Ania9191

Ania9191
Moje tablice obserwuje 152 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
NATNIJ ZIEMNIAKI , OBSYP PARMEZANEM LUB INNYM SEREM - ZAPIECZ I GOTOWE! Gratin to tradycyjna francuska zapiekanka z ziemniaków. (6porcji)

•1 kg ziemniaków
•4 ząbki czosnku
•4 łyżki startego parmezanu
•4 średnie cebule
•3 łyżki oleju rzepakowego
•garść listków tymianku
•250 ml mleka
•250 ml śmietany 30%
•odrobina masła
•sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz


Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plastry / im cieńsze, tym zapiekanka szybciej się upiecze/.

Cebule obieramy, kroimy na pół, a następnie w cienkie piórka.




Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Pilnujemy, aby czosnek się nie przypalił. Dodajemy listki tymianku. Doprawiamy solą i pieprzem.




Naczynie do zapiekania dobrze natłuszczamy masłem, a następnie układamy kolejno;

warstwa ziemniaków, którą obficie posypujemy solą i pieprzem oraz warstwa cebuli i czosnku.

Kolejne warstwy układamy do momentu, aż zużyjemy wszystkie produkty, przy czym na wierzchu powinny znaleźć się ziemniaki.



Tak przygotowaną zapiekankę polewamy mlekiem wymieszanym ze śmietaną / zalewa powinna sięgać wierzchu/ i posypujemy parmezanem.

Przykrywamy folią i pieczemy w ok 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 190༠C.

Na ostatnie 15 min. pieczenia zdejmujemy folię, żeby zapiekanka ładnie się przyrumieniła. Pieczone ziemniaki z kremowym twarożkiem

•6-7 średniej wielkości ziemniaków, obranych i startych na tarte o grubych oczkach
•1/2 cebuli
•1 jajko
•100 g sera typu cheddar, startego
•100 g sera ricotta (ewentualnie twaróg półtłusty)
•1 łyżka gęstej śmietany
•szczypta soli
•szczypta pieprzu
•natka pietruszki


1.Piekarnik nagrzać do 180 st C.
2.Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać razem z posiekaną cebulką i startym żółtym. Posolić i dodać pieprzu do smaku. Dodać rozmącone jajko i wymieszać wszystko razem.
3.Tak przygotowaną masę przełożyć do natłuszczonej wcześniej formy na muffiny, rozdzielając równomiernie pomiędzy 12 gniazd.
4.Włożyć do piekarnika na 25 min zapiekać aż ziemniaki zaczną się rumienić, wierzchnia warstwa powinna być chrupiąca.
5.W między czasie biały ser zmiksować z łyżką gęstej śmietany, solą i pieprzem – na gładką masę o kremowej konsystencji.
6.Gdy ziemniaczane gniazda są już upieczone, odstawić do wystygnięcia na ok 10 minut. Następnie delikatnie wyciągać je z formy.
7.Kremowym serkiem udekorować każde gniazdo, ok 1 łyżeczki na każde 
8.Udekorować posiekaną pietruszką.
9.Podawać jako przekąskę lub dodatek do głównego dania. ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI.

Składniki na 4 porcje:

 300 g makaronu penne
 2-3 łyżki oleju rzepakowego
 1 duża cebula
 4 ząbki czosnku
 500 g pieczarek
 sól, pieprz do smaku
 chilli, słodka papryka, bazylia, oregano
 ok. 400 g krojonych pomidorów z kartonu 
 2 łyżki przecieru pomidorowego
 200 g szynki 
 ok. 200 g żółtego sera (100 g do sosu, reszta do posypania z wierzchu)



