Obserwowani przez MonikaLadziska na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

:)

Moje tablice obserwuje 105 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	Pisz

Tablic
7 Zszywek
54 Ulubionych
34 Aktywność
» Obserwowanych
220 Obserwuję
13 Obserwują
14

Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 2334 · Obserwują ją: 2619

Ostatnio dodane:

Lace Applique Cold Shoulder T-Shirt
Rozmiar: S, M, L, XL
Kolor: pink

///

xxx

Obserwuj

Zszywek: 276 · Obserwują ją: 187

Ostatnio dodane:

Niebiesko szara kuchnia

pralnia

:-)

;-)

Warszawa Obserwuj

Zszywek: 51 · Obserwują ją: 116

Ostatnio dodane:

Najlepsze calzone! :) mega proste a jakie dobre!!!! :) przepis krok po kroku po kliknięciu w zdjęcie

pół szklanki mleka , 3/4 margaryny , 1,5 szklanki cukru , paczuszka cukru wanilinowego , 2 łyżki kakao, paczka mleka w proszku . Do garnka wrzucam wszystko oprócz mleka w proszku i daję to na piec na mały ogień , jak już się rozpuści i zacznie gotować to zdejmuję z palnika i wsypuje mleko w proszku, ale nie całe na raz , bo to trzeba od razu mieszać i to dość energicznie :) żeby nie było grudek i wyszła z tego jednolita masa. Można do tego dawać rodzynki , wafle , kruszone herbatniki , wedle życzenia

Sos karmelowy z wanilią lub sola morską :

Najlepszy przepis na sos karmelowy z solą morską lub z wanilią, w zależności jak lubicie :-). Niezastąpiony do ulubionych deserów: lodów, gofrów, serników, babeczek lub kremów tortowych. Choć nie można go przygotować w wersji 'light' warto mieć niewielki zapas w lodówce, kiedy najdzie nas ochota na słodki deser.. Sos z poniższego przepisu ma idealną konsystencję, jest gęsty w sam raz, piękną złotokarmelową wstażką udekoruje Wasze desery :-).

Sos karmelowy:

220 g cukru (1 szklanka)
1/4 szklanki wody
1 łyżka golden syrupu*
50 g masła
180 ml śmietany kremówki 30 lub 36%
duża szczypta soli morskiej lub 1 łyżeczka pasty z wanilii
W małym garnuszku z grubszym dnem umieścić cukier, golden syrup i wodę. Wymieszać.

Ustawić moc palnika na najwyższą (kuchenka elektryczna) lub prawie najwyższą (kuchenka gazowa). Garnuszek umieścić na palniku. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować (nie mieszając ani razu, nawet nie dotykając karmelu!) do momentu uzyskania na nim temperatury 170ºC (około 12 - 15 minut). Kolor karmelu powinien być bursztynowo - złoty. Uwaga: przekroczenie temperatury o nawet 5ºC może spowodować spalenie się karmelu i jego gorzki smak.

Garnuszek zdjąć z palnika. Dodać masło i śmietanę kremówkę, wymieszać do rozpuszczenia (uwaga - reakcja będzie bardzo gwałtowna). Wrócić na palnik i pogotować na małej mocy palnika przez około 1 minutę, mieszając. Zdjąć z palnika. Dodać sól morską lub wanilię, wymieszać drewnianą łyżką. Wystudzić.

Przelać do słoiczka i włożyć lodówki. Można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Wyjąć z lodówki na 1 godzinę przez użyciem.

* Golden syrup można zrobić z domowego przepisu. Nie jest on jednak konieczny przy produkcji karmelu, można go pominąć. Jego zadanie polega na zapobieganiu krystalizacji (scukrzeniu) karmelu - postępując jednak ściśle wedle powyższego przepisu nie trzeba się o to martwić.

Z przepisu otrzymacie około 350 ml sosu karmelowego.

Smacznego :-).

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Do przygotowania karmelu używam termometru cukierniczego. Używam go praktycznie od początku mojej małej cukierniczej przygody :-). Daje mi pewność, że uzyskam za każdym razem nie tylko bezbłędny sos karmelowy, ale również pyszną:

tartę czekoladowo - karmelową,

nugat,

marshmallows,

bezę włoską i makaroniki na jej bazie,

wiele deserów np. ptasią piankę z malinami lub ciepłe lody.

Na Moich Wypiekach ...

Szybki sernik z mikrofalówki

Ciastka (posiekane na drobno - 1/2 szklanki.(Około 50 g),
masło (stopione) - 2 łyżki
l serek homogenizowany - 120 g
śmietany - 120 g
jaj - 1 szt.
Cukier puder - 60 g
soku pomarańczowego - 2 łyżki.

Przygotowanie: Wymieszać okruchy ciastek z masłem. To będzie nasza podstawa do sernika. Na małej prędkości, ubij ser ze śmietaną. Dodaj cukier puder i jajka – ubij na gładką masę. Następnie dodaj sok pomarańczowy i wymieszaj delikatnie. Piec w mikrofalówce ok 2 min.

