Ania9191

Ania9191
Moje tablice obserwuje 152 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
NATNIJ ZIEMNIAKI , OBSYP PARMEZANEM LUB INNYM SEREM - ZAPIECZ I GOTOWE! Gratin to tradycyjna francuska zapiekanka z ziemniaków. (6porcji) •1 kg ziemniaków •4 ząbki czosnku •4 łyżki startego parmezanu •4 średnie cebule •3 łyżki oleju rzepakowego •garść listków tymianku •250 ml mleka •250 ml śmietany 30% •odrobina masła •sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plastry / im cieńsze, tym zapiekanka szybciej się upiecze/. Cebule obieramy, kroimy na pół, a następnie w cienkie piórka. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Pilnujemy, aby czosnek się nie przypalił. Dodajemy listki tymianku. Doprawiamy solą i pieprzem. Naczynie do zapiekania dobrze natłuszczamy masłem, a następnie układamy kolejno; warstwa ziemniaków, którą obficie posypujemy solą i pieprzem oraz warstwa cebuli i czosnku. Kolejne warstwy układamy do momentu, aż zużyjemy wszystkie produkty, przy czym na wierzchu powinny znaleźć się ziemniaki. Tak przygotowaną zapiekankę polewamy mlekiem wymieszanym ze śmietaną / zalewa powinna sięgać wierzchu/ i posypujemy parmezanem. Przykrywamy folią i pieczemy w ok 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 190༠C. Na ostatnie 15 min. pieczenia zdejmujemy folię, żeby zapiekanka ładnie się przyrumieniła. Pieczone ziemniaki z kremowym twarożkiem •6-7 średniej wielkości ziemniaków, obranych i startych na tarte o grubych oczkach •1/2 cebuli •1 jajko •100 g sera typu cheddar, startego •100 g sera ricotta (ewentualnie twaróg półtłusty) •1 łyżka gęstej śmietany •szczypta soli •szczypta pieprzu •natka pietruszki 1.Piekarnik nagrzać do 180 st C. 2.Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać razem z posiekaną cebulką i startym żółtym. Posolić i dodać pieprzu do smaku. Dodać rozmącone jajko i wymieszać wszystko razem. 3.Tak przygotowaną masę przełożyć do natłuszczonej wcześniej formy na muffiny, rozdzielając równomiernie pomiędzy 12 gniazd. 4.Włożyć do piekarnika na 25 min zapiekać aż ziemniaki zaczną się rumienić, wierzchnia warstwa powinna być chrupiąca. 5.W między czasie biały ser zmiksować z łyżką gęstej śmietany, solą i pieprzem – na gładką masę o kremowej konsystencji. 6.Gdy ziemniaczane gniazda są już upieczone, odstawić do wystygnięcia na ok 10 minut. Następnie delikatnie wyciągać je z formy. 7.Kremowym serkiem udekorować każde gniazdo, ok 1 łyżeczki na każde 8.Udekorować posiekaną pietruszką. 9.Podawać jako przekąskę lub dodatek do głównego dania. ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI. Składniki na 4 porcje: 300 g makaronu penne 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 500 g pieczarek sól, pieprz do smaku chilli, słodka papryka, bazylia, oregano ok. 400 g krojonych pomidorów z kartonu 2 łyżki przecieru pomidorowego 200 g szynki ok. 200 g żółtego sera (100 g do sosu, reszta do posypania z wierzchu) Makaron ugotować, przepłukać zimną wodą i odcedzić. Przygotować składniki: cebulę obrać i pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, pieczarki obrać i pokroić w plasterki, szynkę pokroić w drobną kostkę, ser zetrzeć na grubych oczkach. Na dużej patelni rozgrzać olej, po czym wrzucić na niego cebulę. Kiedy się zeszkli, dodać czosnek, pieczarki oraz zioła i przyprawy. Całość dusić pod przykryciem ok. 15 minut. Po upływie tego czasu dodać krojone pomidory, przecier pomidorowy oraz szynkę. Wymieszać i trzymać wszystko na patelni jeszcze z 5 minut. Spróbować sosu, ewentualnie doprawić. Gotowy sos przelać do dużego garnka. Dodatkowo wrzucić do niego makaron oraz 100 g startego sera. Całość dokładnie wymieszać, chwilę podgrzać. Makaron z sosem przełożyć do jednego dużego naczynia do zapiekania bądź kilku mniejszych (każde z widocznych na zdjęciach naczyń to 1/4 całości dania). Część makaronu z sosem można zostawić do przestygnięcia i odstawić do lodówki aby zapiec później. Salsa chicken casserole 1 szklanka surowego ryżu 1 szklanka kukurydzy 1 puszka czarnej fasoli 1 słoik salsy 1-1,5 szklanki bulionu z kurczaka ½ łyżeczki chili w proszku ½ łyżeczki oregano 1 podwójna pierś z kurczaka 1 szklanka tartego sera 2 dymki Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Odsącz i krótko przepłucz czarną fasolę. Wymieszaj suchy ryż, fasolę, kukurydzę, salsę, bulion z kurczaka, chili w proszku i oregano. Przełóż do naczynia do zapiekania. Pokrój piersi kurczaka na trzy części każda. Włóż kawałki kurczaka, przykryj naczynie, piec przez godzinę. Gdy ryż będzie miękki, posyp serem i zapiec, aż ser się roztopi. Posyp pokrojoną dymką.

