zyraffcia

zyraffcia
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Gdańsk
sowa-rysunek ... Nails Ciasto
300 g mąki pszennej
90 ml ciepłej wody
szczypta soli
10 g świeżych drożdży
1 łyżka oliwy
Farsz
100 g sera feta
100 g liści szpinaku
5 listków mięty
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
pieprz
Wykonanie
Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak).
Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. Włoska lazania


Przygotowanie: 35 min * zapiekanie: 45 min * 1 porcja: ok. 475 kcal

Składniki na 6 porcji:
- 16 płatów lazanii 




- 70 dag mięsa mielonego 
- mały słoiczek koncentratu pomidorowego 
- ząbek czosnku 
- cebula 
- 2 szkl. bulionu 
- 50 dag mozzarelli 
- po 1 szkl. mleka i śmietany 18 proc. 
- bazylia
- po czubatej łyżce masła i mąki
- pieprz 
- sól 
- olej

Sposób wykonania:
1. Na oleju zeszklij cebulę. Dodaj mięso i mieszając, smaż, aż stanie się grudkowate. Dodaj koncentrat i szklankę bulionu. Przypraw czosnkiem solą, pieprzem, cukrem i bazylią. Duś 10 min. 

2. Z mąki i masła zrób zasmażkę. Rozprowadź bulionem, mlekiem i śmietaną. Mieszając zagotuj. Przypraw.

3. Odrobinę sosu rozsmaruj w formie, przykryj płatami makaronu, rozsmaruj 1/2 porcji mięsa, posyp odrobiną sera, polej sosem. Przykryj makaronem. Powtórz. Polej resztą sosu, posyp serem. Zapiekaj 45 min w temp. 180 st. C.

9

131

...

basia2004
basia2004 boże, zrobie chyba zdjęcie i jak będę pełnoletnia to sobie wytatułuję fajny pomysł truskafkimielone
koteczka009
koteczka009 Ciekawe czy są takie naklejki na ściane *-*

0

12

Nails

8

329

Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody s...

aga1369
aga1369 moze sie myle ale tak mi sie wydaje
edytka166
edytka166 aga1369 nie ma sera, są produkty wartościowe więc nie jest tuczace. Myśląc w takich kategoriach t...
Kamelea
Kamelea Bardzo dobre placki. Robiłam kilkukrotnie i zawsze wychodzą:) Znane są pod nazwą gozleme.

3

166

Włoska lazania Przygotowanie: 35 min * zapiek...

Natalek
Natalek Piękne ;p
monia12
monia12 mmmmm uwielbiam <3
Aluna414
Aluna414 na jakie wymiary blaszki jest ten przepis???

18

790

Skład: 3 filety z kurczaka szpinak (jeżeli wybi...

schery_95
schery_95 polecam !!! dziś robiłam :3
szparkotka
szparkotka I ja polecam, właśnie zjadłam.. pycha:-) troszkę zmieniłam przepis, obsmazylam najpierw w jajku ...
amandala77
amandala77 Zrobiłam pychota polecam

14

765

domowe malibu: - 200 g wiórków kokosowych - 2...

margooo1
margooo1 W piątek 28 listopada w sklepach new yorker -30% rabatu na wszystkie artykuły w regularnej cenie....
neseti
neseti jakich butelek moge użyć?
FlawllesGirl
FlawllesGirl właśnie zrobiłam baileysa :3 zgęstnieje?

5

135

Bazuka shot Składniki: 1 kieliszek wódki ...

rybciaxd
rybciaxd To koniecznie muszę spróbować :D
panienka_m
panienka_m dobre, chociaż ja z curacao wolę kamikaze :D
olczann
olczann Ja polecam te z biedronki różne smaki są po 89 gr bodajże dolewasz wódki do tego soczku potrząsas...

15

339

Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach ...

afrodyta13
afrodyta13 zrobiłam, pychota:3
monrrars
monrrars Moja przyjaciółka zrobiła. Widać, że studentka, bo tyle alkoholu dałaaa, że padłam :D

80

319

piękna.

venus25
venus25 cudo
_niki2_
_niki2_ powiedzieć gzie ją kupiłam
anaskor
anaskor sweetheartgirls i kosztuje 160$ :)

0

15

***

0

12

...

0

12

...

3

29

Zrób sobie spinacza :)

majkax33
majkax33 nie mogę, SPINACZ!
olunia1806
olunia1806 co to jest to na drugim zdjęciu ?