sliweczka77

sliweczka77
Moje tablice obserwuje 54 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kuchnia Mam w głowie nadmiar myśli... Pomysł na przechowywanie Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotowania: 10 min + nocne wyrastanie + 20 min pieczenie 900 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli 3 szklanki lekko ciepłej wody Przygotowanie: 1. W dużej misce mieszamy mąkę z solą i drożdżami, dolewamy wodę i łączymy składniki za pomocą drewnianej łyżki 2. Kiedy w cieście nie ma już śladów mąki, przykrywamy, szczelnie, miskę z ciastem folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na noc, czyli ok 8-12 h 3. Rano dzielimy ciasto na dwie porcje, na podsypanym mąką blacie rozciągamy ciasto od ciebie, składamy, obracamy o 90 stopni i powtarzamy rozciąganie i składanie, wyrabiamy w ten sposób ciasto przez ok 1-2 minut 4. Następnie dzielimy ciasto na ok 8 równych części, z każdej formujemy zgrabną bułeczkę wielkości większej mandarynki, układamy ja na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok 40 min 5. Piekarnik nagrzewamy do 240 stopni, każdą wyrośniętą bułeczkę nacinamy bardzo ostrym nożem na krzyż, jeśli ciasto klei się do nożna obficie oprószcie bułki mąką, nadmiar można po upieczeniu zetrzeć 6. Wstawiamy blachę z bułkami do nagrzanego piekarnika, tuż przed włożeniem blachy na dno piekarnika wysypujemy kilka kostek lodu, to zapewni chrupiącą skórkę naszym bułeczkom, bułki pieczemy ok 20 minut 7. Bułki można przygotować na raty, pozostałą część ciasta przechowujemy w lodówce, przykryte folią spożywczą, można więc upiec kolejną partię dopiero następnego poranka ,,,

Tablic
12 Zszywek
152 Ulubionych
26 Aktywność
» Obserwowanych
140 Obserwuję
7 Obserwują
4

kuchnia

0

12

kuchnia

Mam w głowie nadmiar myśli...

0

1

Mam w głowie nadmiar myśli...

Pomysł na przechowywanie

0

63

Pomysł na przechowywanie

Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotowania: 10 min + nocne wyrastanie + 20 min pieczenie 900 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli ...

9

326

Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas p...

nabelka121
nabelka121 są cudowne pyszne pulchne
_cherrylady_
_cherrylady_ Zrobiłam dziś rano, wyszły cudowne! Mieszkam w Anglii i wiadomo jak tutaj z pieczywem-katstrofa.....
reniulka
reniulka Można dodać jakieś ziarna? I czy wyjdą tylko z maki pszennej czy z pszenno-razowej też? :)
Zobacz wszystkie komentarze (9)
,,,

3

22

,,,

PaniLufencja
PaniLufencja A chcesz uchodzić za nie norlmalna idiotke? Bo takie na siłę bycie "krejzi" jest strasz...
pomysł na zagospodarowanie skosu

9

440

pomysł na zagospodarowanie skosu

agnieszka211274
agnieszka211274 fajny pomysł
Zobacz wszystkie komentarze (9)
niesamowite pomysły jak uczynić swoje wnętrze wyjątkowym jak ty sam (nieszablonowe) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

7

206

niesamowite pomysły jak uczynić swoje wnętrze w...

Saphira123
Saphira123 ta kanapa jest świetna, podoba mi się również szuflady w podeście i łóżko gościnne
Zobacz wszystkie komentarze (7)
... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

67

159

...

marth_forf_heheszky
marth_forf_heheszky Kto robi te rysunki?
marth_forf_heheszky
marth_forf_heheszky jest możliwość wykonania? Bez opłat?
merchewkowaowa
merchewkowaowa ja chce taki rysunek!
Zobacz wszystkie komentarze (67)
tatuaże maki

2

5

tatuaże maki

paulina777
paulina777 jakoś mało zachęcające
truskawkalove
truskawkalove takie gówno xd
motylek

0

5

motylek

...

0

2

...

delikatne:)

0

3

delikatne:)

:))

0

6

:))

...

0

4

...

...

0

2

...

tatuaże damskie na ramie 3d

0

3

tatuaże damskie na ramie 3d

Składniki : czerstwe pieczywo ( oczywiście jeśli nie macie a bardzo chcecie zrobić może być świeże ) czosnek ( wedle uznania ) sól, pieprz miękkie masło ul...

3

71

Składniki : czerstwe pieczywo ( oczywiści...

Lynx
Lynx wlasnie robie :D ciekawe co to z tego wyjdzie :P
wiola_fan
wiola_fan i jak wyszło? :)
Lynx
Lynx dobre bylo :) warto to wykorzystac jako drygie zycie dla starego chleba :) pieczywo w srodku bylo...
Nails

0

6

Nails

Nails

0

9

Nails

piękneeee

0

21

piękneeee