Tablic
6 Zszywek
129 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
122 Obserwuję
7 Obserwują
20

NATNIJ ZIEMNIAKI , OBSYP PARMEZANEM LUB INNYM SEREM - ZAPIECZ I GOTOWE! Kliknij, aby zobaczyć więcej...

8

165

NATNIJ ZIEMNIAKI , OBSYP PARMEZANEM LUB INNYM S...

1958danusia
1958danusia ziemniaki przepyszne właśnie zjedliśmy,do tego podałam schłodzone tza-tziki
timecharlotte
timecharlotte mmm spróbowałam wyszły pyszne, dzięki za przepis:) time-charlotte.bloog.pl/
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Gratin to tradycyjna francuska zapiekanka z ziemniaków. (6porcji) •1 kg ziemniaków •4 ząbki czosnku •4 łyżki startego parmezanu •4 średnie cebule •3 łyżki oleju rzepakowego •ga...

0

70

Gratin to tradycyjna francuska zapiekanka z zie...

Pieczone ziemniaki z kremowym twarożkiem •6-7 średniej wielkości ziemniaków, obranych i startych na tarte o grubych oczkach •1/2 cebuli •1 jajko •100 g sera typu cheddar, start...

0

5

Pieczone ziemniaki z kremowym twarożkiem •6-7 ...

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI. Składniki na 4 porcje: 300 g makaronu penne 2-3 łyżki oleju rzepakowego 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 500 g pieczarek sól, ...

0

156

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI. ...

Salsa chicken casserole 1 szklanka surowego ryżu 1 szklanka kukurydzy 1 puszka czarnej fasoli 1 słoik salsy 1-1,5 szklanki bulionu z kurczaka ½ łyżeczki chili w prosz... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

11

317

Salsa chicken casserole 1 szklanka surowego ...

Juliietta
Juliietta Dziewczyny, macie może jakiś dobry przepis na salsę do tego dania czy stawiacie na gotowy sos ze ...
agaagnesines
agaagnesines ja zastąpiłam salsę tomaterą, moga być krojone pomidory z puszki i przyprawa meksykańska;p
Zobacz wszystkie komentarze (11)
Składniki na marynatę: jogurt, posiekany szczypiorek, sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka mielona Kliknij, aby zobaczyć więcej...

