Tysia7

Tysia7
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Lekkie, jogurtowe sosy Sos czosnkowy: 100g jogurtu naturalnego, 1 duży ząbek czosnku szczypta soli pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 1 łyżeczka oregano opcjonalnie - łyżeczka drobno posiekanej natki pietruszki Sos musztardowy: 100g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy, najlepiej ziarnistej, francuskiej 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny 1 płaska łyżeczka miodu pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu Sos chrzanowy: 100g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka utartego chrzanu szczypta soli pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 1 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczki cukru Sos pomidorowy: 100g jogurtu naturalnego 1,5 łyżeczki przecieru pomidorowego łyżka drobniutko posiekanych listków bazylii 1/2 łyżeczki ostrej papryki szczypta soli opcjonalnie - drobne płatki suszonych pomidorów Sos czosnkowy - klasyka, pasuje prawie do wszystkiego szczególnie czosnkomaniakom - pamiętajcie, że musi się przegryźć, najlepiej zrobić go dzień wcześniej i zostawić na noc w lodówce! Sos musztardowy - mój absolutny faworyt, idealny do sałatek, szczególnie z kurczakiem! Jeżeli nie macie ziarnistej musztardy akurat w lodówce - możecie użyć normalnej. Sos pomidorowy - cudowny aromat mojej ukochanej bazylii, fajnie komponuje się z mięsem i warzywami na zimno. Sos chrzanowy - chyba najbardziej pachnie Wielkanocą, na pewno sprawdzi się zarówno do świątecznego jajka, jak i pieczonego schabu! Składniki: muffiny: 280 g masła, 150 g gorzkiej czekolady, 1 i 1/2 szklanki mąki, 1 i 1/2 szklanki cukru, 4 jajka, szklanka kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka sody oczyszczonej, szklanka śmietanki 30%, 24 kostki białej czekolady, krem czekoladowo-kokosowy: 50 g czekolady gorzkiej 600 g mascarpone, 12-14 łyżek cukru pudru 1/3 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki śmietanki kokosowej + 24 kawałki Kinder czekolady Wykonanie: ciasto: Masło wraz z gorzką czekoladą roztopić w kąpieli parowej. Ściągnąć z ognia.W misce jajka utrzeć z cukrem, połączyć z kakaem i śmietanką. Lekko ostudzone masło i czekoladę wlać do składników w misce. Mąkę, sodę i proszek do pieczenia przesiać, połączyć z resztą składników, zmiksować na jednolitą masę. Formę do muffinków wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem do 1/2 wysokości. Białą czekoladę połamać na kawałeczki. Do każdego muffinka włożyć po jednej kostce czekolady, przykryć odrobiną ciasta ( tak, by masa sięgała do ok. 3/4 wysokości papilotek ). Piec w temperaturze 170 stopni C przez ok 20 minut ( ja piekłam w 160 stopniach na termoobiegu). Nie polecam piec dłużej bo muffinki zrobią się zbyt suche.Po upieczeniu wyciągnąć z formy i ostudzić. krem: Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić, zmieszać z cukrem pudrem. Mascarpone połączyć z wiórkami i śmietanką. Gdy czekolada nie będzie już ciepła, dodać ją do reszty i dokładnie wymieszać. