eladrobinska

eladrobinska
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... ... .,. ciastka owsiane 

Składniki: 25 dag płatków owsianych górskich ekstra (pół opakowania), 2 łyżki mąki, 20 dag mieszanki ulubionych bakalii (rodzynek, żurawiny, posiekanych śliwek lub moreli), 10 dag posiekanych orzechów (do wyboru: laskowych, włoskich, pistacjowych), 3 jajka, 6 łyżek cukru trzcinowego, 3 łyżki płynnego miodu, 2 łyżki kakao, 2 łyżki wiórków kokosowych 

Przygotowanie:

Płatki uprażyć na suchej patelni aż lekko się zazłocą, polać miodem, przesypać do miski, ostudzić. Potem wymieszać z mąką, bakaliami, orzechami i żółtkami. Następnie białka ubić na sztywną pianę dosypując pod koniec ubijania cukier trzcinowy. Z kolei pianę z białek dodać do płatków, wymieszać. Tak przygotowaną masę należy podzielić na pół. Do jednej części dodać wiórki kokosowe, a do drugiej dosypać kakao. Na końcu wystarczy uformować ciasteczka w kulki lub kształty z foremek oraz ułożyć na wyłożonej pergaminem blasze. Upiec na rumiano przez około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 °C. Teraz możemy rozkoszować się smakiem domowych ciasteczek zawsze kiedy przyjdzie nam na nie ochota. Pamiętajmy, że doskonale smakują podane z ulubionymi owocami oraz lekko schłodzonym napojem, jak np. Razowy kwas chlebowy. Ten naturalny napój gazowany przygotowany na bazie zbóż doskonale orzeźwia i gasi pragnienie, a także doskonale komponuje się ze słodkimi przekąskami. Zwolennicy zdrowej żywności docenią jego zalety - jest w 100% naturalny, nie zawiera żadnych konserwantów, sztucznych barwników ani aromatów. Składniki (na ok. 15 średniej wielkości, cienkich naleśników):
150 g mąki
250 ml mleka
2 jajka
szczypta soli
1 cukier waniliowy (tylko gdy naleśniki podajemy ze słodkim nadzieniem)
woda mineralna gazowana
olej do smażenia
Mleko, jajka, mąkę i sól miksujemy. Tak przygotowane ciasto odkładamy do odpoczęcia na pół godziny. Po tym czasie dolewamy wody mineralnej w takiej ilości aby uzyskać odpowiednią konsystencję ciasta (ok. 1/2 szkl.). Ciasto nie może być za gęsto bo będzie się źle rozprowadzało po patelni i naleśniki wyjdą za grube. 
Naleśniki smażymy z dwóch stron, na rozgrzanej patelni teflonowej z cienkim dnem, natłuszczonej odrobiną oliwy. 
Naleśniki składamy w trójkąty lub rulony.
Możemy je przekładać dżemem, musem owocowym, nadzieniem z sera białego lub czymkolwiek chcemy.

Nadzienie z sera białego do naleśników:
100 g sera białego (tłusty lub półtłusty)
1 żółtko
2 łyżki śmietany 
cukier waniliowy
1-2 łyżki cukru zwykłego
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką masę, lub rozdrabniamy ser widelcem i mieszamy z pozostałymi składnikami.
Naleśniki przełożone serem i złożone w trójkąty możemy odgrzewać na maśle na patelni, na małym ogniu i podawać posypane cukrem pudrem.

13

103

Chmurka ♥.

ola0804
ola0804 Ale jak te balony się trzymają przed posmarowaniem tym klejem?

2

98

SKŁADNIKI: - 4 duże greckie jogurty - 330 ml -...

plutoniak
plutoniak Miło że przepis się spodobał ;)

2

121

...

zuza31a
zuza31a super
Alicea
Alicea Świetny pomysł ;D

11

241

Kinder Pingui Składniki na biszkopt: - 3 jaja ...

yooka
yooka mi wyszlo bylo super bede robic znowu :) ale skladniki x2 na duża blache
bonia44_2008
bonia44_2008 A na jakiej robiłyście.? tutaj jest 15x20 czyli maleństwo...
marcysia_5
marcysia_5 polecam zrobić biszkopt z 5 jajek..wtedy wyjdzie puszysty i da sie spokojnie przekroic :)

5

132

Przepis na francuskie, nutellkowe conieco...

lennyk
lennyk Robiłam podobne z ciasta francuskiego, inaczej zawijane. Niestety czekolada wypłynęła.

4

170

ZIEMNIAKI PO MISTRZOWSKU - NATNIJ, OBSYP PARMEZ...

earthgirl
earthgirl co jeszcze prócz sera można dodać? papryka w proszku?
earthgirl
earthgirl hm... z tym skomponowaniem smaków własnych może być różnie :) ale zainspirowałaś mnie, dziś na ob...

5

218

omlety biszkoptowe z frużeliną truskawkową Skł...

basia7015
basia7015 Pyszota :D mniam mniam ;p
sylvinaaa
sylvinaaa zrobię po weekendzie ;)
izaIdiana
izaIdiana robilam:-) pyszne

9

38

Na Wojtusia z popielnika. Znacie? :)

anaa84
anaa84 Oj wspomnienia wróciły... Sama teraz córce śpiewam tą kołysankę :)
purinka123
purinka123 ja znam nawet akordu : a, E,d
Lusiaaaaa
Lusiaaaaa uwielbiam! tata mi to zawsze śpiewał jak byłam mała;) cudowne wspomnienia

4

8

barankowo...

monikazugaj76
monikazugaj76 Polecam bardzo fajna rozrywka dla dzieci ,ja te baranki robiłam ze swoją córeczką. Pozdrawiam.
jola1964
jola1964 Super te baranki
monikazugaj76
monikazugaj76 Dziękuje.