teddybear

teddybear
Moje tablice obserwuje 445 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Bytom
... Ciasto jak Kinder Pingui Biszkopt: – 5 średnich jaj – 1/2 szkl. cukru – 3/4 szkl. mąki tortowej – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia – 3 płaskie łyżki kakao – 2 łyżki oleju – 2 łyżki mleka (temp. pokojowa) Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier i ubijać, aż się rozpuści, po czym dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Następnie wlać olej i mleko, krótko zmiksować. Na koniec stopniowo przesiewać do masy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wyłożyć do tortownicy (26 cm średnicy) wyścielonej pergaminem tylko na spodzie. Piec w temperaturze 180 st.C przez około 30 minut. Upieczony biszkopt pozostawić w formie na 10 minut, po czym „objechać” nożem naokoło, wyjąć na kratkę kuchenną, zdjąć papier i pozostawić biszkopt do całkowitego wystygnięcia. Masa: – 500 ml śmietany kremówki (30-36%) – 4 łyżki cukru pudru – 50 g cukru waniliowego – 250 g serka mascarpone – 2 łyżeczki żelatyny Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodając cukier puder i cukier waniliowy mniej więcej w połowie ubijania. Serek mascarpone zmiksować, aby zrobił się bardziej kremowy, po czym dodać do niego ubitą śmietankę i delikatnie wymieszać. Żelatynę zalać niewielką ilością przegotowanej wody (może być zimna lub ciepła) w kubku lub małej miseczce. Wstawić do gorącej wody i mieszać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Wyjąć z wody, dodać 1 łyżkę masy śmietankowej, wymieszać, a następnie dodać do pozostałej masy i jak najszybciej wszystko razem połączyć (w zimnej masie żelatyna dosyć szybko tężeje). Polewa: – 200 g czekolady (dałam po 100 g gorzkiej i mlecznej) – 50 g masła – 3 łyżki mleka – 1 łyżeczka oleju Czekoladę połamać na kawałki i wraz z pozostałymi składnikami umieścić w małym garnuszku. Z kolei garnuszek postawić na większym garnku z gorącą wodą tak, żeby nie dotykał do wody. Poczekać, aż składniki się rozpuszczą, dokładnie wymieszać i trochę przestudzić. Biszkopt przekroić na dwa placki. Dolny placek posmarować połową masy, wyrównać i polać polewą czekoladową (tylko tyle, żeby utworzyła się cienka warstwa). Następnie wstawić do zamrażalnika na kilka minut. Gdy polewa dobrze zastygnie, wyjąć, posmarować pozostałą masą i przykryć drugim plackiem. Całość oblać pozostałą polewą czekoladową i wstawić do lodówki (na całą noc lub dłużej). Ciasto najlepiej kroić nożem maczanym w gorącej wodzie. Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotowania: 10 min + nocne wyrastanie + 20 min pieczenie 900 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli 3 szklanki lekko ciepłej wody Przygotowanie: 1. W dużej misce mieszamy mąkę z solą i drożdżami, dolewamy wodę i łączymy składniki za pomocą drewnianej łyżki 2. Kiedy w cieście nie ma już śladów mąki, przykrywamy, szczelnie, miskę z ciastem folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na noc, czyli ok 8-12 h 3. Rano dzielimy ciasto na dwie porcje, na podsypanym mąką blacie rozciągamy ciasto od ciebie, składamy, obracamy o 90 stopni i powtarzamy rozciąganie i składanie, wyrabiamy w ten sposób ciasto przez ok 1-2 minut 4. Następnie dzielimy ciasto na ok 8 równych części, z każdej formujemy zgrabną bułeczkę wielkości większej mandarynki, układamy ja na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok 40 min 5. Piekarnik nagrzewamy do 240 stopni, każdą wyrośniętą bułeczkę nacinamy bardzo ostrym nożem na krzyż, jeśli ciasto klei się do nożna obficie oprószcie bułki mąką, nadmiar można po upieczeniu zetrzeć 6. Wstawiamy blachę z bułkami do nagrzanego piekarnika, tuż przed włożeniem blachy na dno piekarnika wysypujemy kilka kostek lodu, to zapewni chrupiącą skórkę naszym bułeczkom, bułki pieczemy ok 20 minut 7. Bułki można przygotować na raty, pozostałą część ciasta przechowujemy w lodówce, przykryte folią spożywczą, można więc upiec kolejną partię dopiero następnego poranka apple bar :) Pudełko w stylu skandynawskim DIY - prosty tutorial na slowgift.pl

Tablic
13 Zszywek
1272 Ulubionych
1222 Aktywność
» Obserwowanych
454 Obserwuję
26 Obserwują
25

...

