MrsC

MrsC
Moje tablice obserwuje 169 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Wszystko wokół nabiera wiosennych kolorów, więc nie mogłoby zabraknąć odrobiny zieleni również w kuchni.
Przed Państwem gwiazda obiadu - Brokuł!

Zupa "nie-w-pełni-krem" brokułowa

Składniki:
2 marchewki,
Kawałek selera,
1 pietruszka,
Kawałek pora,
2 brokuły (500g),
Kilka ziemniaków,
2 łyżki śmietany,
Natka pietruszki, koperek, sól, pieprz ziołowy do smaku.

Przygotowanie:

Marchewkę, pietruszkę, selera obierz i zetrzyj na dużych oczkach. Pora pokrój w mniejsze plasterki. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę, wrzuć razem z warzywami do garnka z wodą i gotuj.
Między czasie brokuła podziel na mniejsze różyczki, umyj i kiedy ziemniaki już nieco zmiękną - dodaj do garnka. Kiedy wszystkie warzywa zmiękną dodaj śmietanę i przyprawy, posiekane zioła. Zupa jest już w zasadzie gotowa, ale można również  (jak u mnie na zdjęciu) połowę odlać, zblendować na krem i dodać do zupy lub też z całości przygotować krem. Jako dodatek można przygotować podsmażone na masełku z koperkiem grzanki.
Porcja z podanych przeze mnie składników spokojnie wystarczy na 2 dni dla 3 osób + mała dokładka :)

Smacznego! :) drugie życie opony piękny taras

źródło: decoart24.pl filcowany ninja <3 a może wanna w stylu retro? :)
Annabeth26
Kwaczała Obserwuj

Zszywek: 152 · Obserwują ją: 347

Ostatnio dodane:

Śliczna *.* Słodziak :D ... ,,,,,
Kanon
Polska Obserwuj

Zszywek: 19160 · Obserwują ją: 192904

Ostatnio dodane:

❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ ... ...
Osiemawe
Obserwuj

Zszywek: 54 · Obserwują ją: 43

Ostatnio dodane:

Sałatka ... Stroik ozdobiony skórką z mandarynki. ...
yovitte
Obserwuj

Zszywek: 224 · Obserwują ją: 67

Ostatnio dodane:

Obłędnie pyszna potrawka Składniki: 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1 pojedyncza pierś z kurczaka (250 g) 250 g pieczarek 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 puszka pomidorów (400 g) 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego ciemnego garść świeżej bazylii gałązka świeżego tymianku gałązka świeżego majeranku 1 łyżeczka cukru świeżo zmielona sól morska świeżo zmielony kolorowy pieprz 1/4 łyżeczki chili 1 łyżeczka słodkiej papryki W garnku podgrzać oliwę z oliwek. Wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojoną pierś z kurczaka. Podsmażyć. Do podsmażonych składników dodać pokrojone w plasterki pieczarki, pokrojoną w paski cukinię i paprykę. Pomidory w puszcze zmiksować z koncentratem, ziołami, cukrem, chili i słodką papryką. Doprawić solą i pieprzem i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Sosem zalać warzywa z mięsem i gotować bez przykrycia, aż do zredukowania się płynu i zagęszczenia się sosu. Podawać z ryżem lub makaronem. Smacznego! Likier z białej czekolady – 3 składniki – 3 minuty! 2 tabliczki białej czekolady (200g) 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530g) 200-250ml wódki (w zależności od preferencji smakowych) Do garnuszka przelać mleko skondensowane i podgrzać. Następnie dodać czekoladę połamaną na kostki i cały czas mieszać do czasu aż czekolada się rozpuści. Zdjąć garnuszek z palnika i pozostawić do ostudzenia. Gdy masa będzie już całkowicie ostudzona, dodawać stopniowo wódkę, mieszając cały czas delikatnie drewnianą łyżką, do czasu połączenia się składników. Przelać gotowy likier do butelek. Przechowywać w lodówce. Likier jest dość gęstych, więc jeśli wolicie by był bardziej rzadki, to śmiało można go rozcieńczyć wg upodobań zwykłym mlekiem ;) Smacznego! :) Ciasto z musem z czekolady mlecznej i białej przepis ang. [klik] Składniki Na ciasto : 300 gr Wysokiej jakości półsłodkiej czekolady ( posiekane ) 4 duże jajka (o temperaturze pokojowej ) 1/3 szklanki cukru 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/2 kostki masła ( o temperaturze pokojowej) Mus czekoladowy: 300 gr Wysokiej jakości półsłodkiej czekolady ( posiekane ) 1 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki chłodnej wody Na Biały mus czekoladowy: 210 gr Wysokiej jakości białej czekolady ( posiekane ) 1 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka zimnej wody Rozgrzej piekrnik do 180 stopni. Okrągłą foremkę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Następnie połóż okrągłą foremkę na nieco większej brytfance (ciasto ma się piec w kąpieli wodnej tak żeby boki ciasta nie były suche)i nalej do tej większej około 3 cm wrzątku. Rozpuść 300 gr czekolady w miseczce nad wrzątkiem lub w mikrofalówce. W misce ubij mikserem białka z 1/3 cukru na niskich obrotach. Stopniowo zwiększaj prędkość i ubijaj aż ubite białka będą puszyste i sztywne. Następnie dodaj resztę cukru, sól i wanilię. Kontynuuj mieszanie do czasu aż cały cukier się rozpuści a masa będzie lśniąca.Mikserem połącz rozpuszczone masło z czekoladądodaj żółtka. Do czekoladowej masy wlej połowę ubitych białek, wymieszaj drewnianą łyżką a następnie dodaj resztę. Należy pamiętać aby dobrze wymieszać cieższe ciasto z dna miski z białkami.Wlej ciasto do foremki i piecz w piekarniku przez około 26-28 minut (sprawdż wykałaczką czy ciasto przylega). Po upieczeniu wyjmij ciasto do przestygnięcia w temperaturze pokojowej a następnie chłodne ciasto włóż do lodówki na około 1 godzinę. Wyjmij ciasto, nożem przejedź krawędzie i ściągnij pierścień tortownicy. Ciasto wyłóż na talerz. Pierścień tortownicy nałóż na ciasto tak żeby póżniej uformować warstwy pianki. Mus czekoladowy: Umieścić 300gr wysokiej jakości czekolady półsłodkiej (posiekanej) w misce żaroodpornej. W małym naczyniu rozpuść 1 łyżeczkę żelatyny bez w 2 łyżkach zimnej wody. Podgrzej 1/2 szklanki śmietany kremówki do wrzenia i wlej ją na posiekaną czekoladę, wymieszaaj ją delikatnie, aż masa będzie gładka i czekolada się całkowicie rozpuści. Jeśli czekolada nie będzie się topić podgrzej ją na małym ogniu.Podgrzej w kąpieli wodnej żelatynę z wodą i mieszaj do czasu kiedy znikną grudki. Następnie dodaj żelatynę do rozpuszczonej czekolady. Ubij pozostałą szklankę śmietany do czasu uzyskania pianki. Czekoladowa masa ... ...
Aga1403
Częstochowa Obserwuj

