wisia12

wisia12
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Niektórzy nazywają ten chleb jako zmieniający życie - pieczywo bez mąki. Powiem jedno, bardzo reguluje przemianę materii, jest smaczny, pożywny. Chleb nie kruszy do się i jest cudowny! SKŁADNIKI (na jedną keksówkę) - szklanka ziaren słonecznika - 1/2 szklanki migdałów - 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych - 3/4 szkalnki siemienia lnianego - 8 łyżek zmielonego siemienia lnianego - 3 łyżki pestek dyni - 1 łyżeczka soli - 1 kopiasta łyżka miodu - 3 łyżki oliwy z oliwek - 1 i 1/2 szklanki wody PRZYGOTOWANIE Do miski wsypuję wszystkie składniki, dodaję oliwę, miód i wodę. Dokładnie mieszam łyżką kilka minut. Przykrywam i odstawiam na kilka godzin - wszystko musi dokładnie nasiąknąć wodą. Keksówkę smaruję odrobiną oliwy. Nakładam masę i ściśle ją ugniatam. Piekę w piekarniku 20 minut w 180 stopniach. na 40 minut obniżam temperaturę do 150. Kolejne 30 - 40 minut w 100 stopniach. Wyłaczamy piekarnik i niech sobie chleb w nim ostygnie. Nie wolno go kroić, kiedy jest jescze ciepły, będzie się kruszył.Powinien być lekko wilgotny w środku. Ja go sobie porcjuje po dwa kawałaki i mrożę, nie byłabym w stanie zjeść go sama w krótkim czasie ;) Fit Bona Apetita! Meksykańskie buritto z kurczakiem, Składniki (4 porcje) Nadzienie 200 g ryżu długoziarnistego 800 ml bulionu 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 2 łyżki oleju sól, pieprz 150 g filetów z kurczaka Salsa pół czerwonej papryki 1 pomidor 2 cebule dymki pół łyżeczki sambal oelek sok z połowy cytryny Sos pół czerwonej papryki 3 pomidory pół łyżeczki sambal oelek sól, pieprz Dodatkowo 4 tortille kilka plasterków żółtego sera sos jogurtowy Wykonanie Na patelni rozgrzewamy jedną łyżkę oleju, podsmażamy ryż, następnie wlewamy część bulionu i gotujemy do miękkości. W międzyczasie dolewamy stopniowo bulion, doprawiamy ryż solą, pieprzem i papryką w proszku. Kurczaka kroimy w drobne kawałki, przyprawiamy i podsmażamy. Przygotowujemy salsę. Paprykę i obranego ze skórki pomidora kroimy w drobną kostkę, dodajemy posiekaną cebulkę i doprawiamy sambal oelek i sokiem z cytryny. Drugą połowę papryki kroimy w kawałki, obrane ze skórki pomidory również i gotujemy do miękkości. Dodajemy sambal oelek, sól i pieprz, następnie blendujemy na gładki sos. Na tortilli układamy plasterek sera, następnie 1/4 ryżu, kilka kawałów kurczaka, salsę i polewamy sosem. Zwijamy jak szeroki naleśnik i podsmażamy na złoty kolor. Podajemy z sosem jogurtowym lub guacamole. Smacznego :) zdrowe warzywne kotleciki qurrito Calzone pizza inaczej niż zwykle Umieść placki na blasze ( ciasto drożdżowe) wyłożonej papierem. Posmaruj placki sosem ( nie jest to konieczne, może być i bez sosu), uważając, aby nie usmarować brzegów. Następnie na połowie placka ułóż mozzarelle, salami, paprykę, oraz szpinak posyp serem żółtym (nadzienia może - a nawet powinno - być dużo). Szybkim ruchem złóż placek na kształt rolady, posmaruj brzegi oliwą i dokładnie sklej. Wierzch również dobrze posmaruj oliwą. Wstaw pizze do piekarnika nagrzanego na 200 stopni na około 25-30 minut.

Tablic
5 Zszywek
58 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
165 Obserwuję
4 Obserwują
0