15

245

...

ArietisBlog
ArietisBlog Kocham nowoczesne kuchnie, w takiej mogłabym się nauczyć gotować. Byle by miała zmywarkę. :D
Zobacz wszystkie komentarze (15)
Ciasto jak Kinder Pingui Biszkopt: – 5 średnich jaj – 1/2 szkl. cukru – 3/4 szkl. mąki tortowej – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia – 3 płaskie łyżki kakao – 2 łyżki oleju ...

2

243

Ciasto jak Kinder Pingui Biszkopt: – 5 średnich...

natalka95
natalka95 zrobiłam, jest IDEALNE <3 ! wszystkim smakowało :D
ksina
ksina Ciasto super.! Zamiast mascarpone dodałam serka śmietankowego a wierzch ciasta przyozdobiłam kaw...
Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotowania: 10 min + nocne wyrastanie + 20 min pieczenie 900 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli ...

9

326

Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas p...

nabelka121
nabelka121 są cudowne pyszne pulchne
_cherrylady_
_cherrylady_ Zrobiłam dziś rano, wyszły cudowne! Mieszkam w Anglii i wiadomo jak tutaj z pieczywem-katstrofa.....
reniulka
reniulka Można dodać jakieś ziarna? I czy wyjdą tylko z maki pszennej czy z pszenno-razowej też? :)
Zobacz wszystkie komentarze (9)
apple bar :)

0

14

apple bar :)

Pudełko w stylu skandynawskim DIY - prosty tutorial na slowgift.pl

2

21

Pudełko w stylu skandynawskim DIY - prosty tuto...

syleneczka
syleneczka supeeeer <3
łóżko z szafą dla nastolatki

35

290

łóżko z szafą dla nastolatki

konto-usunięte
konto-usunięte cudne *-*
Mary003
Mary003 rewelacyjne
Julkkaxxx
Julkkaxxx MOM PLEASE <3333
Zobacz wszystkie komentarze (35)
Składniki: - 4 łyżki cukru - 3 łyżki mleka - 2 łyżki kakao - 4 łyżki mąki - jedno jajko Przygotowanie jest bajecznie proste. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy aż...

35

313

Składniki: - 4 łyżki cukru - 3 łyżki mleka - 2 ...

Tosia115
Tosia115 Czy to mają być łyżki stołowe ?
madziabladek
madziabladek polecam ciasto jest pyszne :D
Zobacz wszystkie komentarze (35)
Do zrobienia tych lodów wystarczy zmiksować: 2 banany, awokado i pół szklanki kakao. Włożyć do zamrażalnika i co jakiś czas wyjmować, żeby znów zmiksować - wtedy będą puszyste &...

12

206

Do zrobienia tych lodów wystarczy zmiksować: 2 ...

fotokama
fotokama dobre jest takie połączenie smaków?
NikOla_II
NikOla_II Nasypałam pół szklanki kakao i na moje oko trochę za dużo - wyszło mocno kakaowe :) Następnym raz...
Zobacz wszystkie komentarze (12)
Kawa mrożona z lodami w domu - prosty przepis

6

198

Kawa mrożona z lodami w domu - prosty przepis

kadanama
kadanama Ja robię podobnie. zalewam kawę małą ilością wody później wlewam zimne mleko cukier i lód. kawa j...
carly21
carly21 ja zawsze robie tak: na jedna kawe wlewam do blendera po pol szklanki mleka i wody, lyzke kawy ro...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
All monsters are human..

0

12

All monsters are human..

COOKIE DOUGH !!! 1/2 kostki miękkiego masła 1 szklanka + 2 łyżki mąki 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki cukru kryształu 1/3 szklanki ...