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego, wyciskać na babeczki. Ozdobić kinder czekoladą. Smacznego! SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 sałata lodowa 1 pierś z kurczaka 250 g pomidorków koktajlowych sól i pieprz do smaku pomidorki koktajlowe 1 czerwona cebula 1 jajko + 1 łyżka mleka płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella ½ łyżeczka ostrej czerwonej papryki olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella wraz z papryką wsypujemy do woreczka i rozdrabniamy za pomocą tłuczka do mięsa, następnie wykładamy na talerz. Mix ziaren prażymy na suchej rozgrzanej patelni. Pierś kurczaka kroimy na pół, wkładamy między folię spożywczą i dokładnie rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty. Oprószamy je solą i pieprzem, zanurzamy w rozbitym z 1 łyżką mleka jajku i panierujemy w panierce z pełnoziarnistych płatków kukurydzianych lub w bułce tartej. Smażymy kotlety z kurczaka na patelni z rozgrzanym olejem. Po usmażeniu układamy je na papierowym ręczniku aby usunąć nadmiar oleju, następnie drobiowe kotlety kroimy w cieniutkie paseczki. Połowę drobno pokrojonej sałaty lodowej wsypujemy do szklanej misce, układamy część pokrojonych piersi kurczaka, połówki pomidorków i piórka czerwonej cebuli i robimy kolejną taką samą warstwę z sałaty, pomidorów, cebuli i pasków kurczaka. Całość posypujemy mixem pestek (dynia, słonecznik, orzeszki pini) i skrapiamy sosem winegret. Klasyczny sos winegret (vinaigrette) to tzw. emulsja, która powstaje przez ubijanie oliwy lub oleju z octem lub sokiem z cytryny, który może być uzupełniony dodatkiem musztardy, miodu lub cukru pudru, suszonych lub świeżych ziół, oraz czosnku. Sos do tej chrupiącej sałatki z panierowanym kurczakiem został wzbogacony o musztardę, miód i zioła prowansalskie. Polecam też sos a la winegret z tego przepisu: Składniki sosu winegret: 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego szczypta soli szczypta czarnego pieprzu łyżeczka musztardy dijon, łyżeczka miodu oraz szczypta ziół prowansalskich Do zakręcanego słoiczka wlewamy oliwę i ocet jabłkowy, dodajemy miód i przyprawy, zakręcamy i potrząsamy aż wszystkie składniki sosu się połączą. Tak przygotowanym sosem winegret polewamy kruchą sałatkę z panierowanym kurczakiem tuż przed samym podaniem. Smacznego! Serowe zapiekanki Bizneswoman w kuchni: 3 Bit ciasto bez pieczenia Co potrzebujemy: Masa budyniowa 0,5 l mleka kostka margaryny (może być też masło) 3/4 szklanki cukru 2 czubate łyżki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki kartoflanki Masa śmietanowa 750 ml śmietany kremówki 30% 3 śmietan-fixy 3 łyżeczki cukru żelatyna + puszka masy krówkowej (kajmak) + 500 g herbatników + 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady 1. Przygotowujemy masę budyniową. 250 ml mleka zagotowujemy, a drugie 250 ml mieszamy z cukrem i mąką. Powstałą "mieszaninę" dolewamy do gotującego się mleka i cały czas mieszamy, aż zrobi się gęsta masa. Studzimy ją. Miękką margarynę rozmiksowujemy i dodajemy do niej ostudzoną masę. Wszystko dokładnie miksujemy. 2. Na blaszce układamy warrstwę herbatników. Smarujemy je masą krówkową (jeśli jest za twarda, podgrzewamy na ogniu) i przykrywamy następną warstwą herbatników. Teraz wykładamy masę budyniową i znów przykrywamy ją herbatnikami. Taką blaszkę włożyłam na noc do lodówki, a rano ubiłam śmietanę, dodałam śmietan-fixy, cukier i żelatynę i wyłożyłam masę śmietanową na herbatniki. Można od razu zrobić całość i zajadać się, ale lepiej żeby herbatniki zrobiły się bardziej miękkie. Na wierzch trzemy gorzką czekoladę.

