sisee

sisee
Moje tablice obserwuje 642 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 warszawa
Ciasto „Bounty”- 
czyli wilgotny biszkopt czekoladowo-kokosowy nasączony mlekiem (do którego można dodać np. Malibu), przepyszna masa kokosowa, bardzo podobna do oryginalnej (lecz mniej słodka) i polewa z czekolady <3 Lubicie takie połączenia? To koniecznie wypróbujcie ten przepis :) Pychota! Dodam jeszcze,że ciasto jest bardzo duże i podzielne, w sam raz na przyjęcia :)

 
Składniki na dużą blachę (około  25 na 32cm):

na biszkopt:
4 jajka
szczypta soli
125g cukru
100g  mąki
40g kakao
50 g wiórków kokosowych

do nasączenia:
3/4 szkl. mleka + kilka łyżek likieru Malibu (jeśli akurat macie)

na masę kokosową:
3 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru+ 1 opakowanie cukru wanilinowego
350g  wiórków kokosowych
1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g)
200g masła

na polewę* :
2 tabliczki mlecznej czekolady
1 szklanka mleka
2 łyżeczki żelatyny
 

Przygotować biszkopt. Piekarnik rozgrzać do 165 stopni C. Białka dokładnie oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, dodać cukier i dalej ubijać, następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać, wsypać kokos, przesianą mąkę i kakao, wymieszać delikatnie wyłączonym mikserem lub szpatułką. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec około 20-25 minut.  Wyjąć, wystudzić. Nasączyć mlekiem z dodatkiem Malibu (lub bez)- rozprowadzić poncz łyżeczką po całym biszkopcie (może być jeszcze lekko ciepły).

Przygotować masę.  Odłożyć 3/4 szklanki mleka, resztę wlać do rondelka o grubym dnie, wsypać cukier i cukier waniliowy oraz pokrojone w kostkę masło. Podgrzewać, aż do rozpuszczenia się masła, wsypać kokos i gotować na wolnym ogniu aż masa będzie gęsta (około 15-20 minut).Odłożone wcześniej mleko wymieszać dokładnie z proszkiem budyniowym i wlać do gęstej  masy kokosowej, dokładnie wszystko wymieszać i podgrzewać, aż do wrzenia. Wylać na  biszkopt i wyrównać i schłodzić. Po wystudzeniu można wyrównać masę wałkiem.

Przygotować polewę. *Połamaną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. W rondelku zagotować mleko, zdjąć z palnika, wsypać żelatynę i mieszać, aż do jej rozpuszczenia (nie można jej zagotować!). Wymieszać z roztopioną czekoladą, aż całość będzie gładka. Wystudzić i przelać na schłodzoną masę. Wstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Kroić nożem macznym w gorącej wodzie i za każdym razem wytartym do sucha.

 

*Rada: Nie trzeba przygotowywać  polewy, można zetrzeć na tarce czekoladę i rozsypać na ciepłej masie kokosowej Zapiekanka makaronowa a 'la pizza Siekane kotlety drobiowe z mozzarellą
Składniki:
1 duża podwójna pierś z kurczaka
125 g mozzarelli (u mne Zottarella Light)
1 duże jajko
200 g jogurtu naturalnego
świeży koperek
3 czubate łyżki mąki gryczanej
sól, pieprz
oliwa do smarowania patelni

Sposób przygotowania:
1.Pierś kurczaka umyć i pokroić w małą kosteczkę.
2.Mozzarellę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3.Koperek posiekać.
4.W misce połączyć wszystkie składniki, przyprawić i bardzo dobrze wymieszać.
5.Nakładać masę łyżką na rozgrzaną patelnię z oliwą. Smażyć na średnim ogniu z obu stron do zarumienienia.
6.Nadmiar tłuszczu można odsączyć na papierowym ręczniku kuchennym. omfg *3* #tattoo

3

166

aztecki wzór

slonko99
slonko99 jak zrobic taki wzór
Lawyer
Lawyer wzor jak wzor... ale ta obrączka jest idealnie dopasowana do pierścionka...
filipconka
filipconka Co to za lakier ten ciemny?

6

89

Sukienka cinamoon.pl <3

SzAgata9
SzAgata9 ja mam taką białą w czarne paski z mosquito :)
agejt_95
agejt_95 jak jakość materiału?

6

41

Tattoo

kajol_31
kajol_31 to jest sztuka indyjska mehendi
Monika_16
Monika_16 Przepiękny! *.*

3

8

......

Dzastka
Dzastka twoje?

3

24

...

blondyneczka87
blondyneczka87 śliczne :-)
konto-usunięte
konto-usunięte te zdobienia to ręcznie malowane czy stempelki?

30

435

nail

sowa72
sowa72 Nieładne!
IMMEJI
IMMEJI Bardzo ładne!

1

5

,...

safarigawarecka
safarigawarecka co to za model ?

2

98

...

Sylwia_1807
Sylwia_1807 piękne włosy ;)
Yunna
Yunna piękne

0

6

...

0

13

...

29

73

...

Ania19sw
Ania19sw każdemu podoba się co innego i nie ma się co kłócić :)

0

12

< 3

1

5

xxx

noemi3
noemi3 fajne te spodnie