

33

mumia swietny pomysl

rogaliczek
rogaliczek Gdzie szukać takiwfo druta?
AMmniam
AMmniam w sklepach artystycznych.
KLASYCZNY MUS CZEKOLADOWY, to prosty i elegancki deser, od którego można się uzależnić. Mimo, że do jego przygotowania używa się tylko kilku składników, czekoladowy smak jaki w ...

3

40

KLASYCZNY MUS CZEKOLADOWY, to prosty i eleganck...

djjhoneyy
djjhoneyy Gdzie można znaleźć przepis ?:)
coolandminty
coolandminty Wystarczy kliknąć w obrazek/pozdrawiam
konto-usunięte
konto-usunięte Mój mus już się chłodzi w lodówce ale... Przepis nie jest taki łatwy na jaki wygląda. Jak zawsze ...
Kartka urodzinowa.

0

50

Kartka urodzinowa.