lagunciaa

lagunciaa
Moje tablice obserwuje 83 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Chełm
*** ... ... ... ...
IzabelaMasin
Glasgow Obserwuj

Zszywek: 1703 · Obserwują ją: 2350

Ostatnio dodane:

Sałatka z serowych zupek chińskich #sałatka #zupkichinskie Sałatka na krakersach #sałatka #przepis Sałatka na święta #wielkanoc #sałatka mini pizzerki na cukini
adawer
PL Obserwuj

Zszywek: 2698 · Obserwują ją: 34491

Ostatnio dodane:

.... .... !!:O 'darkartists' inst coś dla fanów kotów! ^^
wwarhol
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 199 · Obserwują ją: 141

Ostatnio dodane:

5 miejsc, które koniecznie musisz odwiedzić w prowincji Junnan - jedne z najciekawszych miejsc w Chinach! Jedziesz na ISLANDIĘ? Super! Zobacz jak OSZCZĘDZIĆ pieniądze nie rezygnując z komfortu! TAJLANDIA - dlaczego warto podróżować również do tych mniej popularnych miejsc. Artykuł po kliknięciu w zdjęcie. TAJLANDIA - dlaczego warto zejść z utartego szlaku?
veronaroma
Obserwuj

Zszywek: 581 · Obserwują ją: 460

Ostatnio dodane:

,,, ... ... Kurczak z suszonymi pomidorami i makaronem w kremowym sosie z mozzarelli

3- 4 porcje

składniki:
- 500 g piersi z kurczaka
- 240 g suchego makaronu wstążki
- 300 g śmietanki kremówki 30% lub 12%- słodkiej!
- 1 szklanka startej mozzarelli- ok 1.5 kulki
- 125 ml wody z gotowania makaronu
- 5 suszonych pomidorów w oleju
- 1/2 łyżeczki bazylii suszonej
- 1/2 łyżeczki czerwonej pasty curry
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz, papryka wędzona mielona ostra

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej
Pierś dokładnie obrać z wszelkich błon, następnie pokroić w większą kostkę i doprawić solą, pieprzem oraz papryką wędzoną. Na patelni rozgrzać ok 2 łyżki oliwy, po czym wrzucić kurczaka i smażyć na dosyć dużym ogniu do zrumienienia, odstawić na talerz. Kurczak powinien być prawie usmażony.
Do tej samej patelni wrzucić pokrojone w większe kawałki suszone pomidory oraz drobno posiekany czosnek, wszystko smażyć paręnaście sekund. Do patelni dodać kremówkę, pastę curry oraz bazylię, zagotować i dorzucić mozzarellę. Mieszać, czekając, aż się rozpuści.*
W międzyczasie ugotować makaron al dente. Podczas odsączana makaronu zachować 125 ml wody po gotowaniu.
Kiedy sos będzie gęstnieć dodać kurczaka, następnie makaron. Wszystko dobrze wymieszać ze sobą, przyprawiając solą i pieprzem. Jeśli sos będzie za gęsty dolewać stopniowo wodę z makaronu i rozrzedzić sos. Podawać natychmiast.
Smacznego!

* jeśli mozzarella nie będzie chciała się do końca rozpuścić, dodajcie makaron oraz wodę po makaronie, wszystko trochę pogotować -sos w tym momencie powinien zrobić się absolutnie kremowy
agaczechowicz
Iława Obserwuj

Zszywek: 3917 · Obserwują ją: 30072

Ostatnio dodane:

Mniam!
Przepis po kliknięciu na zdjęcie. drzemka Sałatka "Wenecja"

Przepis:

400 g piersi z kurczaka;
300 g pieczarek;
200 g suszonych śliwek;
200 g sera;
3-2 ziemniaki;
2-3 jaja;
1 ogórek(świeży albo kiszony);
majonez