WrocLOVE Obserwuj

Zszywek: 914 · Obserwują ją: 5449

Ostatnio dodane:

kładniki:
Beza:
6 białek
3/4 szklanki cukru pudru
150g wiórków kokosowych
1 szklanka suchego maku
1/4 łyżeczki aromatu migdałowego
1/4 łyżeczki aromatu waniliowego
Krem budyniowy:
6 żółtek
3/4 szklanki cukru
2 czubate łyżki mąki tortowej,
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 litra mleka
1 kostka miękkiego masła – w temperaturze pokojowej (użyłam 200g)
1/3 łyżeczki aromatu waniliowego (możemy użyć prawdziwej wanilii lub cukru wanilinowego)
Wierzch:
około 100-120g biszkoptów
Polewa:
1/4 kostki margaryny
2 łyżki ciemnego kakao bez cukru
3/4 szklanki cukru
3 łyżki wody
1 łyżka mąki ziemniaczanej

pychotka

Beza:
1. Białka ubić na sztywną pianę i stopniowo dodawać cukier puder, mieszać mikserem, aż masa stanie się gęsta i lśniąca.

2. Następnie dodać mak, wiórki kokosowe, aromaty i wymieszać delikatnie łyżką. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 33x23cm. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 160oC na funkcji termoobieg przez około 20-25 minut (na funkcji góra-dół 180oC), aż ładnie się przyrumieni.
Po wyjęciu z piekarnika odstawić co całkowitego ostygnięcia.

Krem budyniowy:
3. Żółtka z cukrem ubić na białą pianę (mikserem na najwyższych obrotach przez około 5-6minut).

4. Dodać obie mąki, mleko i dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do rondelka z grubym dnem i podgrzewać, cały czas mieszając, aż masa się zagotuje (powstanie gęsty budyń). Zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia – masa ma mieć temperaturę pokojową, jak masło.

5. Masło utrzeć (ucierać mikserem na najwyższych obrotach przez około 4 minuty).

6. Następnie do masy budyniowej dodawać po 1 łyżce masła, po każdym dodaniu wymieszać krótko mikserem na średnich obrotach, aż składniki się połączą. Na końcu dodać aromat, wymieszać.

pychotka

7. Gotowy krem wyłożyć równomiernie na upieczonej bezie. Na wierzchu poukładać biszkopty.

Polewa:
8. Do rondelka przełożyć margarynę, dodać kakao, cukier, wodę i zagotować. Wsypać 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i energicznie, szybko wymieszać, znów zagotować. Polewę zdjąć z ognia i odstawić na około 15-20 minut do przestygnięcia.

9. Gotową polewę wylać na wierzch biszkoptów. Ciasto odstawić na parę godzin, aż polewa całkowicie ostygnie i bardziej zgęstnieje, a smaki się przenikną.

Udanych wypieków:)

pychotka

Koktajlove

Pachnie wiosną!

Obserwuj

Zszywek: 925 · Obserwują ją: 14869

Ostatnio dodane:

Szymborska <3

:))

dmuchawce latawce wiatr ;)

Obserwuj

Zszywek: 576 · Obserwują ją: 550

Ostatnio dodane:

*_*

Urocza : )

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 194 · Obserwują ją: 383

Ostatnio dodane:

Otóż to! :D

Nie zapomnij wcześniej dobrze wytrzeć buty. Po cóż byłyby mi brudne myśli.

Taak.

Wrocław -... Obserwuj

Zszywek: 579 · Obserwują ją: 511

Ostatnio dodane:

kreatywna świeczka

świeczki

table centerpieces

bukiet rezerwowy ;)

Łódź Obserwuj

Zszywek: 7433 · Obserwują ją: 5289

Ostatnio dodane:

; ]

piękny

*.*

xxx

stw Obserwuj

Zszywek: 657 · Obserwują ją: 3504

Ostatnio dodane:

QUESADILLA

Składniki:
-placki tortilli,
-ser żółty,
-pierś z kurczaka,
-brokuły.

Ser ścierany na tarce, kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy i doprawiamy, brokuły kroimy i gotujemy. Wszystkie składniki układamy na placku tortilli (można polać sosem) i przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące.

Podawać ciepłe z sosem ;)

kreatywny sposób na bluzę ;)

DIY: Square Pillow Gift Box Tutorial

Odrywany chlebek ziołowo serowy

Chorzów Obserwuj

Zszywek: 131 · Obserwują ją: 61

Ostatnio dodane:

Jak zrobić ozdoby wianek na święta ze wstążek

PUDEŁKO

Podusia :)

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 3152 · Obserwują ją: 14498

Ostatnio dodane:

<3 <3

Świetny pomysł na ożywienie swoich szortów i krótkich spodenek! :)

Łódź Obserwuj

Zszywek: 5376 · Obserwują ją: 25782

Ostatnio dodane:

268

267/ Oliver Szilagyi

266/ Gene Ginno Alducente

265