Kinia33

Kinia33
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Bielsko-Biała
Brak jeszcze zszywek.
PaulinaBreszka
Darłowo Obserwuj

Zszywek: 264 · Obserwują ją: 643

Ostatnio dodane:

Zioła Tort Mojito

Składniki na biszkopt:

5 dużych jajek
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 blaty.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Nasączenie biszkoptu:

1/3 szklanki likieru miętowego (Creme the Menthe)*
1/3 szklanki herbaty miętowej (niesłodzonej)
1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonek
Składniki wymieszać.

Krem śmietankowo - limonkowy:

500 g serka mascarpone
500 ml śmietany kremówki 36%
4 łyżki cukru pudru
skórka otarta z 2 dużych limonek
świeżo wyciśnięty sok z 1 dużej limonki
Wszystkie składniki powinny być schłodzone.

Wszystkie składniki na krem umieścić w misie miksera (tak, wszystkie razem) i rozpocząć ubijanie (końcówką miksera do ubijania piany z białek). Ubijać do momentu otrzymania gęstego, ścisłego kremu - mieszadło miksera będzie pozostawiało na nim ślad a krem nie będzie spływał z łyżki. 

Ponadto:

1 szklanka dżemu z kiwi lub domowej konfitury z kiwi i limonki (cytryny)
limonka pokrojona w ósemki
wiórki z białej czekolady
listki świeżej mięty do dekoracji

Wykonanie:

Odłożyć 3 - 4 łyżki kremu  śmietankowo - limonkowego do wykonania rozetek na torcie.

Pierwszy blat tortu ułożyć na paterze, naponczować 1/3 szklanki ponczu (na tej warstwie biszkoptu trzyma się cały tort, nie może być zbyt mokra). Na blat wyłożyć połowę szklanki dżemu, równo wysm... Dekoracja ślubna i fajna pamiątka Bardzo przydatne!
kozojda
Gdynia Obserwuj

Zszywek: 1031 · Obserwują ją: 1319

Ostatnio dodane:

DIY-quillingowe cuda Jagodowa kostka Róże bezowe-
przepis po kliknięciu w zdj. Sernik z czekoladowym musem na spodzie z ciasteczek Oreo
dzierzka
Hinckley Obserwuj

Zszywek: 3817 · Obserwują ją: 11728

Ostatnio dodane:

Wzięła ciasto francuskie i rozłożyła go na blaszce. To, co otrzymała, stało się hitem imprezy! WIĘCEJ PO KLIKNIĘCIU W OBRAZEK. ... Składniki: makaron spaghetti 200 g (pół opakowania) 0,5 kg parówek 1 puszka pomidorów 410 g 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki masła 100 ml wody 1 łyżeczka brązowego cukru szczypta pieprzu i soli najlepiej świeże zioła - bazylia, oregano, pietruszka Wykonanie: Parówki odwijamy z folii i kroimy w plastry o grubości około 3 cm. Bierzemy po 5-6 suchych nitek makaronu i wkłuwamy w kawałek parówki po czym przesuwamy ją do środka. Ja zrobiłam po dwa kawałki na każde 5 nitek. W rondlu wstawiamy wodę, solimy, doprowadzamy do wrzenia i wkładamy makaron. Następnie zmniejszamy palnik, przykrywamy i na malutkim ogniu gotujemy przez około 8 minut. By makaron był sprężysty (al dante). Odcedzamy. Nadziewamy parówki makaronem....SOS: cebula przesamażona, pomidory w puszce, czosnek, ketchup; PRZYPRAWY: oregano, pieprz, sol, cukier, curry, bazylia. dwie dwersje podawania: dwa talerze lub na jednym..:-) SMACZNEGO!!!
nikusia28
Zabrze Obserwuj

Zszywek: 1015 · Obserwują ją: 839

Ostatnio dodane:

... idealne świetne air maxy Fajne różowe szorty
BlackRose226
Obserwuj

Zszywek: 283 · Obserwują ją: 376

Ostatnio dodane:

jeden telefon dzieli nas od siebie <3 na listy do kina <3 a piosenka świetna ♥♥♥ ...hmmmmmmmmm ooo szydzi z nas bo widzi w nas ten hajs, szydzi z nas bo widzi w nas sam szajs ... ♥
nesqquiik
Olsztyn Obserwuj

Zszywek: 39 · Obserwują ją: 147

Ostatnio dodane:

No to wiosna ! :D No hej dziewczyny :D A u was jak trening zaliczony?! Ja jestem wlasnie po :D Hej dziewczyny. Ktora podejmie sie ze mna 30 dniowego nie jedzenia slodyczy. :D Zawsze mam z nimi problem. Trenowac moge non stop, ale jednak ciezko mi sie powstrzymac od jedzenia slodyczy. To jak ktora chetna? Mysle ze wspolnie bedzie nam latwiej :D Dzis sprobuje ! :D