Cocacolada

Wredny charakter, ale miłe oczy ! :)
Cocacolada
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Olsztyn
zapiekanki ___ orzeźwiający mus  Orzeźwiający mus.- 4 kiwi- 2 banany- 0,5 kg truskawek- 1 jogurt grecki 400 g- 2 łyżeczki cukruKiwi i banany obrać, pokroić na kawałki i zmiksować. Truskawki oszypułkować, dodać cukier i zmiksować niezbyt dokładnie.Nakładać do szklanek: kiwi z bananem, warstwa jogurtu, mus truskawkowy. Ozdobić truskawkami.Można posłodzić bardziej jak ktoś lubi słodkie musy. Koktajl bananowy z płatkami owsianymi i kawą Składniki (1 porcja / 1 szklanka + mała dolewka): 250 ml mleka 3 -4 łyżki płatków owsianych 1 banan łyżeczka miodu łyżeczka kawy zbożowej lub kawy rozpuszczalnej szczypta cynamonu Przygotowanie: Do naczynia, w którym będziesz miksować koktajl wsyp płatki owsiane i zalej 100 ml mleka, odstaw na około 15 minut. Po tym czasie do naczynia dodaj kawę, cynamon, miód i połamanego lub pokrojonego na kawałki banana i dokładnie zmiksuj blenderem. Dodaj resztę mleka i wymieszaj. Gotowe POLENTA Z SAŁATĄ I POMARAŃCZĄ

 Przepis na 2 porcje:
1/2 szklanki kaszy kukurydzianej
1 1/2 szklanki wody
50g mozzarelli
1 ząbek czosnku
szczypta soli i pieprzu

Wodę zagotować z solą, mozzarellę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę.
Kiedy woda się zagotuje, wsypać kaszę, szybko mieszać. Gotować przez kilka minut aż polenta będzie bardzo gęsta (cały czas mieszać!).
Zdjąć z ognia, dodać ser, czosnek, pieprz. Dokładnie wymieszać i przełożyć na drewnianą deskę. Uformować prostokąt i wyrównać. Odstawić na trzy godziny.
Po tym czasie pokroić polentę na cztery trójkąty i posmarować z obu stron niewielką ilością oleju o neutralnym smaku. Rozgrzać piekarnik do 180 C i piec przez 15 minut.

 W tym czasie zrobić sałatkę:
4 garście ulubionych sałat (umytych i porwanych)
1 pomarańcza
1 łyżeczka musztardy ziarnistej
1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia
1 łyżka soku z limonki
Sałaty rozłożyć na talerzach. Pomarańczę obrać, dokładnie zdjąć białą skórkę* i pokroić na małe kawałki.
Do małego słoiczka wlać oliwę, sok z limonki, sok pomarańczowy, dodać musztardę. Zamknąć słoik i wstrząsnąć. Dressingiem polać sałatę i pomarańczę.
* Najlepiej robić to na miską, żeby nie tracić soku!
elleliz
Łdz Obserwuj

Zszywek: 518 · Obserwują ją: 149

Ostatnio dodane:

CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Składniki: Masa czekoladowa Brownie: • 200 g gorzkiej czekolady 70% • 200 g masła • 3 jajka • 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej) • 120 g mąki Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: • 1/3 kostki masła • 1/2 szklanki cukru • 2 szklanki mleka w proszku • 100 g solonych orzeszków ziemnych • 250 g sera mascarpone Polewa karmelowa: • 1/3 kostki masła • 1/3 szklanki cukru • 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% • opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty) oraz na wierzch: • 100 g solonych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm) Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut. Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką (około 15 minut). Uważać, aby nie przypalić masy. Gdy cukier zbrązowieje wlać 1/2 szklanki wody. Gotować przez chwilkę, aż zbrylony karmel ponownie będzie gładką, brązową masą. Trochę przestudzić i do jeszcze ciepłego wsypać mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Połowę (100 g) uprażonych orzeszków ziemnych drobno posiekać lub grubo zmielić w młynku do kawy. Dodać do ostudzonej masy karmelowej i wymieszać z serem mascarpone. Polewa karmelowa: karmel z masła i cukru przygotować jak powyżej: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając (około 15 minut). Gdy cukier zbrązowieje, wlać śmietankę kremówkę. Gotować przez chwilkę aż masa nieco zgęstnieje i będzie gładka. Do trochę przestudzonej masy dodać Glukozę jeśli ją używamy, wymieszać i całkowicie ostudzić. Jeśli nie użyjemy glukozy, możemy nieco dłużej gotować masę i ewentualnie dosłodzić do smaku. WYKOŃCZENIE: Ostudzon... ... Sos boloński wg Jamiego Olivera salon
llapinskaa
Obserwuj

Zszywek: 49 · Obserwują ją: 370

Ostatnio dodane:

podoba się ? moja pazurki :) NA szaro :D pokoje :3
madzia243
Obserwuj

Zszywek: 36 · Obserwują ją: 238

Ostatnio dodane:

Trening ujędrniający piersi - Natalia Gacka Trening ud i pośladków - dla zaawansowanych - Natalia Gacka Trening ud i pośladków - dla początkujących - Natalia Gacka Trening ramion - Natalia Gacka
msevelyn
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 537 · Obserwują ją: 2272

Ostatnio dodane:

... reborn Wow! love it!