Spoczątku układamy suszone śliwki, smarujemy majonezem, a następnie układamy pokrójoną pierś z kurczaka i znow smarujemy majonezem. Ziemniaki gotowane potrzebne pokrojć na drobne kawałki i dodać majonez. Następnie dodać pieczarki (mogą być smażone albo konserwowane); je nie smarujemy majonezem a dodajemy ztarte jaja oraz ser, i delikatnie układamy pokrójony ogórek. Galaretka jarzynowa - Kresy24.pl - Wschodnia Gazeta Codzienna
Galaretka jarzynowa

Składniki: 200 g marchwi, 200 g zielonego groszku, 350 g ziemniaków, 200 g szynki, 2-3 jabłka, sok cytrynowy, 6 łyżek majonezu, 3 łyżki śmietany, 150 ml rosołu, 5 jajek, 20 g żelatyny, sól, pieprz, musztarda.

Jajka ugotować i obrać. Ziemniaki z marchwią ugotować i pokroić w kostkę. Jabłka pokroić w drobną kostkę i skropić cytryną. Wymieszać jarzyny z jabłkiem i dodać sos. (Do sosu dodajemy majonez, śmietanę, musztardę, sól i pieprz).

W gorącym rosole rozpuszczamy żelatynę, zostawiamy do ostygnięcia i dodajemy do jarzyn. Formę wyściełamy folią, układamy gotowane jajka, jarzyny i zalewamy przygotowaną masą. Na noc galaretka jarzynowa powinna zostać wstawiona do lodówki. Do stołu ładnie udekorować

Źródło: kresy24.pl
lila17021987
Świętochłowice Obserwuj

Zszywek: 1754 · Obserwują ją: 14834

Ostatnio dodane:

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym CIASTO W 5 MINUT BEZ PIECZENIA (KINDER COUNTRY) ... Arcydziela na paznokcie
styllowy
Lublin Obserwuj

Zszywek: 1505 · Obserwują ją: 9047

Ostatnio dodane:

Makijaż na wesele, makijaże rozświetlające jak zrobić taki makijaż Jasne paznokcie wzory, świetne paznokcie na wesele i ślub Fryzury bob nadal na topie, bob w różnyh odsłonach Paznokcie migdałki >> galeria .> dużo wzorów
nienio
Olecko Obserwuj

Zszywek: 1711 · Obserwują ją: 2497

Ostatnio dodane:

ljeskavica, czyli Serbski Kotlet Mielony


Skład:

400g mielonej karkówki (klik klik)

300g mielonej wołowiny

1 duża cebula

1 papryczka chili

4-5 ząbków czosnku

1 łyżeczka pieprzu cayenne

1  łyżeczka papryki słodkiej wędzonej

sól, pieprz

ok. 200g startego żółtego sera

 

Przygotowanie:

Cebulę oraz papryczkę chili drobno siekamy.

Czosnek przeciskamy przez praskę.

Mięsa mieszamy ze sobą, dodajemy cebulę, czosnek i przyprawy. Dokładnie wyrabiamy.

Formujemy mniejsze i cienkie kotleciki.


na kotlet nakładamy starty żółty ser



przykrywamy drugim kotletem. Lekko ściskamy ze sobą. PAPRYKA FASZEROWANA
Składniki:

3 duże czerwone papryki
1 cebula
1 woreczek ryżu
30 dag mięsa mielonego
10-15 dag sera Goudy
2 łyżki masła (lub innego tłuszczu)
Pieprz
Sól
Majeranek
Pęczek natki pietruszki (pokrojony drobno)
Wykonanie:
Paprykę opłukałam, osuszyłam, ścięłam wierzch i wybrałam gniazda nasienne. Ryż zaparzyłam (al dente). Cebulę obrałam, pokroiłam w kostkę i zeszkliłam na maśle. Do podsmażonej cebuli dodałam mielone mięso i chwilę smażyłam.
Następnie do miski wsypałam ugotowany ryż, dodałam podsmażone mięso z cebulą, sól, pieprz, majeranek, pokrojoną natkę pietruszki i starty ser Gouda. Wszystko dokładnie wymieszałam.
Tak przygotowanym farszem napełniałam papryki. placuszki z mielonym


Szukając pomysłu na obiad wpadłam na pomysł połączenia mięsa mielonego z ciastem naleśnikowym. Dorzuciłam kilka dodatków i placuszki wyszły bardzo smaczne a do tego tanie i szybkie do zrobienia. 

