redowskaa

Jestem niczym. Zawszę będę niczym. Choć nie chcę być niczym. A jednak noszę w sobie wszystkie marzenia świata.
redowskaa
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Głogów
Zapiekane bułeczki z jajkami

Przygotujcie bułeczki i jajka w takiej samej ilości
Odetnijcie górną część bułki (dość płytko), wydrążcie środek bułki aby zrobić miejsce dla jaja. 
Włóżcie do środka masło, starty ser, wędlinę, wbijcie jajo. 
Posypcie solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Zapiekajcie ok 15-20 min w piekarniku w temperaturze 180st. Podawajcie od chwili (piekielnie gorące). Genialnie pyszne ! Polecam wszystkim którzy nie próbowali, naprawdę warto ! Dziś na szybko, dietetyczny omlet w 5 minut. Zamiast jajek na miękko, na twardo lub zamiast jajecznicy – błyskawiczny omlet z trzech składników. Jajka, szczypiorek i przyprawy. Cienka patelnia do naleśników i ogień. To wszystko czego potrzeba do przygotowania szybkiej, białkowo-tłuszczowej kolacji. Zero węgli.

Czas przygotowania: 5 minut
Składniki

    3 jajka
    szczypiorek
    pieprz i sól

Przygotowanie

Co tu dużo pisać, jajka roztrzepujemy w miseczce z drobno posiekanym szczypiorkiem. Dodajemy przyprawy i wylewamy wszystko na gorącą patelnię do naleśników i omletów. Smażymy 1-2 minuty pod przykryciem. Wyłączamy ogień i nie zdejmując przykrywki czekamy 2 minuty aby omlet ściął się jeszcze trochę z góry. Teraz łatwo będzie go przewrócić na drugą stronę (dla tych którzy muszą mieć omlet usmażony z obu stron – jak na zdjęciu) albo można już podawać na talerz, posypując dodatkowym szczypiorkiem.

Wartości odżywcze *

Białko: 23g
Węglowodany: 1g
Tłuszcz: 18g
Kalorie: 254 kcal

wyliczone dla 3 średnich jaj po 70g SKŁADNIKI:

średnia cukinia
jajko 
 serek wiejski (kubeczek)
3 łyżki otrębów owsianych 
2  płaskie łyżki mąki kukurydzianej /lub pszennej z pełnego ziarna
sól, pieprz, zioła, ewentualnie ząbek czosnku
Cukinię obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, posolić i zostawić na sitku do odcieknięcia wody. Jajko wymieszać z odciśniętą cukinią, dodać serek wiejski dokładnie odsączony z zalewy, przyprawić i dodać suche składniki. Wymieszać, zostawić na 10 minut. Dobrze rozgrzać patelnię teflonową, łyżką kłaść masę i rozpłaszczać, by nie były grube. Przykryć pokrywką i zmniejszyć znacznie ogień. Smażyć z dwóch stron. Pomysł na kreatywne zdjęcie