violinka1

violinka1
Moje tablice obserwuje 41 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Przepyszne babeczki tiramisu :)

SKŁADNIKI
 12 SZTUK
3 jajka
1/2 szklanki cukru (100 g)
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1/2 szklanki mąki pszennej (75 g)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
NASĄCZENIE:
1/3 szklanki mocnej kawy
1/3 szklanki LIKIERU KAWOWEGO lub amaretto (dałam trochę kawowego i trochę amaretto)
KREM MASCARPONE:
4 żółtka
6 łyżek cukru pudru
250 g mascarpone
oraz: gorzkie kakao

PRZYGOTOWANIE
Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami. Piekarnik nagrzać do 170 stopni C. Białka ubijać przez około 2 minuty aż się dobrze spienią. Dodawać po łyżce cukier cały czas miksując. Ubijać jeszcze przez kilka minut aż będą sztywne i błyszczące. Wciąż ubijając dodawać stopniowo żółtka. Dodać ekstrakt z wanilii jeśli używamy oraz przesiane mąki pszenną i ziemniaczana (najlepiej przesiać je bezpośrednio do masy), zmiksować krótko na małych obrotach miksera tylko do połączenia się składników na jednolitą masę bez grudek mąki.
Połowę masy wyłożyć do papilotek zapełniając je do połowy, posypać kakao przez sitko i wyłożyć resztę masy. Wstawić do piekarnika i piec przez około 15 minut lub do suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika, ostudzić. Po ostudzeniu nasączyć kawą z likierem, pokryć kremem.
KREM MASCARPONE:
W małym garnku zagotować 1 szklankę wody, odstawić z ognia. Na garnku z parującą wrzącą wodą zawiesić miskę z żółtkami (tak aby dno miski nie dotykało do wody). Do żółtek dodać cukier puder i ubijać mikserem przez około 5 minut aż masa się ociepli i stanie się jasna oraz puszysta. Wówczas zdjąć miskę z pary, odstawić na blat i ubijać masę jeszcze przez około 2 minuty.
W drugiej misce rozmiksować serek mascarpone (10 sekund). Dodać ubite żółtka i zmiksować krótko na małych obrotach miksera tylko do połączenia się składników w jednolitą masę.
Krem wyłożyć na babeczki i wstawić do lodówki. Po zastygnięciu (1-4 godziny) można posypać kakao i podawać. View. Francja - Elegancja kuchnia ...
anima1
by Obserwuj

Zszywek: 1225 · Obserwują ją: 1739

Ostatnio dodane:

prawda Sałatka z rzodkiewek i serka wiejskiego

2 pęczki rzodkiewek
1 pęczek szczypiorku
4 jajka
1/4 małej cebuli (ok. 15g)
2 serki wiejskie
1 czubata łyżeczka musztardy delikatesowej
sól i pieprz do smaku * * * * ...
niebieskie_oczy
Święte,... Obserwuj

Zszywek: 750 · Obserwują ją: 3166

Ostatnio dodane:

lampy sypialnia wnętrze łazienka pełna gwiazd ;)
Hrabinia1960
usa Obserwuj

Zszywek: 6102 · Obserwują ją: 29943

Ostatnio dodane:

Zapraszam na moją tablicę "Choinkowy czas..." Zapraszam na moją tablicę "Choinkowy czas ..." wykorzystanie skarpy w ogrodzie
asiulka52
Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 308

Ostatnio dodane:

Krecik ;D Jak zawsze szczęśliwy xd ♡♥♥♡ Dziękujemy Kamilowi :*
Violamay
Kraków, Poland Obserwuj

Zszywek: 702 · Obserwują ją: 3567

Ostatnio dodane:

KASZA JAGLANA Z AWOKADO, POMIDORKAMI I JAJKIEM WARSTWOWA SAŁATKA WIELKANOCNA Ciasto "Coffee-banana" ...
georgia20
. Obserwuj

Zszywek: 4731 · Obserwują ją: 32485

Ostatnio dodane:

Domowe babeczki czekoladowe z masłem orzechowym

Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Torcik truskawkowo różany

Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Ciastka Kasztanki – kuchnia podkarpacka

Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :) Donuts inaczej zwane pączkami z dziurką lub oponkami. 

Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :)
spenecie
Obserwuj

Zszywek: 1693 · Obserwują ją: 1778

Ostatnio dodane:

;;;;;;;;;;; ;;;;;;;;;;;;; ;;;;;;;;;;; :::::::::::
kasia_jan
Wodzisław Śląski Obserwuj

Zszywek: 918 · Obserwują ją: 8142

Ostatnio dodane:

Jak zorganizować wieczór panieński w marynarskim stylu? Dekoracje, pomysły, DIY Odwiedziłam ostatniej niedzieli Štramberk w Czechach – urocze miasteczko tuż za czeską granicą. Oto dlaczego warto na weekendowy wypad wybrać Štramberk, co warto zobaczyć, jak dojechać i gdzie zjeść. Wskazówki, porady, atrakcje - Sycylia - Taormina i Castelmola Laponia - co warto zwiedzić?
SoLucy
Obserwuj

Zszywek: 7842 · Obserwują ją: 4490

Ostatnio dodane:

♡♡♡ ... /// xoxo
anioleeek26
Swarzędz, Polska Obserwuj

Zszywek: 761 · Obserwują ją: 7816

Ostatnio dodane:

praktycznie i elegancko ciasteczkowy potwór paczka świąteczna Minonki- słodycze
zjemtopl
warszawa Obserwuj

Zszywek: 68 · Obserwują go: 1658

Ostatnio dodane:

Kaszotto z kurkami pad thai Wiosenny przepis na makaron carbonara z szparagami, boczkiem, serem i jajkiem. Włoski klasyk udoskonalony o wiosenne młode szparagi już za niedługo na blogu
jmjustys21
Bielawa Obserwuj

Zszywek: 116 · Obserwują ją: 121

Ostatnio dodane:

Owsianka z chałwą Francuskie rożki z jabłkami, d opcjonalnym dodatkiem orzeszków i rodzynek. Koktajl szpinak - banan Mega czekoladowe trufle z chrupiącymi orzeszkami, otulone truskawkowym cukrem pudrem. Przepyszne!
plastusiowelove18
Obserwuj

Zszywek: 209 · Obserwują ją: 2596

Ostatnio dodane:

kliknij w obrazek. xoxo xoxoxo xoxo
asik18
Obserwuj

Zszywek: 428 · Obserwują ją: 388

Ostatnio dodane:

Nie takie zwykłe drzewko gdziekupilas.pl Schody Kreatywne i piękne