1

432

COOKIE DOUGH !!! 1/2 kostki miękkiego masła 1 s...

cheetahhh
cheetahhh zrobiłam według przepisu. Mi nie przypadło do gustu bo w smaku smakuje jak surowe ciasto. Mój nar...
szantita
szantita a dla tych co nie widzą w tym przepisie mąki.....może zamiennikiem byłyby zmielone albo mocno pok...
Proziaki czyli bułeczki pieczone na patelni bez dodatku tłuszczu. Bardzo proste i szybkie do zrobienia. Polecam! :) Przepis po kliknięciu na zdjęcie.

36

551

Proziaki czyli bułeczki pieczone na patelni bez...

giv
giv moja. bacia takie robi na blasze . Ma ten starodawny piec kaflowy :)
giv
giv *mamy
robin9
robin9 Najlepsze prosto z blachy, z masełkiem, które się roztapiało na jeszcze cieplutkim proziaczku (ta...
Zobacz wszystkie komentarze (36)
Krokiety brokułowo-serowe. Obłędne! Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

14

453

Krokiety brokułowo-serowe. Obłędne! Przepis po ...

princessofNewYork
princessofNewYork *_*
monika22106
monika22106 Brzmi bardzo pysznie :-)
untypical
untypical robiłam, smakuje wybornie z lekką wiosenną sałatką :)
Zobacz wszystkie komentarze (14)
"TORCIK MALINOWA NIESPODZIANKA" prosty przepis po kliknięciu w zdj. na mysweetworld.pl

19

382

"TORCIK MALINOWA NIESPODZIANKA" prost...

Jula132005
Jula132005 Smacznie i lekko wygląda
Zobacz wszystkie komentarze (19)
blog z mnóstwem przepisów na lunchboxy - do pracy, do szkoły na uczelnie- po przepis kliknij w zdjęcie

2

354

blog z mnóstwem przepisów na lunchboxy - do pra...

Shizuka
Shizuka Przepyszne !
Doris99
Doris99 juz się ciecierzyca moczy :D nie mogę się doczekać <3
fiolka_endorfin
fiolka_endorfin Ciecierzyca namoczona. Będę dzisiaj robić :)
Sernik oreo ilovebake.pl

12

337

Sernik oreo ilovebake.pl

muchotrzep
muchotrzep Daję okejkę :D.
ejka
ejka jadłam jest mega :)
kamilatoja
kamilatoja Zrobiłąm .. ale przepis mi się nie podoba .. Jest za mało ciastek podanych na całośc ciasta. 3 ły...
Zobacz wszystkie komentarze (12)
jabko, pekany lub inne orzechy, 3 łyżki masła wymieszane z przyprawa do szarlotki lub cynamon, ciasto francuskie, :) wykonanie jest banalne masło wymieszane z cukrem i cynamonem...

14

373

jabko, pekany lub inne orzechy, 3 łyżki masła w...

romeyro
romeyro zrobie ale muszę zobaczyć
juja
juja to francuzkie ciasto lub pol fr prawda? wyglada smakowicie
Zobacz wszystkie komentarze (14)
genialny pomysł na prezent :)

43

509

genialny pomysł na prezent :)

cieszyslawa
cieszyslawa świetne:D zrobię coś takiego koleżance w prezencie ślubnym :) dziękuję :)
zuziav220
zuziav220 Można zastąpić innymi cukierkami to taniej wyjdzie
Zobacz wszystkie komentarze (43)
Szymborska <3

29

421

Szymborska <3

Pati_182
Pati_182 znam to z własnego doświadczenia:(
TheYolo69
TheYolo69 To jest niestety bardzo prawdziwe...
niepasujaca
niepasujaca Szymborska jak zawsze w samo sedno.
Zobacz wszystkie komentarze (29)
DIY biustonosz

24

151

DIY biustonosz

Eve11
Eve11 chociaż nie mam specjalnego talentu do szycia, to zrobiłam sobie takie cudo i naprawdę fajnie wys...
juja
juja ja kupiłam zwykła czarną gumkę w pasmanteri i wyszło super!!
Zobacz wszystkie komentarze (24)