Obserwowani przez KattyVixxKittyVika na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Motywacja to pierwszy klucz do sukcesu.

Moje tablice obserwuje 307 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
8 Zszywek
2412 Ulubionych
466 Aktywność
» Obserwowanych
119 Obserwuję
7 Obserwują
27

Obserwuj

Zszywek: 16 · Obserwują ją: 26

Ostatnio dodane:

,cudna <3

Cudna

Sernik z białą czekoladą i karmelizowanymi gruszkami. Mmm....
Ciasteczkowy spód:

160 g ciastek maślanych
30 g masła, roztopionego
1 łyżeczka cynamonu
Ciastka, masło i przyprawę wrzucić do malaksera i zmiksować do otrzymania masy o konsystencji mokrego piasku.
Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy i schłodzić przez pół godziny w lodówce.

Karmelizowane gruszki:

5 gruszek np. odmiany konferencja
1 łyżka masła
4 łyżki brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu

Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ósemki.

Na patelni rozgrzać i roztopić masło. Wsypać cukier, wymieszać lekko potrząsając za rączkę patelni, chwilę pogotować, doprowadzić do zabulgotania mieszanki. Dodać gruszki, oprószyć cynamonem i gotować/smażyć na średnim ogniu, co pewien czas odwracając na drugą stronę, do miękkości gruszek i ich zezłocenia. Nie przypalić karmelu - przypalony będzie gorzki. Etap ten nie powinien trwać dłużej niż 10 minut, może trwać krócej, w zależności od odmiany gruszek (gruszki nie powinny się rozgotować, powinny pozostać w całości). Gruszki wystudzić, odcedzić od nadmiaru soku i karmelu.

Składniki na masę serową:
750 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
3/4 szklanki drobnego cukru
1 szklanka śmietany 18%
2 łyżki mąki pszennej
4 jajka
1/4 łyżeczki cynamonu
karmelizowane gruszki
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
W misie miksera umieścić wszystkie składniki masy serowej, zmiksować.
Przygotowaną masę wylać na spód. Gruszki układać na wierzchu, stroną wypukłą do góry, wpychając je w masę serową
Piec w temperaturze 160ºC przez około 60 minut lub dłużej, do momentu gdy powierzchnia sernika będzie ścięta i sprężysta przy dotyku patyczkiem. Po upieczeniu wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie umieścić w lodówce na 12 godzin.

Ganache z białej czekolady:
100 g białej czekolady
3 łyżki śmietany kremówki 30% lub 36%

Czekoladę połamać i razem z kremówką umieścić w szklanej miseczce. Miskę z czekoladą umieścić nad garnuszkiem z gotującą się wodą. Podgrzewać, aż czekolada się rozpuści, mieszając pod koniec roztapiania. Gotowym ganache polać po wierzchu schłodzonego sernika. Odstawić do zastygnięcia.

Smacznego :-).

Poznań Obserwuj

Zszywek: 1018 · Obserwują ją: 284

Ostatnio dodane:

Always happy to bleed for the Winchesters

Awwwww <3

OMG *-*

Kraina Kakała.. Obserwuj

Zszywek: 237 · Obserwują ją: 2351

Ostatnio dodane:

:')

jeblam

XDD

coś w tym jest...

Obserwuj

Zszywek: 244 · Obserwują ją: 70

Ostatnio dodane:

Ale pocisk xd

Haha

Haha :D

3D.

Obserwuj

Zszywek: 246 · Obserwują ją: 467

Ostatnio dodane:

jasło Obserwuj

Zszywek: 851 · Obserwują ją: 730

Ostatnio dodane:

Paluch „Drugi Brzeg” ( OFFICIAL VIDEO )

Mata - Patointeligencja

Ed Sheeran - Nothing On You (feat. Paulo Londra & Dave) [SBTV]

Элджей & Era Istrefi - Sayonara Детка

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 54129 · Obserwują ją: 10045

Ostatnio dodane:

Haha :)

Zielarstwo

Astronomia

Eliksiry