pucela91

pucela91
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Likier Czekoladnica Składniki: • 2 puszki mleka słodzonego • 2 gorzkie czekolady • 3/4 l wódki Wykonanie: • Mleko w puszcze gotować przez półtorej godziny, tak aby było cały czas zanurzone w wodzie. • Po wystudzeniu wymieszać z wódką. • Czekoladę połamać na kawałki, umieśćić w miseczce nad gorącą wodą i rozpuścić. • Dodać czekoladę do alkoholu. • Zlać do słoja, karafki lub butelek i odczekać 3 dni. Dobrze, aby naczynie miało szeroką szyjkę bo likier jest dość gęsty. Bardzo trudno wytrzymać te 3 dni! Pomysł na wielkanoc ;) Składniki: 80 g gorzkiej czekolady 1,5 szklanki mąki pszennej razowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1/4 łyżeczki soli 60 g masła, o temperaturze pokojowej 1 i 1/4 szklanki brązowego cukru 2 jajka 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii pół szklanki kwaśnej śmietany 18% pół szklanki wrzącej wody Do naczynia przesiać mąkę razową, kakao, sodę, sól, wymieszać. Odłożyć. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali, lekko przestudzić (nie powinna stwardnieć). W misie miksera utrzeć masło na puszystą masę. Pod koniec ucierania dodawać do niego partiami cukier, nadal ucierając. Wbijać kolejno jajka, ucierając po każdym dodaniu. Dodać ekstraktu z wanilii, wlać roztopioną czekoladę i zmiksować do połączenia. Do masy dodawać odłożoną wcześniej mąkę, na przemian ze śmietaną i miksować (tylko do połączenia się składników, nie dłużej). Na sam koniec wlać wrzącą wodę i wymieszać. Ciasto przelać (będzie bardzo rzadkie) do formy o średnicy 23 cm, uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia (sam spód). Piec w temperaturze 190ºC przez około 30 - 40 minut lub dłużej*, sprawdzając patyczkiem. Patyczek może być lekko oblepiony i mokry, ale nie może być na nim śladów surowego, lejącego ciasta. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, polać polewą czekoladową. Można udekorować malinami. Polewa czekoladowa: 40 g masła 100 g gorzkiej czekolady Masło roztopić w małym garnuszku. Dodać połamaną czekoladę, lekko podgrzewać, mieszając od czasu do czasu, aż czekolada się rozpuści a składniki połączą. Udekorować... Pyszne ptysie przepis: 15 dag mąki 1 szklanka wody 8 dag masła 4 jaja pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Sposób przygotowania: Wodę zagotować z masłem i solą, wsypać przesiana mąkę, odstawić i rozetrzeć grudki. Następnie ponownie podgrzać i mieszać aż stanie się gładkie ciasto. Odstawić, ostudzić i wbijać po jednym jajku, na końcu dać proszek i mieszać. Blachę posypać mąką i nałożyć łyżką małe kupki z ciast. Piec w nagrzanym piekarniku przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z pieca przeciąć nożem. Przełożyć kremem gotowym (ze sklepu). Na koniec posypać cukrem pudrem. Przepis na krem ( dla tych co wolą zrobić sami niż kupić w sklepie) Składniki na masę: 1,5 szklanki mleka 3 łyżki cukru cukier waniliowy 1,5 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko 200 g masła Szklankę mleka gotujemy z cukrem zwykłym i waniliowy. W osobnym naczyniu pozostałą część mleka łączymy z jajkiem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Do gotującego się mleka wlewamy przygotowaną mieszankę i energicznie mieszamy, do połączenia składników, tak aby nie powstały grudki. Kiedy budyń się zagotuje, wystarczy jak pyrknie, odstawiamy go, aby wystygł. Miękkie masło miksujemy do puszystości, następnie dodajemy po łyżce budyniu, i tak łączymy masło z budyniem, do postania delikatnego kremu. Ja dodałam jeszcze łyżeczkę spirytusu. Zimne ptysie przekrawamy na pół, i przekładamy gotowym kremem. Posypujemy cukrem pudrem. Śmietankowe krążki – gdy w lodówce braknie jajek…

Tablic
6 Zszywek
13 Ulubionych
135 Aktywność
» Obserwowanych
40 Obserwuję
3 Obserwują
1

Kartka z motywem szafy ;]

0

13

Kartka z motywem szafy ;]

Sernik gotowany Składniki Ciasto kruche: - 500g mąki pszennej - 2 jajka - 2 żółtka - 250g masła - 3/4 szklanki cukru (można dać więcej) - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - cuk...

0

14

Sernik gotowany Składniki Ciasto kruche: - 50...

Kawowy sernik na kakaowym spodzie z irish kremem Składniki Spód: - 125 g mąki pszennej - 1 łyżka kakao - 50 g cukru pudru - 60 g masła - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1...

2

35

Kawowy sernik na kakaowym spodzie z irish kreme...

sylwia2137
sylwia2137 Gotową polewę czekoladową wyciskać przez rękaw cukierniczy tworząc poziome paski w równych odstęp...
Juliannka0303
Juliannka0303 Zrobię to mojej Mamie. ○
Bezy kawowe Więcej po kliknięciu w zdjęcie

0

64

Bezy kawowe Więcej po kliknięciu w zdjęcie

Deser z pomysłem:) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

23

287

Deser z pomysłem:)

Agata2013
Agata2013 świetny pomysł
marzenag_68
marzenag_68 fajny pomysł
klejnotSekwany
klejnotSekwany Pieknosci
Zobacz wszystkie komentarze (23)
Sernik Snickers : 1,5 szklanki mąki 3 łyżki cukru pudru 125 g masła 2 żółtka 1 łyżka wody 1,5 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki zagnieść. Z...

0

42

Sernik Snickers : 1,5 szklanki mąki 3 łyżki cuk...

Sernikowo-czekoladowe batoniki Czas przygotowania: 30 minut Czas oczekiwania: min. 2 godziny Składniki: 100g gorzkiej czekolady 20 g masła 1 opakowanie herbatników (Petit Be...

1

44

Sernikowo-czekoladowe batoniki Czas przygotow...

sylwia2137
sylwia2137 Krajanka jest gotowa po 2 godzinach, ale najlepiej smakuje po dwunastu, czyli - w praktyce - nast...
jogurtowiec

0

4

jogurtowiec

Nie zwyczajne ciasto:)

1

101

Nie zwyczajne ciasto:)

MorysAneta
MorysAneta recipes please
Masa budyniowa 0,5 l mleka kostka margaryny (może być też masło) 3/4 szklanki cukru 2 czubate łyżki mąki pszennej 2 czubate łyżki mąki kartoflanki Masa śmietanowa 750 ml śmie...

10

153

Masa budyniowa 0,5 l mleka kostka margaryny (m...

monia123xx
monia123xx na jaką blachę to jest przepis ?
xJustynax
xJustynax Masa budyniowa 0,5 l mleka kostka margaryny (może być też masło) 3/4 szklanki cukru 2 czubate ły...
xJustynax
xJustynax 2. Na blaszce układamy warrstwę herbatników. Smarujemy je masą krówkową (jeśli jest za twarda, po...
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Ciasto drożdżowe inaczej :)

0

29

Ciasto drożdżowe inaczej :)

tort "Dwa Michały"

0

9

tort "Dwa Michały"

Przybornik

1

11

Przybornik

justyna12354
justyna12354 fajne <3
Krówka Składniki biszkopt : 5 jajek, 3/4 szklanki cukru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szklanka mąki, 1 łyżka kakao. Składniki masa : 1L śmietanki 36%, 1/2 szklanka cuk...

0

53

Krówka Składniki biszkopt : 5 jajek, 3/4 szkla...

Potrzebne: Balon Sznureczki Przeźroczysty klej Szpileczka Wykonanie: Napompuj balon. Narysuj dokąd będziesz owijać sznurkiem. Za każdym razem, gdy będziesz nakładać sznurek na b...

1

25

Potrzebne: Balon Sznureczki Przeźroczysty klej ...

konto-usunięte
konto-usunięte co to za klej?
Czekoladowe naleśniki z jagodami i mascarpone Składniki: 1 szklanka mąki, 1,5 szklanki mleka, 1 jajko, 1 łyżka kakao, 1 cukier waniliowy (16g), twaróg...

0

114

Czekoladowe naleśniki z jagodami i mascarpone ...

Cordon bleu po hiszpańsku Idealnie smakują z ziemniaczkami i surówką, ja zrobiłam taką z pekinki. Salami możecie równie dobrze zastąpić szynką. Składniki: 3 małe piersi z...

1

63

Cordon bleu po hiszpańsku Idealnie smakują z z...

arsi21
arsi21 mniami <3
Maślane bułeczki dyniowe.Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

0

10

Maślane bułeczki dyniowe.Przepis po kliknięciu ...

Making 3D heart shape card Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

8

Making 3D heart shape card

.typowo amerykańskie naleśniki.

10

170

.typowo amerykańskie naleśniki.

AlicjaTaZbajki
AlicjaTaZbajki pancakes, ja stosuję trochę inny przepis (dodaję między innymi rozpuszczone masło) i smażę bez ol...
SweetBlushing
SweetBlushing http://rybnik.naszemiasto.pl/plebiscyt/karta/724,najlepszy-przyjaciel-czlowieka,18940,id,t,kid.ht...
Zobacz wszystkie komentarze (10)