 Makaron ugotować, przepłukać zimną wodą i odcedzić.
Przygotować składniki: cebulę obrać i pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, pieczarki obrać i pokroić w plasterki, szynkę pokroić w drobną kostkę, ser zetrzeć na grubych oczkach.
 Na dużej patelni rozgrzać olej, po czym wrzucić na niego cebulę. Kiedy się zeszkli, dodać czosnek, pieczarki oraz zioła i przyprawy. Całość dusić pod przykryciem ok. 15 minut. Po upływie tego czasu dodać krojone pomidory, przecier pomidorowy oraz szynkę. Wymieszać i trzymać wszystko na patelni jeszcze z 5 minut. Spróbować sosu, ewentualnie doprawić. 
Gotowy sos przelać do dużego garnka. Dodatkowo wrzucić do niego makaron oraz 100 g startego sera. Całość dokładnie wymieszać, chwilę podgrzać. 
Makaron z sosem przełożyć do jednego dużego naczynia do zapiekania bądź kilku mniejszych (każde z widocznych na zdjęciach naczyń to 1/4 całości dania). Część makaronu z sosem można zostawić do przestygnięcia i odstawić do lodówki aby zapiec później. Salsa chicken casserole 

 1 szklanka surowego ryżu 
 1 szklanka kukurydzy 
 1 puszka czarnej fasoli
 1 słoik salsy 
 1-1,5 szklanki bulionu z kurczaka
 ½ łyżeczki chili w proszku
 ½ łyżeczki oregano
 1 podwójna pierś z kurczaka
 1 szklanka tartego sera 
 2 dymki


 Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Odsącz i krótko przepłucz czarną fasolę. Wymieszaj suchy ryż, fasolę, kukurydzę, salsę, bulion z kurczaka, chili w proszku i oregano. Przełóż do naczynia do zapiekania.
 Pokrój piersi kurczaka na trzy części każda. Włóż kawałki kurczaka, przykryj naczynie, piec przez godzinę.
Gdy ryż będzie miękki, posyp serem i zapiec, aż ser się roztopi. Posyp pokrojoną dymką.
katarzyna125
Łódź, Poland Obserwuj

Zszywek: 21 · Obserwują ją: 1249

Ostatnio dodane:

Beza z orzechami, krówkami i dulce de leche
Składniki:

3 białka
szczypta... TORT DACQUOISE. Lubicie? przepis po kliknieciu w zdjecie:) Serniczki truskawkowe w szklankach

Składniki na 4 - 5 niedużych szklanek:
80... bezy cynamonowe. Po przepis kliknijcie w zdjęcie
andrzej861
Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 52

Ostatnio dodane:

Naleśniki z budyniu śmietankowego

składniki : (na około 6 dużych naleśników)... sernik z kremem cappuccino
Ruda159
Obserwuj

Zszywek: 158 · Obserwują ją: 58

Ostatnio dodane:

Kotleciki z tuńczyka z sosem jogurtowym
instagram/annazajdel/ Tort szpinakowy:

przygotowanie-50min
pieczenie-30min
8 porcji

SKŁADNIKI:

na naleśniki:
17 dag mąki
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki mleka
50 ml oleju
szczypta soli

na nadzienie:
opak.mrożonki szpinak w sosie śmietankowym
4 jajka 
20 dag tartego sera żółtego
sól,pieprz
gałka muszkatołowa


Z podanych składników przygotuj ciasto naleśnikowe, a następnie usmaż na małej patelni naleśniki o średnicy 18-20 cm.

Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Szpinak rozmróź na patelni. Dodaj jajka i dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką. Wsyp 3/4 tartego sera i dokładnie wymieszaj.

Na dno małej tortownicy o średnicy 18cm połóż dwa naleśniki. Na nie wyłóż cienką warstwę nadzienia szpinakowego i przykryj kolejnym plackiem. Znów wyłóż warstwę nadzienia i tak do wyczerpania składników, pamiętając, aby ostatni był naleśnik.Całość posyp pozostałym serem i wstaw do nagrzanego piekarnika.