Składniki:
300 g mięsa mielonego
2 jajka
300 ml mleka
150 g mąki
czerwona i żółta papryka
mała ostra papryczka (można pominąć)
3 łyżki startej mozzarelli
szczypiorek
sól, pieprz
olej do smażenia

Papryki pokroić w kostkę, ostrą papryczkę w bardzo drobne kawałki. Jajka rozbełtać z mlekiem, dodać mąkę i wymieszać na gęste, gładkie ciasto bez grudek. Dodać mięso mielone, papryki, papryczkę, posiekany szczypiorek i mozzarellę. Przyprawić solą i pieprzem. Na rozgrzany olej kłaść po łyżce ciasta i smażyć powoli z obu stron na złoty kolor. kalafior zapiekany z mięsem i sosem serowym
składniki : 
1 nieduży kwiat kalafiora
1 średnia, podwójna pierś z kurczaka
ok. 100 ml śmietanki kremówki 30 %
2 czubate łyżka posiekanej natki pietruszki 
1 łyżka posiekanego szczypiorku 
2 łyżki startego parmigiano reggiano
do smaku - sól, pieprz cayenne, pieprz ziołowy, cukier 

SOS - 1 łyżka masła
1 łyżka mąki 
mleko - ok. 1 - 1,5 szklanki
4 czubate łyżki startego parmigiano regiano
do smaku - sól, pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa




sposób przygotowania : pierś z kurczaka umyłam, osuszyłam i pokroiłam w kostkę. Zmieliłam go w blenderze dolewając śmietankę. Dodałam parmezan, posiekaną natkę,, szczypiorek i przyprawy do smaku - masa powinna być dobrze doprawiona. Dokładnie wymieszałam.

Kalafiora opłukałam, odcięłam liście - mniejsze zachowałam. Obgotowałam go przez ok. 5 minut w osolonej i lekko posłodzonej wodzie. Wyjęłam, osączyłam. Przez chwilkę obgotowałam też listki. Włożyłam kwiat głąbem do góry, do miski nieco większej od niego i wyłożonej arkuszem papieru do pieczenia. Ta miska jest ważna bo przytrzyma kalafiora żeby się nie rozpadł.

Ostrym nożem wykroiłam głąb i grubsze części łodyg poszczególnych różyczek. Do środka nałożyłam masę mięsną - stopniowo, ugniatając ją łyżeczką żeby weszła we wszystkie szczeliny między różyczkami. Wierzch wygładziłam.


Tak przygotowanego kalafiora przełożyłam do naczynia do zapiekania posmarowanego odrobiną masła. Przykrytego papierem, który był wcześniej w misce, piekłam ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.

W tym czasie przygotowałam sos. W rondelku roztopiłam masło, wsypałam mąkę i smażyłam razem mieszając 3 minuty. Cały czas mieszając intensywnie rózgą wlewałam partiami chłodne mleko. Gotowałam całość kilka minut aż sos zgęstniał. Dosypałam połowę parmezanu i ponownie wymieszałam żeby się rozpuścił. Doprawiłam do smaku solą, pieprzem i świeżo startą gałką.

Sosem polałam podpieczonego kalafiora oczywiście wcześniej zdejmując papier. Dołożyłam też odłożone wcześniej listki i posypałam resztą sera. Zapiekałam jeszcze ok. 20 - 30 minut aż serowa pierzynka zrumieniła się na wierzchu. Podałam gorący krojąc go jak tort.