Tablic
4 Zszywek
108 Ulubionych
15 Aktywność
» Obserwowanych
19 Obserwuję
1 Obserwują
0

Lekkie, jogurtowe sosy Sos czosnkowy: 100g jogurtu naturalnego, 1 duży ząbek czosnku szczypta soli pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 1 łyżeczka oregano opcjonalnie - łyżecz...

2

504

Lekkie, jogurtowe sosy Sos czosnkowy: 100g jogu...

Tysia_12345
Tysia_12345 Ile mają kalori?
natkaelk
natkaelk wpisz sobie na Google ile kcal ma np czosnek i liczysz wszystko
Składniki: muffiny: 280 g masła, 150 g gorzkiej czekolady, 1 i 1/2 szklanki mąki, 1 i 1/2 szklanki cukru, 4 jajka, szklanka kakao, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka sody o...

2

98

Składniki: muffiny: 280 g masła, 150 g gorzkiej...

Olis6901
Olis6901 lov
crazyciasteczkowa2
crazyciasteczkowa2 mniam.....
SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 sałata lodowa 1 pierś z kurczaka 250 g pomidorków koktajlowych sól i pieprz do smaku pomidorki koktajlowe 1 czerwona cebula 1 jajko + 1 łyżka mleka płat...

2

301

SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 sałata lodowa 1 pierś ...

martuusiak
martuusiak Jadła bym :D
anita0910
anita0910 oj ja też
Serowe zapiekanki Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

214

Serowe zapiekanki

Bizneswoman w kuchni: 3 Bit ciasto bez pieczenia Co potrzebujemy: Masa budyniowa 0,5 l mleka kostka margaryny (może być też masło) 3/4 szklanki cukru 2 czubate łyżki mąki pszenn...

4

158

Bizneswoman w kuchni: 3 Bit ciasto bez pieczeni...

Dominika_18
Dominika_18 Dokładnie ile dodać tej żelatyny ?
lusi1001
lusi1001 jest pyszne, u mnie w domu nazywa się ciasto tofi :D
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

3

219

...

ewelinakosaa1992
ewelinakosaa1992 Jaki przepis?
Karolcia1205
Karolcia1205 *O*
Loczek1074
Loczek1074 www.centercutcook.com/chocolate-lasagna-cupcakes/ Przepis jest na tej stronie, tylko, że p...
Jak zrobić CIASTO W PASKI! Nie ma nic prostszego! Mini torcik z wnętrzem w paski, a wykonasz go jak roladę...

1

286

Jak zrobić CIASTO W PASKI! Nie ma nic prostszeg...

Karolcia1205
Karolcia1205 Wygląda bardzo pysznie! ^^
Torcik ślubny

6

97

Torcik ślubny

zakochanaaa_
zakochanaaa_ to wygląda na kompromis panny młodej i pana młodego
paulazuzia123
paulazuzia123 już wiem jaki będę chciała tort weselny
martynka2005
martynka2005 piękny!
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Kurczak jak z KFC Składniki: skrzydełka z kurczaka (ok. 500 g) sól (ok. 1/2-1 łyżeczki) 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki (u mnie więcej, gdyż lubię ostre ...

7

304

Kurczak jak z KFC Składniki: skrzydełka z kurcz...

_White_Rose_
_White_Rose_ kusi mnie spróbować ;)
ixmartaxi
ixmartaxi Robiłam :) Polecam :) najpierw robimy w cieście a później w mące i o to tutaj jest tajemnica słyn...
aIsAA
aIsAA Przepis jest bardzo dobry, można go spokojnie polecić ;) lecz ja dodaję większa ilość przypraw, ...
Zobacz wszystkie komentarze (7)
/// Kliknij, aby zobaczyć więcej...

12

305

///

konto-usunięte
konto-usunięte jedzonko dla niejadka
Julaa__
Julaa__ Fajny pomysł i wygląda pysznie:)
Zobacz wszystkie komentarze (12)
Kuchenne miary i wagi.

2

351

Kuchenne miary i wagi.

xxgabrysiaxx10
xxgabrysiaxx10 Przydatne ;)
JaninaMaria
JaninaMaria praktyczne
SERNIK Z OREO 500g mielonego twarogu na serniki, 250g mascarpone, 150g słodzonego mleka skondensowanego, 2 łyżki cukru pudru, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 2 łyżeczki mąki zi...