Zapiekaj 30 minut w temp.180°C. Klopsiki drobiowe

300 g zmielonego fileta z kurczaka
1 ząbek czosnku
½ cebuli
1 jajo
3 łyżki ziaren słonecznika
ostra i słodka papryka, pieprz i sól
1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

Mięso wymieszać w naczyniu z jajem, ziarnami oraz poszatkowaną cebulą i czosnkiem, doprawić. Rozgrzać oliwę na patelni teflonowej. Formować niewielkie klopsiki i smażyć je na małym ogniu z dwóch stron pod przykryciem. Klopsiki świetnie smakują z kaszą jaglaną. obiadek- kasza jagla , fasolka , indyk z cukinia, pieczarka i cebulka
palkack
Obserwuj

Zszywek: 12 · Obserwują ją: 10

Ostatnio dodane:

Braids;) < 3 rybia łuska ,,,
Doris2907
Łaszczów Obserwuj

Zszywek: 68 · Obserwują ją: 77

Ostatnio dodane:

Płaszczyk :) Ten 2-minutowy trening spala więcej niż pół godziny biegania!

Kliknij, przeczytaj i ćwicz >>>> ... ...
monika2402
Goleniów Obserwuj

Zszywek: 22 · Obserwują ją: 10

Ostatnio dodane:

**** Kruche ciasto z mlecznym budyniem i jagodami Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia szklanka cukru pudru 1 1/2 kostki margaryny 6 dużych żółtek 2 łyżki kwaśnej śmietany Mąkę, cukier, proszek przesiać do dużej miski. Masło pokroić na małe kawałki, dodać do mąki i zmieszać aż powstaną grudki. Dodać żółtka i śmietanę i wyrobić gładkie ciasto. Ciasto podzielić na 1/3 i 2/3. Większą część rozwałkować i wyłożyć nią blachę (u mnie 25/36 cm), wstawić do lodówki. Mniejszą część zawinąć w folię i włożyć do zamrażarki. Składniki na budyń: 600 ml mleka 16 łyżek mleka w proszku 6-12 łyżek cukru 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Dodatkowo: 2 szklanki jagód cukier puder do posypania Mleko w proszku, cukier i ekstrakt waniliowy zalać szklanką mleka i dokładnie wymieszać. Zagotować. Do pozostałego mleka dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać i wlać do gotującego się mleka. Gotować, aż budyń będzie gęsty. W związku z wątpliwościami niektórych czytelniczek podwoiłam proporcje na budyń. Ja swój zrobiłam z mniejszych, ponieważ jednak nie każdemu się to udaje, można zrobić nieco większą porcję a jeśli się okaże, że jest go za dużo, po prostu nie wykładajcie całości na ciasto. Na pewno dzieci chętnie go zjedzą. Przestudzony budyń przełożyć na kruche ciasto, można je wcześniej podpiec, ale niekoniecznie. Na wyrównanym budyniu rozłożyć jagody, na wierzch zetrzeć zamrożone ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w 180stopni, przez około 45-50 min. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem. Prezent na nowe mieszkanie Cudne
kasia198919
Obserwuj

Zszywek: 1248 · Obserwują ją: 199

Ostatnio dodane:

teq słodziak ........ faszerowane papryki mięsem mielonym... pyszności
ElizkaO
Obserwuj

Zszywek: 20 · Obserwują ją: 20

Ostatnio dodane:

Dziś przedstawiamy sposób na obraz z prawdziwymi muszlami:

1. Potrzebujesz ramy, tekturki, trochę piasku, klej i oczywiście muszelki
2. Tekturę smarujesz klejem
3. Posmarowaną klejem tekturę posypujesz piaskiem i przyklejasz muszle
4. Wszystko montujesz w ramę, którą możesz kupić na naszych aukcjach allegro nick:  rak-bis
GOTOWE !!! :) świetne :D serduszkowe świeczki ...
cytrynka07
Częstochowa Obserwuj

Zszywek: 276 · Obserwują ją: 66

Ostatnio dodane:

pierwsza część prezentów spakowana :)
Podoba wam się?
#prezenty #święta ... ... ###
marmolada10
Obserwuj

Zszywek: 840 · Obserwują ją: 479

Ostatnio dodane:

==== Style. laurka na Dzień Taty, znalezione w internetach :) Walentynkowe diy! Jeżeli nie masz pomysłu na prezent, zrób coś od serca! :) Twój ukochany/ ukochana na pewno ucieszy się z takiej oryginalnej walentynki. Więcej informacji po kliknięciu w obrazek.
Paulina3100
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 11

