mgieee

mgieee
Moje tablice obserwuje 115 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... ... Szparagi zawijane w piersi kurczaka i boczek z rozmarynem i kremowym sosem musztardowym • 1 pęczek zielonych szparagów (około 16 sztuk) • 1 pojedyncza pierś kurczaka (około 300 g) lub 4 steki minutowe (pokrojone w op. Hähnchen minutensteak) • 8 cienkich plasterków wędzonego baconu • 4 gałązki rozmarynu • oliwa extra vergine, sól i pieprz Kremowy sos musztardowy z miodem: • 1 czubata łyżka musztardy gruboziarnistej • 1 łyżka miodu • 6 łyżek śmietanki kremowej 30% • sól i pieprz Dodatki: ugotowane młode ziemniaki podsmażone z rozmarynem i tymiankiem Piekarnik nagrzać do 200 stopni (grzanie góra i dół). Wymieszać musztardę gruboziarnistą z miodem. Odłożyć 1 łyżkę mieszanki do posmarowania roladek a resztę wymieszać ze śmietanką kremową, doprawić solą i pieprzem. Szparagi opłukać, odłamać zdrewniałe końce (same złamią się w odpowiednim miejscu). Pierś kurczaka przekroić w poprzek na 2 części, rozbić tłuczkiem na około 1 cm filet, podzielić na 4 części. Kurczaka i szparagi doprawić solą, pieprzem i wysmarować 1 łyżką oliwy extra vergine. Zawinąć po 4 szparagi w kawałek piersi kurczaka a następnie w 2 plasterki boczku, pod boczek wcisnąć rozmaryn i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wierzch posmarować odłożoną mieszanką musztardy i miodu wymieszanych z 1 łyżeczką oliwy. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Na 5 minut przed końcem pieczenia wlać sos musztardowy pomiędzy roladki i zmienić funkcję pieczenia na grill (jeśli taką mamy). Piec do końca przewidzianego czasu aż boczek lekko się zrumieni. Gotowe danie podajemy z ziemniakami. Danie jest wspaniałe w smakum, pochodzi ze strony Kwestii Smaku.com. SMACZNEGO! ... pomysł na stylowy pokój :)

Tablic
14 Zszywek
204 Ulubionych
1332 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
6

mgieee
mgieee przypięła: ...
...

1

138

mgieee
mgieee przypięła: ...
...

1

14

mgieee
mgieee przypięła: Szparagi zawijane w piersi ...
Szparagi zawijane w piersi kurczaka i boczek z rozmarynem i kremowym sosem musztardowym • 1 pęczek zielonych szparagów (około 16 sztuk) • 1 pojedyncza pierś kurczaka (około 300 g) lub 4 steki minutowe (pokrojone w op. Hähnchen minutensteak) • 8 cienkich plasterków wędzonego baconu • 4 gałązki rozmarynu • oliwa extra vergine, sól i pieprz Kremowy sos musztardowy z miodem: • 1 czubata łyżka musztardy gruboziarnistej • 1 łyżka miodu • 6 łyżek śmietanki kremowej 30% • sól i pieprz Dodatki: ugotowane młode ziemniaki podsmażone z rozmarynem i tymiankiem Piekarnik nagrzać do 200 stopni (grzanie góra i dół). Wymieszać musztardę gruboziarnistą z miodem. Odłożyć 1 łyżkę mieszanki do posmarowania roladek a resztę wymieszać ze śmietanką kremową, doprawić solą i pieprzem. Szparagi opłukać, odłamać zdrewniałe końce (same złamią się w odpowiednim miejscu). Pierś kurczaka przekroić w poprzek na 2 części, rozbić tłuczkiem na około 1 cm filet, podzielić na 4 części. Kurczaka i szparagi doprawić solą, pieprzem i wysmarować 1 łyżką oliwy extra vergine. Zawinąć po 4 szparagi w kawałek piersi kurczaka a następnie w 2 plasterki boczku, pod boczek wcisnąć rozmaryn i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wierzch posmarować odłożoną mieszanką musztardy i miodu wymieszanych z 1 łyżeczką oliwy. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Na 5 minut przed końcem pieczenia wlać sos musztardowy pomiędzy roladki i zmienić funkcję pieczenia na grill (jeśli taką mamy). Piec do końca przewidzianego czasu aż boczek lekko się zrumieni. Gotowe danie podajemy z ziemniakami. Danie jest wspaniałe w smakum, pochodzi ze strony Kwestii Smaku.com. SMACZNEGO!

0

16

mgieee
mgieee przypięła: ...
...

0

10

mgieee
mgieee przypięła: pomysł na stylowy pokój :)
pomysł na stylowy pokój :)

6

113

mgieee
mgieee przypięła: xxx
xxx

0

3

mgieee
mgieee przypięła: ...
...

