smerchetka

smerchetka
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
*** lasagne ze szpinakiem

 Skład:

 2 opakowania świeżego szpinaku

 6-8 płat lasagne

 3-4 łyżki oliwy

 1 cebula (drobno posiekana)

 2 ząbki czosnku

 kilka plastrów prosciutto

 ok. 250 g sera gorgonzola

świeżo zmielony pieprz

 sól morska

 sos beszamelowy:

 4 łyżki masła

 3 łyżki mąki

 ok. 600 ml mleka

 2 liście laurowe

 100 g świeżo startego parmezanu (zastępuję również startym serem mozzarella)

 kilka kropel soku z cytryny

 A oto jak to zrobić:

1. W dużym garnku osolnej wody gotujemy płaty lasagne.

 2. Oliwę rozgrzewamy na patelni i podsmażamy posiekaną cebulę wraz z rozgniecionym czosnkiem. Dodajemy zblanszowany szpinak, doprawiamy solą i pieprzem. Całość podsmażamy ok. 7-8 minut. Na koniec dodajemy kawałki sera gorgonzola. Plastry prosciutto kroimy na cienkie kawałki i podsmażamy.

 3. Aby przygotować sos beszamelowy: w dużym rondlu rozpuszczamy masło dodając mąkę. Mieszamy. Zmniejszamy ogień i stale mieszając stopniowo dodajemy mleko oraz liście laurowe. Mieszanina masła z mąką wchłania sporo mleka, a zatem sami musimy ocenić ile jeszcze potrzeba. Sos powinien nabrać gładkiej konsystencji. Ostudzamy. Dodajemy starty parmezan i doprawiamy szczyptą soli oraz kilkoma kroplami soku z cytryny lub octu winnego. Składniki: 1 szklanka surowego ryżu; 1 szklanka kukurydzy; 1 puszka czarnej fasoli; 1 słoik salsy; 1-1,5 szklanki bulionu z kurczaka; ½ łyżeczki chili w proszku; ½ łyżeczki oregano; 1 podwójna pierś z kurczaka; 1 szklanka tartego sera 2 dymki:) Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Odsącz i krótko przepłucz czarną fasolę. Wymieszaj suchy ryż, fasolę, kukurydzę, salsę, bulion z kurczaka, chili w proszku i oregano. Przełóż do naczynia do zapiekania. Pokrój piersi kurczaka na trzy części każda. Włóż kawałki kurczaka, przykryj naczynie, piec przez godzinę. Gdy ryż będzie miękki, posyp serem i zapiec, aż ser się roztopi. Posyp pokrojoną dymką. Pierś z kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą

Składniki:
- pierś z kurczaka
- czosnek
- ser mozzarella
- liście szpinaku
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Szpinak podsmaż z czosnkiem.
Piersi rozbij, nakładaj po kawałku mozzarelli i łyżkę szpinaku. Zwiń, posól, popieprz.
Rozgrzej piekarnik do 180°C i zapiekaj przez 45 min Składniki:
500g mąki
90ml oliwy z oliwek
200ml wytrawnego białego wina
2 szczypty soli

Farsz:
350g szpinaku
350g sera rikotty
jajko
100g parmezanu
sól
pieprz
bułka tarta/okruszki chleba

piec 30 minut w 180 stopniach

3

112

lasagne ze szpinakiem Skład: 2 opakowania ś...

Ivo
Ivo 4. Na natłuszczonym spodzie żaroodpornego naczynia, układamy ugotowane płaty lasagne. Pokrywamy s...
Ivo
Ivo Przykrywamy sosem beszamelowym, posypujemy startym serem i nakładamy kolejne płaty. Czynność tę p...

4

46

***

pami
pami extra!! *o*
Feliz
Feliz super!!
Wiola44
Wiola44 piękne

2

53

...

Nathalie97
Nathalie97 ładne
zuzik_guzik
zuzik_guzik ładne i strasznie żmudne ;D

17

192

......

Misfits
Misfits ja dostałam taki w kolorystyce różowej parę lat temu na urodziny ;)
dorothyfrost
dorothyfrost Wow świetne!
kasiabid93333
kasiabid93333 Super rzecz! :)

1

8

Przekładanie tortu inaczej :D

Ankavip91
Ankavip91 Porada : jasnego biszkoptu trzeba upiec 2 blachy, chyba ze ktoś zrobi wysoki i przetnie na pół, b...

12

311

Brioche NUTELLA Składniki: 250 g mąki 00 250 ...

agataligezka
agataligezka manitoba to maka przenna W 350 , typowa do ciast drozdrzowych, chleba . Ma lepszą wchłanialność, ...
mopsiulek
mopsiulek monia kg napisz prosze ten przepis po polsku i wg przepisu z jakiego Ci wyjdzie ;)
zjemto
zjemto Robiłam z tego przepisu http://zjemto.blox.pl/2013/12/Drozdzowa-gwiazda.html , pycha!

11

237

ciasto szpinakowe

nataliszka
nataliszka z czym mozna jesc takie pierozki???
Gabi1233
Gabi1233 same, znakomicie smakują również na zimno
anick315
anick315 u mnie zrobiło wielkie wejście.....goście zachwyceni....robiłam też z mięskiem i kapustką i grz...

27

518

...

Aagnieha
Aagnieha Nie ma szału ogółem dziwne nie wiem co o tym myśleć dobre czy niesmaczne ale chyba bardziej nie s...
weronikasiew
weronikasiew zastanawiam się czy wyprubowac ten przepis :/ polecacie?

25

556

Kurczak jak z KFC Składniki: skrzydełka z kur...

magierusa
magierusa Kochani, panierka z KFC to woda i mąka z odrobiną przypraw (wcześniej kurczaka marynujemy) i na z...
24061963
24061963 jedzonko super polecam

3

292

Mleczny likier toffi 1/2 l czystej wódki ...

siemcziewczi
siemcziewczi a wódka jaka? Sobieski, Wyborowa? obojętnie? :)
kiszkarz
kiszkarz wódka to wódka :)

11

310

Przepis - Złociste i chrupiące pieczone ziemnia...

more
more MUSI BYC DOBRE
a1988f
a1988f sprawdziłam.... bardzo dobry przepis
ZieloneChmury
ZieloneChmury no to dobry obiadek będzie ;)

2

60

Miękkie pierniki dla zapominalskich Składniki: ...

Pomadka
Pomadka próbowął ktoś dobre ? :)
misisol
misisol są przepyszne, najlepsze pokryte lukrem! :)))) tylko ja wałkowałam ciasto na ok.3mm, kładłam na j...

11

205

Oto przepis ;) Makaron gotujemy żeby był al den...

elizkawwo
elizkawwo pozwijać pewnie by się pozwijały, ale nie byłyby tak reprezentacyjne ;))
karolinia26
karolinia26 gdzie dostać ten makaron???!!!!! :) jak sie zowie bo szukam od 3dni!:/
konto-usunięte
konto-usunięte dziewczyny co to za makaron ??