pucela91

pucela91
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Likier Czekoladnica Składniki: • 2 puszki mleka słodzonego • 2 gorzkie czekolady • 3/4 l wódki Wykonanie: • Mleko w puszcze gotować przez półtorej godziny, tak aby było cały czas zanurzone w wodzie. • Po wystudzeniu wymieszać z wódką. • Czekoladę połamać na kawałki, umieśćić w miseczce nad gorącą wodą i rozpuścić. • Dodać czekoladę do alkoholu. • Zlać do słoja, karafki lub butelek i odczekać 3 dni. Dobrze, aby naczynie miało szeroką szyjkę bo likier jest dość gęsty. Bardzo trudno wytrzymać te 3 dni! Pomysł na wielkanoc ;) Składniki: 80 g gorzkiej czekolady 1,5 szklanki mąki pszennej razowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1/4 łyżeczki soli 60 g masła, o temperaturze pokojowej 1 i 1/4 szklanki brązowego cukru 2 jajka 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii pół szklanki kwaśnej śmietany 18% pół szklanki wrzącej wody Do naczynia przesiać mąkę razową, kakao, sodę, sól, wymieszać. Odłożyć. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali, lekko przestudzić (nie powinna stwardnieć). W misie miksera utrzeć masło na puszystą masę. Pod koniec ucierania dodawać do niego partiami cukier, nadal ucierając. Wbijać kolejno jajka, ucierając po każdym dodaniu. Dodać ekstraktu z wanilii, wlać roztopioną czekoladę i zmiksować do połączenia. Do masy dodawać odłożoną wcześniej mąkę, na przemian ze śmietaną i miksować (tylko do połączenia się składników, nie dłużej). Na sam koniec wlać wrzącą wodę i wymieszać. Ciasto przelać (będzie bardzo rzadkie) do formy o średnicy 23 cm, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia (sam spód). Piec w temperaturze 190ºC przez około 30 - 40 minut lub dłużej*, sprawdzając patyczkiem. Patyczek może być lekko oblepiony i mokry, ale nie może być na nim śladów surowego, lejącego ciasta. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, polać polewą czekoladową. Można udekorować malinami. Polewa czekoladowa: 40 g masła 100 g gorzkiej czekolady Masło roztopić w małym garnuszku. Dodać połamaną czekoladę, lekko podgrzewać, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada się rozpuści a składniki połączą. Udekorować... Pyszne ptysie przepis: 15 dag mąki 1 szklanka wody 8 dag masła 4 jaja pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Sposób przygotowania: Wodę zagotować z masłem i solą, wsypać przesiana mąkę, odstawić i rozetrzeć grudki. Następnie ponownie podgrzać i mieszać aż stanie się gładkie ciasto. Odstawić, ostudzić i wbijać po jednym jajku, na końcu dać proszek i mieszać. Blachę posypać mąką i nałożyć łyżką małe kupki z ciast. Piec w nagrzanym piekarniku przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z pieca przeciąć nożem. Przełożyć kremem gotowym (ze sklepu). Na koniec posypać cukrem pudrem. Przepis na krem ( dla tych co wolą zrobić sami niż kupić w sklepie) Składniki na masę: 1,5 szklanki mleka 3 łyżki cukru cukier waniliowy 1,5 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko 200 g masła Szklankę mleka gotujemy z cukrem zwykłym i waniliowy. W osobnym naczyniu pozostałą część mleka łączymy z jajkiem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Do gotującego się mleka wlewamy przygotowaną mieszankę i energicznie mieszamy, do połączenia składników, tak aby nie powstały grudki. Kiedy budyń się zagotuje, wystarczy jak pyrknie, odstawiamy go, aby wystygł. Miękkie masło miksujemy do puszystości, następnie dodajemy po łyżce budyniu, i tak łączymy masło z budyniem, do postania delikatnego kremu. Ja dodałam jeszcze łyżeczkę spirytusu. Zimne ptysie przekrawamy na pół, i przekładamy gotowym kremem. Posypujemy cukrem pudrem. Śmietankowe krążki – gdy w lodówce braknie jajek…

Tablic
6 Zszywek
13 Ulubionych
135 Aktywność
» Obserwowanych
40 Obserwuję
3 Obserwują
1

Likier Czekoladnica Składniki: • 2 puszki mleka słodzonego • 2 gorzkie czekolady • 3/4 l wódki Wykonanie: • Mleko w puszcze gotować przez półtorej godziny, tak aby było cały cz...