1

11

mgieee
mgieee przypięła: ````
````

0

11

mgieee
mgieee przypięła: ...
...

2

43

mgieee
mgieee przypięła: Zawijane ciasto francuskie ...
Zawijane ciasto francuskie z filetem z piersi kurczaka, brokułem, marchewką i mozzarellą! Pyszne i łatwe w przygotowaniu, a za to bardzoo efektowne. Jeżeli jeszcze tego nie probowałaś to szybko musisz to nadrobić!** Zapraszam do obejrzenia filmiku, w którym pokazuję jak zrobić to cudo ** link z przepisem w komentarzu!

9

128

mgieee
mgieee przypięła: Ryżowa zapiekanka z kurczak...
Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami pod śmietankową pierzynką Składniki na 4 porcje: szklanka ryżu długoziarnistego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 mały brokuł 1 pierś z kurczaka 100g śmietany 3 jajka 50g startego sera żółtego przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa Wykonanie: Ryż płuczemy w zimnej wodzie, podsmażamy około minuty na łyżce rozgrzanej oliwy, zalewamy 300ml wody, solimy, doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień, przykrywamy pokrywką i gotujemy około 10 minut, wyłączamy płytę, garnek z ryżem pozostawiamy na ciepłej płycie na 10 minut. Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki, gotujemy w osolonej wodzie około 2 minut, osączamy i przelewamy zimną wodą. Pierś kurczaka gotujemy w kostce rosołowej, po wystudzeniu kroimy w kostkę. Śmietanę, jajka i ser mieszamy razem, doprawiamy solą, pieprzem i gałką. Ryż mieszamy z brokułami, kurczakiem i połową sosu, wykładamy do naczynia żaroodpornego. Wierzch zalewamy pozostałym sosem. Zapiekamy w 180 stopniach do zrumieniania (około 20 minut). Smacznego! :)

4

269

mgieee
mgieee przypięła: ....
....

0

28

mgieee
mgieee przypięła: ...
...

7

106

mgieee
mgieee przypięła: Hair.
Hair.

2

83

mgieee
mgieee przypięła: !!!
!!!

2

170

mgieee
mgieee przypięła: ♡♡♡
♡♡♡

0

40

mgieee
mgieee przypięła: ****
****

2

18

mgieee
mgieee przypięła: ...
...

1

40

mgieee
mgieee przypięła: Imprezowy wieniec meksykański
Imprezowy wieniec meksykański

0

65

mgieee
mgieee przypięła: Fit placuszki z cukinii i m...
Fit placuszki z cukinii i marchwi

0

94

mgieee
mgieee przypięła: ...
...

1

35

mgieee
mgieee przypięła: Ratatouille SKŁADNIKI: 3 p...
Ratatouille SKŁADNIKI: 3 papryki (zielona, żółta i czerwona) 1 cebula 2 marchewki 4 ząbki czosnku puszka pomidorów (krojone) cukinia zielona cukinia żółta bakłażan 2 pomidory zioła prowansalskie (rozmaryn, bazylia, tymianek, oregano) oliwa masło kilka liści świeżej bazylii sól, pieprz Papryki przekrawamy na pół, pozbawiamy gniazd nasiennych, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 20-30 minut w temperaturze 200 stopni. W tym czasie marchewkę, cebulę i czosnek kroimy w kostkę. Cukinie, bakłażana i pomidory zaś w cienkie plastry. Dobrze byłoby gdyby cukinie i bakłażan były zbliżonej wielkości – łatwiej będzie wówczas je układać. Upieczone papryki przekładamy do miski, szczelnie przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie zdejmujemy skórkę i kroimy je w kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i 3 łyżki oliwy, wrzucamy marchewkę i cebulę. Smażymy mniej więcej 10 minut. Dodajemy czosnek, chwilę smażymy i dorzucamy upieczoną paprykę i pomidory z puszki i dusimy około 20 minut. Po tym czasie całość przekładamy do miski, dodajemy liście świeżej bazylii. Wszystko blendujemy i doprawiamy do smaku. Przygotowany w ten sposób sos będzie bazą naszej potrawy, na której ułożymy cukinie, bakłażana i pomidory. Sos rozkładamy więc równomiernie w naczyniu do zapiekania, na wierzchu układamy kolejno plastry pomidora, żółtej cukinii, bakłażana i zielonej cukinii. I tak w kółko do czasu, aż zakryjemy warzywami cały sos. Posypujemy wszystko solą, pieprzem, tymiankiem, posiekanym drobno czosnkiem (dwa małe ząbki) i polewamy mniej więcej trzema łyżkami oliwy. Przykrywamy i pieczemy w temperaturze 200 stopni do czasu aż warzywa będą miękkie. Po tym czasie pieczemy jeszcze 20 minut bez przykrycia. Smacznego!

5

109

mgieee
mgieee przypięła: ....
....

12

121

mgieee
mgieee przypięła: ...
...

0

9

mgieee
mgieee przypięła: Batony Bounty z kaszy jagla...
Batony Bounty z kaszy jaglanej (5 składników)

1

11

mgieee
mgieee przypięła: Sałatka z kurczakiem i fetą
Sałatka z kurczakiem i fetą

0

22

mgieee
mgieee przypięła: Sałatki z kurczakiem - 3 pr...
Sałatki z kurczakiem - 3 propozycje na obiad w upalny dzień

2

96

mgieee
mgieee przypięła: Super smaczny kurczak w sos...
Super smaczny kurczak w sosie z suszonych pomidorów. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

0

26

mgieee
mgieee przypięła: ...
...

1

36