sheery88z

sheery88z
Moje tablice obserwuje 160 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kostaryka
Ciasto jogurtowe z czerwonymi pomarańczami Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej + odrobinę do posypania foremki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki soli 1 szklanka cukru 1 łyżka startej skórki cytrynowej lub pomarańczowej 3/4 szklanki jogurtu greckiego 1/2 szklanki oleju roślinnego + odrobinę do posmarowania foremki 2 duże jaja 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego dwie czerwone pomarańcze łyżka wody z kwiatów pomarańczy Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Foremkę keksówkę posmaruj olejem i posyp mąką, ( nadmiar mąki odsyp ). Do mniejszej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól. Do większej miski wsyp cukier i startą skórkę. Opuszkami palców połącz oba składniki, aż cukier będzie wilgotny. Dodaj jogurt, olej, jaja, wodę z kwiatów pomarańczy i wanilię. Wymieszaj przy pomocy miksera, lub trzepaczki. Następnie wsyp suche składniki. Dokładnie wymieszaj, ale nie za długo. Nałóż masę do foremki i wyrównaj wierzch. Obierz pomarańcze i pokrój je w plasterki. Udekoruj nimi wierzch ciasta, najlepiej ułóż dwie warstwy. Piecz około 50 – 60 minut ( do suchego patyczka ). Po wyjęciu z piekarnika odczekaj minimum 15 minut, zanim wyciągniesz ciasto z foremki. Wystudź na kratce. Dodatkowo: ja posmarowałam wierzch ciasta tzw. nappage – specjalną polewą do ciast. Tak samo sprawdzi się galaretka rozpuszczona w mniejszej ilości wody. Smacznego! Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Składniki: 300 g makaronu (ja użyłam linguine) 250 ml śmietanki 30% 8 suszonych pomidorów z zalewy 2 duże garści świeżego szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku 3/4 szklanki startego sera długodojrzewającego (parmezanu, bursztynu) sól pieprz 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów (przepis na 3 porcje) Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy 2 minuty na oleju z pomidorów. Dodajemy do niej rozdrobnione ząbki czosnku, smażymy do lekkiego zrumienienia. Dorzucamy do tego umyty szpinak i pokrojone w plasterki suszone pomidory, smażymy do zwiędnięcia szpinaku. Całość zalewamy śmietanką, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy i gotujemy bez przykrycia około 4-5 minut. Chodzi o to, żeby sos nie był ani za gęsty, ani za rzadki – wyczujecie to. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, przecedzamy nie za dokładnie. Dodajemy do niego sos, dokładnie mieszamy. Przed podaniem posypujemy startym serem. KRUCHE CIASTO OWSIANE Z MALINAMI #cake #ciasto #cytaty #dusza #cytaty #serce

Tablic
15 Zszywek
183 Ulubionych
239 Aktywność
» Obserwowanych
16 Obserwuję
2 Obserwują
7