sisee

sisee
Moje tablice obserwuje 642 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 warszawa
Ciasto „Bounty”- 
czyli wilgotny biszkopt czekoladowo-kokosowy nasączony mlekiem (do którego można dodać np. Malibu), przepyszna masa kokosowa, bardzo podobna do oryginalnej (lecz mniej słodka) i polewa z czekolady <3 Lubicie takie połączenia? To koniecznie wypróbujcie ten przepis :) Pychota! Dodam jeszcze,że ciasto jest bardzo duże i podzielne, w sam raz na przyjęcia :)

 
Składniki na dużą blachę (około  25 na 32cm):

na biszkopt:
4 jajka
szczypta soli
125g cukru
100g  mąki
40g kakao
50 g wiórków kokosowych

do nasączenia:
3/4 szkl. mleka + kilka łyżek likieru Malibu (jeśli akurat macie)

na masę kokosową:
3 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru+ 1 opakowanie cukru wanilinowego
350g  wiórków kokosowych
1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g)
200g masła

na polewę* :
2 tabliczki mlecznej czekolady
1 szklanka mleka
2 łyżeczki żelatyny
 

Przygotować biszkopt. Piekarnik rozgrzać do 165 stopni C. Białka dokładnie oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, dodać cukier i dalej ubijać, następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać, wsypać kokos, przesianą mąkę i kakao, wymieszać delikatnie wyłączonym mikserem lub szpatułką. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec około 20-25 minut.  Wyjąć, wystudzić. Nasączyć mlekiem z dodatkiem Malibu (lub bez)- rozprowadzić poncz łyżeczką po całym biszkopcie (może być jeszcze lekko ciepły).

Przygotować masę.  Odłożyć 3/4 szklanki mleka, resztę wlać do rondelka o grubym dnie, wsypać cukier i cukier waniliowy oraz pokrojone w kostkę masło. Podgrzewać, aż do rozpuszczenia się masła, wsypać kokos i gotować na wolnym ogniu aż masa będzie gęsta (około 15-20 minut).Odłożone wcześniej mleko wymieszać dokładnie z proszkiem budyniowym i wlać do gęstej  masy kokosowej, dokładnie wszystko wymieszać i podgrzewać, aż do wrzenia. Wylać na  biszkopt i wyrównać i schłodzić. Po wystudzeniu można wyrównać masę wałkiem.

Przygotować polewę. *Połamaną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. W rondelku zagotować mleko, zdjąć z palnika, wsypać żelatynę i mieszać, aż do jej rozpuszczenia (nie można jej zagotować!). Wymieszać z roztopioną czekoladą, aż całość będzie gładka. Wystudzić i przelać na schłodzoną masę. Wstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Kroić nożem macznym w gorącej wodzie i za każdym razem wytartym do sucha.

 

*Rada: Nie trzeba przygotowywać  polewy, można zetrzeć na tarce czekoladę i rozsypać na ciepłej masie kokosowej Zapiekanka makaronowa a 'la pizza Siekane kotlety drobiowe z mozzarellą
Składniki:
1 duża podwójna pierś z kurczaka
125 g mozzarelli (u mne Zottarella Light)
1 duże jajko
200 g jogurtu naturalnego
świeży koperek
3 czubate łyżki mąki gryczanej
sól, pieprz
oliwa do smarowania patelni

Sposób przygotowania:
1.Pierś kurczaka umyć i pokroić w małą kosteczkę.
2.Mozzarellę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3.Koperek posiekać.
4.W misce połączyć wszystkie składniki, przyprawić i bardzo dobrze wymieszać.
5.Nakładać masę łyżką na rozgrzaną patelnię z oliwą. Smażyć na średnim ogniu z obu stron do zarumienienia.
6.Nadmiar tłuszczu można odsączyć na papierowym ręczniku kuchennym. omfg *3* #tattoo
martuska3Y666
Września Obserwuj

Zszywek: 2572 · Obserwują ją: 6110

Ostatnio dodane:

SPOSÓB na brudne białe buty bez wrzucania ich do *** ;)) ...
jadzkaa1235
Bydgoszcz Obserwuj

Zszywek: 161 · Obserwują ją: 534

Ostatnio dodane:

Bukieciarnia Szafir - ciekawe pomysły na prezent Alternatywa dla kartki na wesele ;) Ramka z pierwszym milionem młodej pary heart bluzka
BizuteriaSB
Bydgoszcz Obserwuj

Zszywek: 335 · Obserwują ją: 50

Ostatnio dodane:

... bransoletka z perełek dostępna Obroże dla psiaków z kryształową kulą :) Makrama z różyczką:)dł.regulowana
112233445566
Obserwuj

Zszywek: 12 · Obserwują ją: 42

Ostatnio dodane:

SPRZEDAM -38rozmiar
wysokość szpilki- 13,5cm
koturn-3cm
wkładka- 24,5cm
cena z wysyłką 65zł sprzedam!!
rozmiar 38, wysokość szpilki 14cm, cena->50zł + wysyłka 10zł sprzedam czarną sukienkę koronkową rozmiar M, idealna na wszelkie okazje.
cena 50 zł możlwiość negocjacji klasyczna mała czarna
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry? 3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki Skąd wywodzą się albumy?
anula9
Lublin, Poland Obserwuj

Zszywek: 1703 · Obserwują ją: 4738

Ostatnio dodane:

... ... ... ...