4

514

Składniki na marynatę: jogurt, posiekany szczyp...

piateck
piateck tak, ten granulowany nie dość, ze rośnie na chemii to jeszcze jest chemią przetwarzany....no ale ...
MrsJustyna
MrsJustyna taki pakowany kurczak ma ok 4 dni
Durtanek
Durtanek ale marudzicie! liczy sie pomysł! użycie kurczaka "organic" i świeżego czosnku i po spr...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Zapiekane parówki w sosie pomidorowym

0

6

Zapiekane parówki w sosie pomidorowym

Mięso mielone w cieście francuskim.

0

13

Mięso mielone w cieście francuskim.

• 2 cukinie •słoiczek koncentratu pomidorowego • 2 cebule • 30 dag mięsa mielonego • paczka makaronu penne • tymianek, oregano, bazylia • 2 łyżki oliwy • 1 kulka mozzarelli • s...

0

9

• 2 cukinie •słoiczek koncentratu pomidorowego ...

kotleciki z ziemniaków z twarożkiem

2

173

kotleciki z ziemniaków z twarożkiem

monodrama
monodrama 6 średnie ziemniaki 150g twarogu 3 łyżki kaszy manny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko szczypior...
wika170397
wika170397 robił ktoś już to?
Takiego frencza jeszcze nie widziałam ...

3

18

Takiego frencza jeszcze nie widziałam ...

Maralai
Maralai Troszkę straszny
kasienka522
kasienka522 Mi się podoba :)
mmarzena
mmarzena ciekawy:)
Tureckie chlebki z kurczakiem Ciasto 400 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant sól morska szczypta cukru 2 łyżki jogurtu naturalnego 1, 5 łyżki oliwy letnia woda ( ...

1

171

Tureckie chlebki z kurczakiem Ciasto 400 g mą...

laura200
laura200 pyszne wychodzą:)
Racuchy błyskawiczne Ilość porcji: 18 Składniki 2 serki homogenizowane o dowolnym smaku 2 jajka 5-6 łyżek mąki cukier (w zależności od smaku, ok. 3 łyżki) olej do smaż...

0

60

Racuchy błyskawiczne Ilość porcji: 18 Skład...

owocowo-czekoladowo Kliknij, aby zobaczyć więcej...

12

268

owocowo-czekoladowo

Nika89
Nika89 Ktoś mógłby polecić jakąś konkretną czekoladę? :) Robiłam kiedyś podobne, ale czekolada po rozpus...
kawazmlekiem
kawazmlekiem Nika 89 - czytaj tu: www.mojewypieki.com/post/jak-prawidlowo-roztapiac-czekolade
maryam1T
maryam1T sprubowałam tego , i nie smakuje mi ponieważ jest tam ten posmak po balonie ble!!
Zobacz wszystkie komentarze (12)
pycha dietetyczna pizza:)

0

68

pycha dietetyczna pizza:)

TORT

0

24

TORT

POTRZEBUJEMY: - sałata - kurczak - ogórek - pomidory - papryka - oliwki(nie k... 20 2 32 930 POTRZEBUJEMY: - sałata - kurczak - ogórek - pomidory - papryka - oliwki(nie k...

0

6

POTRZEBUJEMY: - sałata - kurczak - ogórek - pom...

...

0

13

...

Ciasto na pizzę 500 g białej mąki • 1 łyżka soli • 1 łyżeczka cukru • 2 łyżeczki drożdży • pieprz • 2 łyżki oliwy • 1 ½ szkl. ciepłej wody Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z...

0

11

Ciasto na pizzę 500 g białej mąki • 1 łyżka so...

Składniki na 12 sztuk: 1 opakowanie ciasta francuskiego (275g) ok. 70g szynki lub innej wędliny ok. 100g startego na tarce żółtego sera ok. 2 łyżki posiekanego szczypiorku ...

1

184

Składniki na 12 sztuk: 1 opakowanie ciasta fra...

AniaZakrzewska
AniaZakrzewska wygląda apetycznie