![KOCIOŁEK MEKSYKAŃSKI
Składniki (na 4 porcje):
[przepis własny]
500 g piersi z kurczaka
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 szalotki, pokrojone w kostkę
1 papryczka jalapeno (lub dwie łyżeczki marynowanego jalapeno), posiekana
1 czerwona papryka, oczyszona i pokrojona w słupki
1 zielona papryka, oczyszona i pokrojona w słupki
800 g pomidorów z puszki wraz z sokiem
200 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
200 g ugotowanej fasolki czarne oczko
pół łyżeczki suszonego oregano
pół łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku
kilka kropel sosu tabasco*
sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
do podania: ryż
W rondlu z grubym dnem rozgrzewamy olej. Wrzucamy szalotki, czosnek i jalapeno. Smażymy przez 3 minuty. Wlewamy bulion, pomidory wraz sokiem, dodajemy paprykę. Do sosy wkładamy piersi z kurczaka (sos powinien je zakrywać, w razie potrzeby dolewamy bulion). Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje i papryka będzie miękka. Z sosu wyjmujemy piersi z kurczaka i dzielimy je przy pomocy dwóch widelców na mniejsze kawałki. Sos doprawiamy oregano, słodką i wędzoną papryką, tabasco, solą i pieprzem. Wkładamy mięso z kurczaka, fasolę, podgrzewamy przez około 3-4 minuty. Podajemy razem z ryżem.
*jalapeno jest stosunkowo pikantną papryką. Jeśli nie lubicie ostrych w smaku dań, pomińcie dodatek tabasco.
** jako dodatek do dania możecie podać kwaśną śmietanę w celu zrównoważenia pikantnego smaku](https://img-ovh-cloud.zszywacz.pl/1/0059/ths_7647.jpg)
20
1
139
Ciastka owsiane dietetyczne, bez mąki i cukru. ...
an84 muszę zrobić:)))
Babi86 ja już zrobiłam, bardzo smaczne :))
![KOCIOŁEK MEKSYKAŃSKI
Składniki (na 4 porcje):
[przepis własny]
500 g piersi z kurczaka
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 szalotki, pokrojone w kostkę
1 papryczka jalapeno (l...](https://img-ovh-cloud.zszywacz.pl/1/0059/thb_7647.jpg "KOCIOŁEK MEKSYKAŃSKI
Składniki (na 4 porcje):
[przepis własny]
500 g piersi...")
8
3
38
Składniki, 4 porcje: • 2 duże pojedyncze piers...
sylwia2324 a reszta?
kaza to jest chicken mushroom and pumpkin stew
kaza troche lepiej mi smakuje gulasz z kurczaka, przepis:
- 2 pokrojone piersi z kurczaka usmaz na oli...
6
1
20
Składniki 12 ziemniaków (najlepiej podobnej wi...
annna12343 Mniam, mniam kto mi takie zrobi;p?
16
2
35
Ziemniaki pieczone w ziołach z sosem czosnkowym...
annna12343 Hmmm trzeba spróbować
konto-usunięte Brzmi smacznie :) Trzeba spróbować :P
77
9
249
SKŁAD NA CIASTO: 4 jajka 200 g mąki 250 g mi...
marchewka0909 dzisiaj robiłam i jest pyszne :) a ta masa pycha :) od dziś kocham kokosy :))
ali_b szybkie, łatwe, pyszne! :)
Athelas dobra dziewuszki robię to;D jutro mam zawieźć to do bratówki, więc lepiej żeby było pyszne! :D