Ostatnio dodane:

:-)
ancia1318
Obserwuj

Zszywek: 1985 · Obserwują ją: 65

Ostatnio dodane:

Portal Weselnapolska_pl Suknia ślubne, inspiracje i pomysły. Portal Weselnapolska_pl Najpiękniejsze suknie ślubne, inspiracje i pomysły. Portal Weselnapolska_pl Najpiękniejsze suknie ślubne, inspiracje i pomysły. Poszukuje przodu ten sukienki , widziałam ją kiedyś tutaj.
moniaspox
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 20

Ostatnio dodane:

....
agatah82
Riva del Garda Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

paulinkoss
Obserwuj

Zszywek: 35 · Obserwują ją: 12

Ostatnio dodane:

Drugie sniadanie lub kolacja. 2jajka na twardo, 3 lyzki tunczyka w sosie wlasnym,2 rzodkiewki, 3 lyzki natki pietruszki. Smacznego :) Podsmaż cebulkę, potem dodaj kiełbaskę, zalej pomidorami z puszki i wodą wrzuć makaron wymieszaj przykryj i gotuj na małym ogniu aż makaron zmięknie, na końcu zetrzyj sera przykryj i jeszcze chwilę potrzymaj na palniku ale wyłącz. Włoska lazania


Przygotowanie: 35 min * zapiekanie: 45 min * 1 porcja: ok. 475 kcal

Składniki na 6 porcji:
- 16 płatów lazanii 




- 70 dag mięsa mielonego 
- mały słoiczek koncentratu pomidorowego 
- ząbek czosnku 
- cebula 
- 2 szkl. bulionu 
- 50 dag mozzarelli 
- po 1 szkl. mleka i śmietany 18 proc. 
- bazylia
- po czubatej łyżce masła i mąki
- pieprz 
- sól 
- olej

Sposób wykonania:
1. Na oleju zeszklij cebulę. Dodaj mięso i mieszając, smaż, aż stanie się grudkowate. Dodaj koncentrat i szklankę bulionu. Przypraw czosnkiem solą, pieprzem, cukrem i bazylią. Duś 10 min. 

2. Z mąki i masła zrób zasmażkę. Rozprowadź bulionem, mlekiem i śmietaną. Mieszając zagotuj. Przypraw.

3. Odrobinę sosu rozsmaruj w formie, przykryj płatami makaronu, rozsmaruj 1/2 porcji mięsa, posyp odrobiną sera, polej sosem. Przykryj makaronem. Powtórz. Polej resztą sosu, posyp serem. Zapiekaj 45 min w temp. 180 st. C. przyda się
Ewyka
Obserwuj

Zszywek: 97 · Obserwują ją: 10

Ostatnio dodane:

Witam przy  piątku :D "kulki styropianu na wacie cukrowej" vel mgiełka się przypominają ^^ Jeden nowy w kolorach biały-kremowy-złoty, a drugi się przypomina w kolorach niebieski-błękitny-biały-granatowy-neonowy zielony-żółty (eksplozja kolorów) ^^.
A Wy w jakich kolorach "kulek" się widzicie? :D
Po więcej zapraszam na FB Rękodzielniczy MISZ-MASZ Ewyki

Pozdrawiam #Ewyka ^^ 


#kurspasart #naszynik #handmade #rękodzieło #kolory #biały #złoty #błękitny Witam przy  piątku :D "kulki styropianu na wacie cukrowej" vel mgiełka się przypominają ^^ Jeden nowy w kolorach biały-kremowy-złoty, a drugi się przypomina w kolorach niebieski-błękitny-biały-granatowy-neonowy zielony-żółty (eksplozja kolorów) ^^.
A Wy w jakich kolorach "kulek" się widzicie? :D
Po więcej zapraszam na FB Rękodzielniczy MISZ-MASZ Ewyki