24

482

Likier Czekoladnica Składniki: • 2 puszki mlek...

arleta12855
arleta12855 robilam i byl pyszny!
pyttek
pyttek ile tego wychodzi?
Zobacz wszystkie komentarze (24)
Pomysł na wielkanoc ;)

0

72

Pomysł na wielkanoc ;)

Składniki: 80 g gorzkiej czekolady 1,5 szklanki mąki pszennej razowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1/4 łyżeczki soli 60 g masła, o temperaturze pokojowej 1 i 1/4 szklanki brąz...

1

20

Składniki: 80 g gorzkiej czekolady 1,5 szklank...

grzankaa
grzankaa mmm, wygląda smakowicie :) spróbuję upiec :)
Pyszne ptysie przepis: 15 dag mąki 1 szklanka wody 8 dag masła 4 jaja pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Sposób przygotowania: Wodę zagotować z masłem i solą, wsypa...

2

71

Pyszne ptysie przepis: 15 dag mąki 1 szklanka w...

Malwka152
Malwka152 Mniam, mniam...
Karolicik
Karolicik trzeba wypróbować :P
Śmietankowe krążki – gdy w lodówce braknie jajek…

2

26

Śmietankowe krążki – gdy w lodówce braknie jajek…

Agacia26
Agacia26 A gdzie przepis ... ???
karmelkova20
karmelkova20 Kliknij w zdjęcie :)
przydatne

5

129

przydatne

kolorowoo
kolorowoo PRZYDA SIĘ ;)
stokrotka1998
stokrotka1998 Dobra ściąga
g0si4
g0si4 świetna tabelka :)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Zapiekanka Składniki na 3szt: na ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki ciepłej wody 15g świeżych drożdży łyżeczka oliwy z oliwek 3/4 łyżeczki soli na nadzienie: ok. 250-...

0

41

Zapiekanka Składniki na 3szt: na ciasto: 1 i...

Składniki: Na ciasto: -2 szkl mąki pszennej -2 płaskie łyżki kakao -2 łyżki oleju -1 jajko -1 żółtko (białko zostawiamy aby posmarować brzegi ciasta przed sklejeniem) -szczypta ...

2

120

Składniki: Na ciasto: -2 szkl mąki pszennej -2 ...

Athelas
Athelas ktoś robił?
giantee
giantee o mój bożeeee! jakie to musi być pyszne! i pewnie nigdy tego nie zjem :(( bo jestem beznadziejna ...
ZDROWE ŚNIADANKA

0

36

ZDROWE ŚNIADANKA

SKŁADNIKI: 1 I 1/4 SZKL MĄKI, 1 JAJKO, 1 1/4 SZKL MAŚLANKI, 1/4 SZKL CUKRU PUDRU, 1 CZUBATA ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA 1 ŁYŻECZKA SODY 1/4 SZKL OLEJU WYKONANIE: WSZYSTKO...

6

54

SKŁADNIKI: 1 I 1/4 SZKL MĄKI, 1 JAJKO, 1 1/4 ...

midamida
midamida Ja też dziękuje za pomoc ;*
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Serniczkowy torcik na zimno z Nutelli & ciasteczek Oreo Składniki: serek Philadelphia 250 g, Nutella 250 g, cukier puder 60 g, 3 lub 4 małe opakowania ciasteczek Ore...

5

73

Serniczkowy torcik na zimno z Nutelli &...

kawaiiMiyako
kawaiiMiyako a do czego dodać masło? :)
kawaiiMiyako
kawaiiMiyako tak właśnie myślałam! ciasto siedzi już w lodówce i z niecierpliwością czekam na moment kiedy go ...
Zobacz wszystkie komentarze (5)
CIASTO WĘGIERSKIE Ciasto: - 600 g mąki pszennej, - ½ łyżeczki proszku do pieczenia, - 2 jajka, - 160 g cukru, - 2 łyżki cukru waniliowego, - 8 łyżek kwaśnej śmietany, - 140 g m...

0

96

CIASTO WĘGIERSKIE Ciasto: - 600 g mąki pszenne...

KUCHENNE MIARY I WAGI

1

343

KUCHENNE MIARY I WAGI

BMTH
BMTH przydatne ;)