suzaaa

suzaaa
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kraków
Fit wrap : Lista zakupów: Tortille (10 sztuk): 3 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 1 i ½ szklanki ciepłej wody Szczypta soli Dodatki (do wyboru): Sałata, ogórek, cebula Pierś z kurczaka lub indyka + przyprawa, np. curry Warzywa: cukinia, kabaczek, papryka, marchewka, liście szpinaku. Przygotowanie: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą, następnie dodajemy wodę – wyrabiamy do połączenia składników. Gdy powstanie zbita masa – dodajemy olej i dalej wyrabiamy. Gdy wyrobimy ciasto (nie powinno się kleić do dłoni i nie powinno być miękkie), przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na ok. 30 min. Następnie ciasto formujemy w wałek i odrywamy część – rozwałkujemy ją na cienki placek i wykrawamy za pomocą talerza tortille. Resztki ciasta zbieramy i doklejamy do reszty. Tak robimy do ostatniego kawałka. Powinno wyjść 10 sztuk. Tortille podgrzewamy na mocno rozgrzanej patelni z dwóch stron (jedna strona ok. 30 sekund). Ciepłe placki przykrywamy ściereczką. Grillowane warzywa: kabaczka, cukinię i paprykę obtaczamy w ulubionych przyprawach i grillujemy na patelni grillowej lub dusimy w piekarniku. Drób: kroimy na niewielkie paski, marynujemy np. w curry lub innych ulubionych przyprawach, a następnie grillujemy na patelni grillowej. Tortillę faszerujemy według uznania :) Podajemy z sosem jogurtowo czosnkowym lub pomidorowym. Fit appetit! :) Wyszczuplający napój pokrzywowo - cytrynowy Składniki: 3 torebki ekspresowej herbaty - pokrzywy; szklanka wrzątku; 2 litry wody przegotowanej/przefiltrowanej; sok z cytryny (przynajmniej z jednej); opcjonalnie: miód lub cukier. Przygotowanie: torebki pokrzywy zalej szklanką wrzącej wody. Pozwól herbacie się zaparzyć. Kiedy nieco przestygnie, przelej pokrzywę do 2 litrów wody. Dodaj sok z cytryny (wedle upodobań) i miód. Napój najlepiej smakuje schłodzony, dlatego warto pozostawić go na godzinę w chłodnym miejscu, a nawet – w lodówce. Pity rano na czczo dodatkowo przyśpiesza przemianę materii. Przykładowe wyzwanie 30 dni z Mel B rozpisane na 7 dni w tygodniu. Od siebie proponuje wybrać jednak jakiś dzień na odpoczynek ;) I powodzenia! ''' Oczy carycy ciasto -które nigdy mnie nie zawiodło. Pyszne a na dodatek przyciąga wzrok każdego smakosza. Składniki na ciasto jasne: - 6 białek - 1,5 szklanki cukru - 1 szklanka mąki ziemniaczanej - 1 łyżka octu - 1/3 szklanki oleju Składniki na ciasto ciemne: - 6 żółtek - 2 jajka - 6 łyżek cukru - 4 łyżki mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao - 1/3 szklanki oleju Składniki na krem budyniowy: - 1 i 3/4 szklanki mleka - 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego ( bez cukru ) - 2 łyżki cukru - 1 cukier waniliowy - kostka masła Dodatkowo: - 2 galaretki ( agrestowe ) - opakowanie okrągłych biszkoptów ( 180 g ) - polewa czekoladowa - posiekane orzechy do posypania Do na sączenia biszkoptów: - 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej - 1/2 szklanki wrzątku - 1 łyżeczka cukru Ciasto jasne - białka ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier, dodać pozostałe składniki, delikatnie wymieszać. Ciasto ciemne - żółtka i jaja utrzeć z cukrem, do białości, dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao i olej, połączyć. Blaszkę 33x23 cm , wyłożyć papierem do pieczenia i wykładać na przemian jasne i ciemne ciasto. Przemieszać delikatnie widelcem. Piec w 180 st. C około 35 minut, wystudzić, przekroić na 2 blaty. Z 1 i 3/4 szklanki mleka odlać około 1/2 szklanki, rozmieszać w nim proszek budyniowy. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, na gotujące wlać budyń, gotować do zgęstnienia, wystudzić. Zimny budyń zmiksować z miękkim masłem, dodając stopniowo po jednej łyżce budyniu. Kawę zaparzyć 1/2 szklanki wrzątku, posłodzić, wystudzić. Galaretki rozpuścić w 1/2 l wrzątku, wystudzić. Na jeden blat ciasta wyłożyć połowę kremu budyniowego, następnie poukładać biszkopty maczane w naparze kawowym. Między biszkopty wyłożyć mocno tężejącą galaretkę. Na galaretkę wyłożyć resztę kremu, przykryć drugim blatem ciasta. Polać polewą czekoladową. Posypać posiekanymi orzechami. Schłodzić w lodówce.

Tablic
5 Zszywek
15 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
71 Obserwuję
5 Obserwują
0