• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

uzytkowniczek

uzytkowniczek
Moje tablice obserwuje 518 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sałatka z kalafiorem, rzodkiewkami i lekkim sosem miodowo-musztardowym

 Składniki 
1 mały surowy kalafior
2 jajka ugotowane na twardo
1 świeży ogórek
1 duży pęczek rzodkiewek
12 pomidorków koktajlowych
2 łyżki drobno posiekanego koperku

sos:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki musztardy miodowej
2 łyżki wody
sok z połowy cytryny
sól
świeżo mielony czarny pieprz pieprz

Przygotowanie:
Obrane jajka pokrój na ćwiartki.
Umytego i osuszonego kalafiora podziel na małe różyczki.
Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki.
Umyte i osuszone rzodkiewki pokrój na ćwiartki.
Ogórka obierz i pokrój na niezbyt cienkie półplasterki.
Wszystkie składniki sosu wymieszaj w zakręconym słoiku, by się ze sobą połączyły i stworzyły jednolitą emulsję.
Do miski wsyp wszystkie warzywa, dodaj koperek, wlej 3/4 sosu. Wymieszaj. Udekoruj ćwiartkami jajek i polej je pozostałym sosem.

Podawaj samą lub z pełnoziarnistym pieczywem. Składniki na sałatkę:
– 1 główka sałaty rzymskiej
– 3 jajka
– 4 kromki bagietki 
– sól morska i świeżo zmielony pieprz
– 6 łyżki tartego parmezanu
– 1 łyżka masła

Składniki na sos:
– 4 fileciki anchois
– 2 ząbki czosnku
– 2 żółtka
– 2 łyżki soku z cytryny
– 1 łyżeczka musztardy
– 1/3 szklanki oliwy extra virgin

Przygotować sos: Czosnek drobno posiekać, przełożyć do moździerza, dodać żółtka, fileciki anchois, sok z cytryny oraz musztardę. Wszystkie składniki dokładnie utrzeć i ze sobą połączyć. Następnie cienkim strumieniem wlewać oliwę cały czas dokładnie mieszać rózgą. Sos powinien mieć konsystencję gęstej, kwaśnej śmietany. Jajka ugotować na twardo. Przygotować grzanki: Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć bagietkę z jednej i drugiej strony na złoty kolor. Sałatę opłukać i dokładnie osuszyć. Sałatę ułożyć na talerzach, doprawić solą i pieprzem. Położyć grzanki. Dodać przekrojone jajka. Wszystko polać sosem. Posypać tartym parmezanem i doprawić świeżo zmielonym pieprzem. by Elena Shumilova ... choinka z gałązek

Tablic
5
Zszywek
66
Ulubionych
1226
Aktywność
»
Obserwowanych
22
Obserwuję
1
Obserwują
74

uzytkowniczek
uzytkowniczek polubiła: Przekąska na imprezę, czyli...
Przekąska na imprezę, czyli kanapki z krakersów. Zapraszam po przepis! Klik w zdjęcie ;)

72

2

47

uzytkowniczek
uzytkowniczek polubiła: Ziemniaki pieczone z cebulką
Ziemniaki pieczone z cebulką

10

0

8

uzytkowniczek
uzytkowniczek polubiła: Sałatka z tortellini i ogór...
Sałatka z tortellini i ogórkiem

13

0

11

uzytkowniczek
uzytkowniczek polubiła: z czerstwej bagietki - 1 ba...
z czerstwej bagietki
- 1 bagietka,
- 4 jajka,
- 75 ml mleka,
- 100 g szczypiorku,
- 100 g szynki,
- 100 g startego sera.
Najpierw wlewamy mleko do miski. A następnie dodajemy jajka...I pozostałe składniki: pokrojoną szynkę, szczypiorek...  na koniec żółty ser. Wszystko dokładnie mieszamy. Bagietkę musimy naciąć z obu końców i następnie wzdłuż tak, aby wyjąć środek. Mamy stworzyć coś na kształt łódki. Wyjmujemy środek... I wypełniamy go wcześniej przygotowaną masą. Ostrożnie wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 25 minut.

17

0

9

uzytkowniczek
uzytkowniczek polubiła: bezmączne ciasteczka Skład...
bezmączne ciasteczka

Składniki na 16 - 18 sztuk:

    225 g masła orzechowego 
    100 g jasnego brązowego cukru (miałkiego lub drobnego)
    pół łyżeczki sody oczyszczonej
    szczypta soli
    1 duże jajko
    1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
    50 g gorzkich drobinek czekoladowych (chocolate chips) lub posiekanej gorzkiej czekolady

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

W misie miksera umieścić masło orzechowe, cukier, sodę oczyszczoną i sól. Zmiksować do połączenia. Dodać jajko i ekstrakt z wanilii, ponownie zmiksować, tylko do połączenia. Dodać drobinki czekoladowe i zmiksować.

2 blachy do ciasteczek wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciasta formować kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego (ok. 25 g na każde ciastko), lekko spłaszczyć dłonią i piec w temperaturze 165ºC (termoobieg) przez około 15 - 18 minut, do zarumienienia ciasteczek. Po wyjęciu z piekarnika odczekać 10 minut (ciasteczka będą bardzo miękkie), następnie przenieść na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnym pojemniku, do 1 tygodnia.

33

0

14

uzytkowniczek
uzytkowniczek przypięła: Sałatka z kalafiorem, rzodk...
Sałatka z kalafiorem, rzodkiewkami i lekkim sosem miodowo-musztardowym

 Składniki 
1 mały surowy kalafior
2 jajka ugotowane na twardo
1 świeży ogórek
1 duży pęczek rzodkiewek
12 pomidorków koktajlowych
2 łyżki drobno posiekanego koperku

sos:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki musztardy miodowej
2 łyżki wody
sok z połowy cytryny
sól
świeżo mielony czarny pieprz pieprz

Przygotowanie:
Obrane jajka pokrój na ćwiartki.
Umytego i osuszonego kalafiora podziel na małe różyczki.
Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki.
Umyte i osuszone rzodkiewki pokrój na ćwiartki.
Ogórka obierz i pokrój na niezbyt cienkie półplasterki.
Wszystkie składniki sosu wymieszaj w zakręconym słoiku, by się ze sobą połączyły i stworzyły jednolitą emulsję.
Do miski wsyp wszystkie warzywa, dodaj koperek, wlej 3/4 sosu. Wymieszaj. Udekoruj ćwiartkami jajek i polej je pozostałym sosem.

Podawaj samą lub z pełnoziarnistym pieczywem.

78

0

56

Następna strona

Witaj na Zszywacz.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »