negli

negli
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
wiosenne pierożki ze świeżym szpinakiem


PRZEPIS NA CIASTO:
°szklanka mąki
°1/3 szklanki ciepłej wody
°szczypta soli

Składniki na ciasto mieszamy (najlepiej robotem kuchennym) ze sobą dodając stopniowo mąkę do otrzymania miękkiego i ciepłego ciasta, które z łatwością odchodzi od ścianek.


PRZEPIS NA FARSZ
°pół kilo świeżego szpinaku
°pół kartonika fety
°1/4 pudełeczka mascarpone
°garść suszonych pomidorów z oleju
°3 ząbki czosnku
°sól
°pieprz
°szczypta płatków chilli

Dodatkowo potrzebujemy oliwe z oliwek i parmezan.

Na rozgrzaną patelnie wyleamy około 3 łyżek oliwy. Szpinak płuczemy, odsączamy i wrzucamy na rozgrzana oliwę. W trakcie odparowywania wody ze szpinaku dodajemy zmiażdżony czosnek, sól i pieprz. Odparowany szpinak odkładamy do ostygnięcia. Do miski wkładamy mascarpone i fete w stosunku 1:1, szczyptę płatków chilli i chłodny szpinak. Mieszamy wszystkie składniki (najlepiej w robocie kuchennym lub mikserem na niskich obrotach) do otrzymania lepkiego farszu. Odcedzamy pomidory i kroimy w kostkę. Dodajemy do farszu i mieszamy. Ciasto rozdzielamy na 3-4 części (w zależności od rozmiaru jaki chcemy otrzymać) i rolujemy w wałeczki. Otrzymaną rolkę kroimi na kawałki (jak na leniwe) i rolujemy je na kuleczki - robimy tak do końca ciasta. Otrzymane kuleczki lekko rozgniatami i wałkujemy na 0.5cm krążki. Na środek ciasta nakładamy łyżeczkę farszu i zamykamy na "falbankę". Wodę gotujemy aż zacznie bulgotać, dodajemy wtedy szczyptę soli i wkładamy pierożki na łyżce, aby sie nie rozleciały. Gotujemy do momentu aż pierogi wypłyną. Odcedzamy i wykładamy na talerzyk. Proponuje podać pierogi z dwiema łyżkami oliwy z oliwek i posypać startym parmezanem. Muszle makaronowe zapiekane z mozzarellą w sosie pomidorowym Najlepsze calzone! :) mega proste a jakie dobre!!!! :) przepis krok po kroku po kliknięciu w zdjęcie Pancakes - przepis podstawowy po przepis kliknij w zdjęcie mniam :)

4

7

wiosenne pierożki ze świeżym szpinakiem PRZEP...

fit_girl54
fit_girl54 napewno sprobuje,ale martwi mnie to ze do ciasta nie dodaje sie margaryny, ani jajek. nie rozleca...

15

315

mniam :)

askullek
askullek Bardzo dobre <3
lolpinat
lolpinat miam miam miam <3

10

322

Domowy budyń waniliowy z musem malinowym Składn...

vivio
vivio O dzisiaj MUST HAVE na kolacje, ale zamiast mallin muszę wymyśleć coś innego :) co proponujecie?
takatamona1234
takatamona1234 plastusiowelove18: 2 zółtka miksuje z serkiem mascarpone 250 g z łyżką cukru. Póżniej ubijam biał...
takatamona1234
takatamona1234 vivio zamiast malin mozesz zblędować truskawki

11

12

100g mąki ryżowej, 3 jajka, 1 łyżka miodu lub k...

jogurtnaturalny
jogurtnaturalny można zastąpić masło klarowane czymś innym ?
jogurtnaturalny
jogurtnaturalny Dziękuje bardzo! :))

7

142

mam dla Was przepis na szybszy w wykonaniu i zd...

7mika7
7mika7 ciasto miękkie, brzegi chrupiące, przy krojeniu nie rozwala się. bardzo sycąca, jeden kawałek z...

5

15

kolor modny,ale nie pofarbowałabym się :)

scarred_nani
scarred_nani a ja mam xd
morganixx
morganixx wystarczy troche rozjasnic i plukac gancjana po umyciu wlosow

6

31

...

Polss
Polss Moj tata sobie ostatnio taką na kopalni kupił za 5 zł i szczerze to mu zazdroszczę bo ja, mama i ...
wiczi144
wiczi144 bardzo podobną, ale nie identyczną kupiłam rok temu w Primarku w Berlinie...