mgieee

mgieee
Moje tablice obserwuje 115 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... ... Szparagi zawijane w piersi kurczaka i boczek

z rozmarynem i kremowym sosem musztardowym




    • 1 pęczek zielonych szparagów (około 16 sztuk)
    • 1 pojedyncza pierś kurczaka (około 300 g) lub 4 steki  minutowe  (pokrojone w op. Hähnchen  minutensteak)        
    • 8 cienkich plasterków wędzonego baconu
    • 4 gałązki rozmarynu
    • oliwa extra vergine, sól i pieprz

Kremowy sos musztardowy z miodem:

• 1 czubata łyżka musztardy gruboziarnistej
• 1 łyżka miodu
• 6 łyżek śmietanki kremowej 30%
• sól i pieprz

Dodatki: ugotowane młode ziemniaki podsmażone z rozmarynem i tymiankiem

 

Piekarnik nagrzać do 200 stopni (grzanie góra i dół). Wymieszać musztardę gruboziarnistą z miodem. Odłożyć 1 łyżkę mieszanki do posmarowania roladek a resztę wymieszać ze śmietanką kremową, doprawić solą i pieprzem.

Szparagi opłukać, odłamać zdrewniałe końce (same złamią się w odpowiednim miejscu). Pierś kurczaka przekroić w poprzek na 2 części, rozbić tłuczkiem na około 1 cm filet, podzielić na 4 części. Kurczaka i szparagi doprawić solą, pieprzem i wysmarować 1 łyżką oliwy extra vergine. Zawinąć po 4 szparagi w kawałek piersi kurczaka a następnie w 2 plasterki boczku, pod boczek wcisnąć rozmaryn i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wierzch posmarować odłożoną mieszanką musztardy i miodu wymieszanych z 1 łyżeczką oliwy. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut.

Na 5 minut przed końcem pieczenia wlać sos musztardowy pomiędzy roladki i zmienić funkcję pieczenia na grill (jeśli taką mamy). Piec do końca przewidzianego czasu aż boczek lekko się zrumieni. Gotowe danie podajemy z ziemniakami. Danie jest wspaniałe w smakum, pochodzi ze strony Kwestii Smaku.com.

SMACZNEGO! ... pomysł na stylowy pokój :)

1

138

...

Calineczka_
Calineczka_ Wszystko !
aviva21
aviva21 gdzie można taką rtv kupić lub zamówić?

1

14

...

Karina56
Karina56 kocham

0

10

...

6

113

pomysł na stylowy pokój :)

pou
pou A skąd to piękne biurko/stolik???
OLIWECZKA2703
OLIWECZKA2703 mi przyszło na zamówienie polecam oliwia :)

0

3

xxx

1

11

...

LolaP
LolaP gdzie dostanę taka spódnice ?!

0

11

````

2

43

...

moni121
moni121 Super buty, wiecie gdzie można takie kupić?

9

128

Zawijane ciasto francuskie z filetem z piersi k...

bershka999
bershka999 Przygotowanie: Marchewkę i Brokuł umyć i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowany brokuł rozdrobnić ...
bershka999
bershka999 Dziewczyny, jeżeli macie problem z linkiem , a chcecie zobaczyc film to wpiszcie w YouTube - Cia...
aggusia21
aggusia21 bershka999 a jak robisz sos serowy ?

4

269

Ryżowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami pod ...

kaminszczanka83
kaminszczanka83 Ja robiłam i nie wiem co zrobiłam, że wyszła mi nie dobra :( i nawet tak ładnie nie wyglądała: (
czarnawdowa27
czarnawdowa27 kaminszczanka83: a tak dokładnie to co Ci nie wyszło??

0

28

....

7

106

...

dront
dront moze to po prostu cienki na pozne lato?

2

83

Hair.

konto-usunięte
konto-usunięte piękne ;-) aż zazdroszczę .
KatarinaPo1
KatarinaPo1 Jak zrobić takie włoski ?

2

170

!!!

amityvillee
amityvillee ktos wie gdzie kupie taka bluzke?

2

18

****

kasztanka81
kasztanka81 tak prosto a jak kobieco
marcela031015
marcela031015 Idealnie :)

1

40

...

Wiolunka
Wiolunka ah ta czerń kocham