rudzieeeleeec

rudzieeeleeec
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pasztet z piersi kurczaka ze szpinakiem Składniki: 3 piersi z kurczaka (750g) 1 seler (500g) 3 jajka (180g) 2 cebule (100g) 1 paczka mrożonego spinaku (450g) przyprawy (sól, pieprz, czosnek) Przygotowanie: Seler gotujemy, po ostudzeniu trzemy na tarce o grubych oczkach. Surowe piersi z kurczaka i surową cebulę mielimy w maszynce. Mięso i starty seler łączymy z surowymi jajkami i przyprawiamy. 1/3 masy mięsnej odkładamy, do pozostałej dodajemy rozmrożony i odsączony z nadmiaru wody szpinak, surowe jajko i doprawiamy. Blaszkę typu keksówka (22cmx10cm) lekko smarujemy olejem i wysypujemy kaszą manną lub bułka tartą. Na dno wykładamy połowę masy mięsnej bez szpinaku, następnie masę szpinakową i wierzch przykrywamy drugą częścią białej masy mięsnej. Pasztet pieczemy w temperaturze 180st. ok. 45minut. Przed podaniem kilka godzin chłodzimy w lodówce, wtedy łatwo go pokroić i zachowuje idealny wygląd. Z podanych proporcji wychodzi 14 kawałków ok. 1,5cm grubości. Wartość energetyczna całego pasztetu szpinakowego – 1230kcal Wartość energetyczna 1 porcji (1/14 pasztetu) – 90kcal Przepis Chodakowskiej DIETA DUKANA. Przepis na kolację: placki ze szpinakiem ( trzeba przygotować na ok 1,5 h przed kolacją) szpinak mrożony - 450,0 gramów Ząbek czosnku - 3,0 sztuki Jajka - 2,0 sztuki Otręby owsiane - 2,0 łyżki Sól - 1,0 szczypta Pieprz ziołowy - 1,0 szczypta sposób przygotowania 1. Zamrożony szpinak wyłóż na patelnię. Wyciśnij czosnek, dodaj sól i pieprz. Duś aż szpinak rozmrozi się, a powstały w trakcie płyn wyparuje. Dopraw do smaku i odstaw do ostygnięcia. 2. Przełóż szpinak do miski. Jajko rozbij i dodaj do szpinaku. Dorzuć otręby. Wymieszaj i odstaw do lodówki na godzinę. 3. Rozgrzej patelnię i nakładaj na nią porcje ciasta, smaż placki z obu stron. 4. Placki smakują świetnie same, ale możesz je podawać z sosami, na przykład pomidorowym. Ciasto z kubka gotowe w 5 minut :) Przepis po kliknięciu. :DD

Tablic
7 Zszywek
15 Ulubionych
23 Aktywność
» Obserwowanych
356 Obserwuję
14 Obserwują
1