1

395

SERNIK Z OREO 500g mielonego twarogu na serniki...

werczix
werczix oj ja swietne
paulla100195
paulla100195 robilam więc się wypowiem :-) łatwy w zrobieniu, nie jest taki tani jednak jest przepyszny, delik...
malinowazabawa
malinowazabawa a mój wyrósł ponad brzeg ;o jeszcze się piecze, ale widać, że będzie pyszny *_*
Tort śmietanowy z toffi Bardzo delikatny i subtelny w smaku. W smaku dominuje bita śmietana a gdzieś w tle dopiero czuć charakterystyczne toffi. Mimo dodatku w postaci toffi tor...

7

361

Tort śmietanowy z toffi Bardzo delikatny i subt...

booo
booo zamiast naparu z herbaty może być jakiś alkohol albo np herbata z dodatkiem alkoholu ????
Gabrielle007
Gabrielle007 Ktoś robił go?
xdetlefr
xdetlefr robiłam siostrze na urodziny i wszyscy byli zachwyceni :)
Zobacz wszystkie komentarze (7)
imprezowe zestawy

5

504

imprezowe zestawy

patihuhu
patihuhu tak zwany mięsny jeż hahaha.. XD
Kwestia
Kwestia Jaki dip byście proponowały do warzywek oprócz czosnkowego? :)
piggy
piggy ziołowy :)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
zakochałam się *.*

2

204

zakochałam się *.*

anita0910
anita0910 ją też;-)
marka454
marka454 kocham takie wnętrza!!!
Na REDUKCJĘ WAGI - zastrzyk energii z rana! Bananowy shake na śniadanie! 2x banana 2x ice 1/2 szkl greek jogurt(trochę miodu) 1/2 szkl płatków owsianych 1/3 szklanki migdałów

35

514

Na REDUKCJĘ WAGI - zastrzyk energii z rana! Ban...

ID3ALIST
ID3ALIST W sumie to to będzie bardziej papka niż shake :D Zresztą to naprawdę spora porcja, dobra może po...
Zobacz wszystkie komentarze (35)
Kurczak pieczony w musztardzie z pieczarkami składniki (na cztery osoby) : - cztery udka lub ok. 1,2 kg skrzydełek czy podudzi z kurczaka - 2 duże cebule - 4 łyżki musztardy fra...

4

650

Kurczak pieczony w musztardzie z pieczarkami sk...

anulka1907
anulka1907 dzisiaj zrobiłam
anulka1907
anulka1907 i cos tak pysznego juz dawno dawno nie jadłam
agrafkaa89
agrafkaa89 zrobiłam i nie smakowało mi :(
Zobacz wszystkie komentarze (4)
½ szklanki miodu ¼ szklanki plus 2 łyżki przesianego i niesłodzonego kakao w proszku 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka roztopionego masła ¼ szklanki przesianego cukru pud...

34

573

½ szklanki miodu ¼ szklanki plus 2 łyżki przesi...

NutellaMnieNieKreci
NutellaMnieNieKreci dodać masło i ubij. bardzo sensowne zdanie.
fight_for_this_love
fight_for_this_love aż zrobila mi sie ochota na kebsa :o XDD
Zobacz wszystkie komentarze (34)
wianek z bazi Kliknij, aby zobaczyć więcej...

2

124

wianek z bazi

purpledraconis
purpledraconis A nie będzie tak że po pewnym czasie bazie opadną?
Deiirdre
Deiirdre Bazie pozostawione bez wody zasusza się, na pewno po jakims czasie staną się słabsze, wstawione d...
Podkręć metabolizm i spal tłuszcz domowym sposobem (takie kulinarne DIY)

19

351

Podkręć metabolizm i spal tłuszcz domowym sposo...

Zobacz wszystkie komentarze (19)