Pozdrawiam #Ewyka ^^ 


#kurspasart #naszynik #handmade #rękodzieło #kolory #biały #złoty #błękitny Witam przy  piątku :D "kulki styropianu na wacie cukrowej" vel mgiełka się przypominają ^^ Jeden nowy w kolorach biały-kremowy-złoty, a drugi się przypomina w kolorach niebieski-błękitny-biały-granatowy-neonowy zielony-żółty (eksplozja kolorów) ^^.
A Wy w jakich kolorach "kulek" się widzicie? :D
Po więcej zapraszam na FB Rękodzielniczy MISZ-MASZ Ewyki

Pozdrawiam #Ewyka ^^ 


#kurspasart #naszynik #handmade #rękodzieło #kolory #biały #złoty #błękitny Trzy godziny nawlekania, 100m nici jubilerskich i niezliczone godziny "zaplatania" i oto jest naszyjnik mgiełka a dla niektórych "kulki styropianu na wacie cukrowej" :)
kasia8425
Ćwiklice Obserwuj

Zszywek: 457 · Obserwują ją: 5250

Ostatnio dodane:

DIY Pojemnik na reklamówki ... Napoleonka na herbatnikach
– to szybkie i proste w wykonaniu ciasto bez pieczenia. Polecam je wszystkim, którzy uwielbiają maślano-budyniowe kremy :) Podane składniki dotyczą blaszki o wymiarach 23,5cm x 23,5cm. 

Składniki na krem:

    1200ml mleka
    200g masła
    szczypta soli
    1 szklanka cukru (ok. 220g)
    1 opakowanie cukru wanilinowego
    3 czubate łyżki mąki pszennej tortowej (ok. 90g)
    3 budynie śmietankowe

Dodatkowo:

    40 sztuk herbatników (140g = 2 opak. po 5 paczuszek Mini Betini)
    cukier puder do oprószenia


    Ok. 900ml mleka zagotować ze zwykłym cukrem i cukrem waniliowym. W pozostałym mleku (300ml) wymieszać budynie i mąkę pszenną na jednolitą, gładka masę.
    Gdy mleko zacznie się gotować wlać masę budyniową i dalej gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, by nie powstały grudki. Gotować do czasu aż masa dość mocno zgęstnieje (jak za mało odparujemy budyń, to krem może wyjść zbyt rzadki). Po ugotowaniu zestawić garnek z palnika (ewentualnie wynieść go w chłodne miejsce), przykryć folią i pozostawić. Ostudzony budyń miksować przez kilka minut, by go nieco rozbić i by łatwiej łączył się potem z masłem.
    Miękkie masło utrzeć na biały, puszysty krem i stopniowo dodawać po łyżce budyniu, cały czas miksując, do uzyskania gładkiego kremu.
    Blaszkę wyłożyć folią spożywczą. Na dno poukładać jedną warstwę herbatników, a na nią wyłożyć masę budyniową, wyrównać i przykryć pozostałymi herbatnikami. Ciasto wstawić na całą noc do lodówki.
    Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Świetne :) Wafelki z pianką i galaretką 

 Składniki :

    Wafle tortowe
    Winiary galaretka truskawkowa, arbuzowa, cytrynowa.
    0,5l śmietany 30%.

Przygotowanie :

Przygotuj dużą formę do pieczenia. Wytnij wafel tak aby zmieścił się w blaszce. Arbuzową galaretkę rozpuść w 3/4 szklance wody. Ostudź. 0,2L śmietany ubij na sztywną pianę. Lekkim strumieniem wlej arbuzową galaretkę do piany. Wyłóż pierwszą warstwę na wafle i szybko włóż do lodówki. Truskawkową galaretkę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudź. Tężejącą galaretką wylej na arbuzową warstwę. Ponownie włóż do lodówki. Cytrynową galaretkę rozpuść w 3/4 szklance wody. Ostudź.  0,2L śmietany ubij na sztywną pianę. Lekkim strumieniem wlej arbuzową cytrynową galaretkę do piany.  Ostatnią warstwę wlej na truskawkową galaretkę i przykryj waflem. Całość włóż ponownie do lodówki aż całość dobrze stężeje. Pokrój na mniejsze kawałki.