KOCILENA

KOCILENA
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Brzeg
Jak przetrwać grillowy sezon bez wyrzutów sumienia i przybytku wagi?? Kliknij :) ćwiczenia cz.1 Kasza jaglana z cukinią
Kiwi
sok marchewkowy 

Składniki na 2 porcje:
50 g kaszy jaglanej
bulion (objętość 2 razy większa niż kaszy)
garść posiekanych orzechów pistacjowych
1 mała cukinia
kilka kuleczek mozzarelli
garść kiełków lucerny
odrobina oliwy
ząbek czosnku, drobno posiekany
sól, pieprz

Bulion zagotuj i wrzuć kaszę. Gotuj ok. 15 -20 minut - aż kasza wchłonie bulion. Cukinię oczyść i pokrój w półksiężyce lub w kostkę. Na odrobinie oliwy zeszklij czosnek i dodaj cukinię. Chwilę podgrzewaj, aż cukinia delikatnie zmięknie (ok. 5 minut). Mozarellę pokrój w kostkę. Ostudzoną kaszę wymieszaj z cukinią, serem i orzechami. Dopraw do smaku solą i pieprzem, posyp kiełkami lucerny.

Źródło: aktywniepozdrowie.pl Sałatka z selera naciowego, jabłka i orzechów
Kefir
gruszka

Sałatka z selera naciowego, jabłka i orzechów

Składniki na 4 porcje:
6 łodyg selera naciowego
garść wyłuskanych włoskich orzechów
4 liście sałaty
jabłko z czerwoną skórką
sok z cytryny
1 łyżeczka ostrej musztardy
2 łyżki oleju słonecznikowego
Poł pęczka natki pietruszki
Sól

Selera naciowego obierz z wąsów i pokrój w plasterki. Orzechy drobno posiekaj. Umytą sałatę porwij, jabłko pokrój w cienkie plasterki i skrop sokiem z cytryny. Wszystkie składniki wymieszaj. Z łyżki soku z cytryny, oleju słonecznikowego, musztardy, soli i natki zrób sos i polej nim sałatkę.

Źródło: aktywniepozdrowie.pl 515