Zszywek: 104 · Obserwują ją: 52

Ostatnio dodane:

Sałatka na kolację - lekka i sycąca 
 Składniki na porcję:

    Mix sałat - garść
    Kalafior - 150 g
    Jajo - sztuka
    Pomidor - sztuka
    Ogórek konserwowy - 1 - 2 sztuki
    Natka pietruszki

    Sos czosnkowy: jogurt naturalny + czosnek + zioła prowansalskie + sól i pieprz

 
Sposób przygotowania:

    Jajo gotujemy na twardo.
    Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie.
    Pomidora i ogórka siekamy w ulubione kształty - wszystkie składniki układamy na sałacie.
    Sałatka świetnie komponuje się z sosem czosnkowym.


Wartość odżywcza porcji sałatki z sosem czosnkowym:

    Energia: 158 kcal
    Białko: 11,7 g
    Tłuszcz: 5,7 g
    Węglowodany: 13 g
    Błonnik pokarmowy: 6 g
    Cholesterol: 171 mg



Sałatka z jajem i kalafiorem jest dobrym źródłem:

    Składników mineralnych: potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku;
    Witamin: A, D, E, C, kwasu foliowego, B1, B2, B6, B12, PP; Krem z pomidorów

Dobry na wyjątkową okazję, dobry bez okazji. Gęsty, sycący, pyszny!

Składniki na 4 porcje:

1 marchewka,
Kawałek pora,
1 cebula,
1 pietruszka,
Kawałek selera,
2 puszki pomidorów całych, bez skóry w sosie własnym
lub
biorąc pod uwagę, że zbliża się lato 6-8 ulubionych, świeżych pomidorów,
Kawałek sera mozzarella,
Sól, pieprz, bazylia

Przygotowanie:

Warzywa obrać, pokroić w mniejsze kawałki, podsmażyć. Kiedy będą miękkie dodać pomidory. Przy użyciu świeżych pomidorów należy je spażyć, obrać, usunąć gniazda (inaczej zupa będzie rzadsza). Chwilę gotować, doprawić, zblendować. Zimą pyszną z dodatkiem chilli, latem w wersji łagodnej.
Na wierzch zupy położyć pokrojoną w kotkę lub startą mozarellę.

Smacznego!
:) Jak biały chleb, to tylko ze zdrowym dodatkiem! Na scenie prosta pasta jajeczna z dodatkami :)

Składniki:
6 jajek,
Pęczek pietruszki,
Pęczek koperku,
Pęczek szczypiorku z cebulką,
Pół papryki,
2 pomidory,
3 łyżki otrębów (jakichkolwiek, które są pod ręką),
Przyprawy (np. sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka),
Łyżka majonezu

Przygotowanie: Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój w kostkę. Zioła poszatkuj, warzywa pokrój w kostkę (z pomidora najlepiej wyjąć gniazdo z pestkami, inaczej pasta będzie bardzo mokra). Dodaj przyprawy, majonez i otręby. Wszystko razem wymieszaj.

Smacznego! :) Drzewko szczęścia jest to oryginalny pomysł na księgę gości, na której goście mogą się podpisywać, wpisywać życzenia lub pozostawać odciski palców. Jest to niepowtarzalna pamiątka którą można powiesić jako obraz. Ilość serc uzależniona jest od ilości gości. Drzewko przedstawione na zdjęciu zawiera 100 serc. 
Kolor serca (obok imion) oraz ptaszków do wyboru. 
Czcionka może być inna, większa lub mniejsza w zależności od preferencji.
Drzewko szczęścia zostało wykonane ze sklejki drewnianej o grubości 4 mm pomalowane farbą akrylową, wszystkie elementy zostały solidnie przyklejone do podstawy. Całkowita wielkość to 70 cm na 50 cm
aniula44
na koncu swaita Obserwuj

Zszywek: 20625 · Obserwują ją: 40226

Ostatnio dodane:

sałatka z ryżem i kurczakiem, przepis po kliknięciu na zdjęcie Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, przepis po kliknięciu na zdjęcie. Kurczak w sosie szpinakowo-serowym kurczak pieczony w musztardzie, przepis po kliknięciu na zdjęcie
klaudis534
Obserwuj

Zszywek: 1658 · Obserwują ją: 3382

Ostatnio dodane:

+×÷ pieczywko, co tu jest nie tak? ;-) ... ...